嘉靖一朝的官窯瓷器,產(chǎn)量巨大,是明朝燒造量最大的一個(gè)時(shí)期。青花料是用進(jìn)口料與國產(chǎn)“石子青”配合使用的,所以呈現(xiàn)出一種藍(lán)中泛紅紫的鮮艷色澤。由于銅紅釉的燒成難度較大,自嘉靖朝起改用低溫鐵紅,因此,這一時(shí)期的礬紅制作極為發(fā)達(dá)。另外,當(dāng)時(shí)的民窯制品已相當(dāng)精細(xì),出現(xiàn)了以仿宣德、成化窯器而著稱的“崔公窯”。
隆慶朝年份較短,所以傳世器物很少。延續(xù)嘉靖和前代舊制,繼續(xù)使用“回青”料。器物造型更加豐富。
萬歷中期以后,進(jìn)口回青料斷絕,改用浙江出產(chǎn)的浙料,色彩沉靜。彩瓷以青花五彩為主,圖案花紋布滿全器,效果華麗濃艷。民間窯更加發(fā)達(dá),其產(chǎn)品精細(xì)程度可與官窯相比美,并大量遠(yuǎn)銷至歐洲。
天啟、崇禎時(shí)期,明朝統(tǒng)治急速走向衰落,御器廠的生產(chǎn)幾近停止,今天很少見到官窯款的產(chǎn)品。此一時(shí)期民窯生產(chǎn)日益發(fā)達(dá),以燒造青花瓷為主,裝飾紋樣豐富多彩,不受官窯式樣規(guī)格化的束縛,寫意山水、動(dòng)物人物、詩詞書法、幾何圖形等,造型活潑,畫法隨意。
在景德鎮(zhèn)官窯以外,各地民窯也在蓬勃發(fā)展,如福建窯、江西橫峰窯、廣東廣窯、浙江處窯、江蘇甌窯等等。其中以江蘇所產(chǎn)的紫砂為最有特色。
紫砂這一品種的出現(xiàn),上溯可能很早,各種說法不能一致。真正以紫砂壺的完整形象出現(xiàn),是從明代正德朝以后。
紫砂壺的原料,產(chǎn)于江蘇宜興,分為紫泥、綠泥和紅泥。五百年間,名家輩出,花色品種不斷見新,工藝愈加精美,成為海內(nèi)外著名的陶瓷品種。
紫砂壺的出現(xiàn),與飲茶習(xí)慣的改變有很大關(guān)系。明人已不再時(shí)興“斗茶”,改烹茶為沏茶,對茶具的要求相對提高。在實(shí)踐中人們發(fā)現(xiàn)紫砂壺泡茶味道儀表雋永醇厚,而且壺體能吸收部分茶汁,使用愈常,泡出的茶味越好。加之陶質(zhì)的紫砂壺?zé)o釉無彩,正適合文人雅士回歸自然的審美情趣,從此便風(fēng)行天下,制壺高手們也應(yīng)運(yùn)而生。
明代正德至萬歷年間,被認(rèn)為是紫砂早期鼎盛時(shí)期,供春(龔春)、時(shí)大彬、李仲芬、徐友泉等人為知名高手,他們的作品在當(dāng)時(shí)已經(jīng)很珍貴,現(xiàn)存極少。這時(shí)的作品在造型上吸收了銅器的造型特點(diǎn),并與當(dāng)時(shí)的家具風(fēng)格相一致。外形簡潔、線條凝重、體積渾厚、比例協(xié)調(diào),泥質(zhì)顆粒較粗,更顯質(zhì)樸大方。