不同的行業(yè)都有其特有的發(fā)展規(guī)律,營(yíng)銷模式不能脫離規(guī)律而行。對(duì)于A、B兩家企業(yè)所處的行業(yè)來(lái)說(shuō),盡管都是食品行業(yè),但是對(duì)于飲料、餅干和膨化食品這三類產(chǎn)品而言,都各有其不同的運(yùn)作規(guī)律,如果營(yíng)銷模式不能充分體現(xiàn)出產(chǎn)品的特性,將會(huì)產(chǎn)生巨大的矛盾。筆者曾經(jīng)在一篇案例文章中描述過(guò),一家原本以經(jīng)營(yíng)飲料為主的企業(yè)介入到果凍行業(yè)后,仍然按照飲料行業(yè)少品種、大批量的模式來(lái)運(yùn)作多品種、小批量的果凍產(chǎn)品,結(jié)果與原有的組織體系、銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售管理等形成了無(wú)法調(diào)和的矛盾,最終使得果凍銷售不斷下滑直至消亡。
飲料是一種流通性、季節(jié)性、隨機(jī)性、廣泛性、功能性強(qiáng)的產(chǎn)品種類,要求必須具備密集型的分銷網(wǎng)絡(luò),達(dá)到最廣泛的終端覆蓋;膨化食品則屬于季節(jié)性、展示性、休閑性、多樣性、潮流性強(qiáng)的產(chǎn)品種類,要求形成豐富品種規(guī)格的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并且在零售終端能夠進(jìn)行多品種的集中陳列展示,為消費(fèi)者提供足夠的選擇性;而餅干除了具有部分與膨化食品相似的屬性外,另外還具有代餐性的特色,在季節(jié)性和休閑性方面比膨化食品稍弱。企業(yè)的營(yíng)銷模式是否實(shí)效,就要看是否與以上三類產(chǎn)品的特性相吻合。A企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)以批發(fā)市場(chǎng)為核心,最適合飲料的銷售,也適合餅干和膨化食品中的暢銷品種銷售,但是對(duì)于餅干和膨化食品的整體而言,卻是不符合的,因?yàn)樗鼰o(wú)法提供充足的展示空間,不能讓消費(fèi)者進(jìn)行最大化地選擇,因此,A企業(yè)選擇的渠道運(yùn)作模式將會(huì)阻礙產(chǎn)品的持續(xù)成長(zhǎng)。而對(duì)于B企業(yè),就根據(jù)不同產(chǎn)品的特性來(lái)選擇零售終端的布局和銷售網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),并且對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)化的管理,這樣的營(yíng)銷模式就一種符合產(chǎn)品行業(yè)規(guī)律的實(shí)效模式。
發(fā)展階段。不同企業(yè)所處的發(fā)展階段將直接決定營(yíng)銷模式的特性。A企業(yè)的銷售規(guī)模為1億元,是個(gè)中小型企業(yè),這種類型的企業(yè)往往特別注重對(duì)成本的控制,因此在營(yíng)銷模式上體現(xiàn)的是精簡(jiǎn)的特性。銷售人員少,沒(méi)有固定的區(qū)域銷售機(jī)構(gòu),總部組織機(jī)構(gòu)也非常精簡(jiǎn),同時(shí)主要利用批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售,省去了進(jìn)入大型零售終端所需的各種高昂費(fèi)用,以上這些措施都保證了A企業(yè)的固定銷售成本處于一個(gè)較低的水平,并且管理成本較低,相對(duì)容易為企業(yè)所掌控。但是A企業(yè)營(yíng)銷模式的弱點(diǎn)就在于,企業(yè)對(duì)銷售網(wǎng)絡(luò)拓展的深度欠缺,不利于形成一個(gè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的市場(chǎng)根基。B企業(yè)的銷售規(guī)模則較大,則采取了不同于A企業(yè)的營(yíng)銷模式,其并非單純關(guān)注對(duì)銷售成本的控制,而更加重視在銷售成本和市場(chǎng)控制中建立一種平衡關(guān)系,以支持企業(yè)在未來(lái)得到持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。相比較而言,B企業(yè)的營(yíng)銷模式真正符合市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì),也就更加有生命力。
經(jīng)營(yíng)理念。由于企業(yè)的發(fā)展歷史和企業(yè)家的個(gè)性特征不同,使得每家企業(yè)都有其認(rèn)定的經(jīng)營(yíng)理念。比如,A企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念是重視對(duì)銷售成本的控制,以較小的投入取得較大的回報(bào),由此形成了依賴經(jīng)銷商和批發(fā)市場(chǎng)的渠道運(yùn)作模式;而B(niǎo)企業(yè)則重視對(duì)市場(chǎng)的基礎(chǔ)建設(shè)和銷售業(yè)務(wù)過(guò)程的管理,因此形成了較為規(guī)范的營(yíng)銷管理體系,在渠道結(jié)構(gòu)上更加具有針對(duì)性,并且在組織結(jié)構(gòu)上提供相應(yīng)保障,這些就使得營(yíng)銷模式更加有利于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
資源狀況。資源對(duì)營(yíng)銷模式的選擇是個(gè)至關(guān)重要的前提條件,如果企業(yè)的資源沒(méi)有限制的話,那么它可以選擇任意一種營(yíng)銷模式,而我們也就失去了探討營(yíng)銷模式的意義了。A企業(yè)的資源實(shí)力相對(duì)較弱,那么在人力資源和資金上的投入就會(huì)相對(duì)較低,企業(yè)也就傾向于采取精簡(jiǎn)的組織結(jié)構(gòu)和銷售方式,相應(yīng)地營(yíng)銷模式就較為粗放,對(duì)市場(chǎng)的掌控力也較弱;B企業(yè)的資源實(shí)力相對(duì)較強(qiáng),自然可以在人力資源和市場(chǎng)建設(shè)的資金投入上加大分量,可以通過(guò)設(shè)立區(qū)域辦事處來(lái)強(qiáng)化對(duì)渠道網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和對(duì)經(jīng)銷商的管控,從而獲得較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
綜上所述,只有當(dāng)企業(yè)依據(jù)企業(yè)所處的行業(yè)特性、發(fā)展階段、經(jīng)營(yíng)理念和資源狀況確定了最佳的戰(zhàn)略選擇,才能夠設(shè)計(jì)出與之相匹配的營(yíng)銷模式,也才能發(fā)揮出真正的實(shí)效。