兩個(gè)月下來，管理班子明顯感覺到，公司的精神面貌正在發(fā)生巨大的變化，一是員工開始有了大的轉(zhuǎn)變。針對新的戰(zhàn)略目標(biāo)，我們又給員工安排了每周三堂的培訓(xùn)課，分別從觀念、知識、技能和自我管理等方面對員工進(jìn)行系統(tǒng)的強(qiáng)化培訓(xùn)，我們只想達(dá)到兩個(gè)目的：一是提升員工對公司的凝聚力，通過新戰(zhàn)略新目標(biāo)以及系統(tǒng)的培訓(xùn)，告訴員工，公司正開始二次創(chuàng)業(yè)的變革，這個(gè)變革跟我們的員工有著切身的關(guān)系，我們甚至在墻上貼出了這樣的口號：企業(yè)開始奔跑了，你能跟上嗎？
各項(xiàng)戰(zhàn)略計(jì)劃的實(shí)施
根據(jù)該公司制定的新戰(zhàn)略，我們立刻將一系列戰(zhàn)略進(jìn)行了計(jì)劃安排，形成了各個(gè)部門一體化的年度戰(zhàn)略計(jì)劃。具體如下：
1、提高經(jīng)銷商和加盟商信心方案：針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)銷商和加盟商普遍反映對經(jīng)營該企業(yè)品牌專賣店信心不足，其主要的原因是銷售額不大，利潤很有限。根據(jù)這一情況，我們立刻設(shè)計(jì)了“單店贏利能力提升”策劃執(zhí)行方案，我們從“增加新產(chǎn)品”、“提升管理效率”“提高服務(wù)技能”、“增強(qiáng)對外傳播”、“實(shí)行店外送貨”等各個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的整改，我們的目標(biāo)是想通過這個(gè)方案，幫助經(jīng)銷商和加盟商實(shí)現(xiàn)單店贏利翻一番的目標(biāo)。經(jīng)過三個(gè)月緊張有序的方案執(zhí)行，市場效果立刻體現(xiàn)，幾乎所有的單店贏利水平都翻了一番，有30%的專賣店，竟然業(yè)績高達(dá)原有水平的三番，一時(shí)企業(yè)上下，乃至經(jīng)銷商和家盟商都?xì)g欣鼓舞，從而對我們的整體策劃項(xiàng)目就更有信心，也就更加配合。
2、培養(yǎng)和引進(jìn)人才，建立營銷組織方案：根據(jù)新的戰(zhàn)略部署，企業(yè)急需要以下人才：具有實(shí)戰(zhàn)能力的營銷總監(jiān)和人力資源管理總監(jiān)以及門店管理經(jīng)理。為了盡快解決企業(yè)的人才缺口，并順利實(shí)施系列戰(zhàn)略計(jì)劃，我們又自找麻煩，由本公司項(xiàng)目總監(jiān)兼任企業(yè)的營銷總監(jiān)，一名高級咨詢師兼任人力資源總監(jiān)，與此同時(shí)，我們通過雙方的信息渠道，挖掘物色了三個(gè)對食品生產(chǎn)和管理以及新產(chǎn)品研發(fā)上有一定專業(yè)能力的人選，最終經(jīng)過周密評估，外聘了一位生產(chǎn)技術(shù)人員，加入生產(chǎn)管理中心。而我們兼任的兩個(gè)職位，將負(fù)責(zé)在3個(gè)月內(nèi)通過培養(yǎng)和引進(jìn)，解決接班人問題。
通過這一模塊的咨詢導(dǎo)入，我們明顯發(fā)現(xiàn)企業(yè)的管理和個(gè)人的工作效率提高了，而且員工的凝聚力也有了很大的提高，管理班子的積極性也更高。
3、清晰品牌定位，明亮門店招牌
新戰(zhàn)略第三個(gè)計(jì)劃就是要改變原來品牌定位模糊的狀態(tài)，我們通過調(diào)研數(shù)據(jù)分析以及當(dāng)前行業(yè)的競爭態(tài)勢，設(shè)計(jì)了符合企業(yè)發(fā)展與區(qū)隔與競爭對手的差異化定位，把公司的連鎖品牌定位于富有歷史文化的“祖?zhèn)髅刂?rdquo;，然后我們著手通過設(shè)計(jì)元素和傳播策略，來強(qiáng)化這個(gè)定位，同時(shí)從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上也圍繞著這一定位而展開。根據(jù)新定位，我們的門店形象招牌也全面撤換新的，費(fèi)用由企業(yè)與加盟商共同承擔(dān)，當(dāng)經(jīng)銷商加盟商看到企業(yè)動(dòng)真格的，開始對企業(yè)刮目相看，渠道的力量也開始發(fā)揮出來。
4、設(shè)計(jì)招商策略，實(shí)施擴(kuò)張計(jì)劃
根據(jù)公司戰(zhàn)略將新增開70家門店，實(shí)現(xiàn)銷售額突破6000萬元的營銷目標(biāo)，我們針對性地制定了三套招商策劃方案：一是在各地市區(qū)域召開“個(gè)人投資項(xiàng)目咨詢培訓(xùn)會(huì)”，目標(biāo)人群鎖定具有6萬到10萬儲備款的潛在客戶，利用營銷培訓(xùn)與項(xiàng)目贏利前景雙重分析手法，快速讓這些人加盟公司；二是通過受過專業(yè)培訓(xùn)的招商人員深入市場，到商圈地尋找符合開店的現(xiàn)成店面，無論其做什么生意，以設(shè)計(jì)好的語言，勸說其改換生意，加盟本公司；第三是通過與當(dāng)?shù)卣脑倬蜆I(yè)機(jī)構(gòu)合作，雙方共同召集區(qū)域內(nèi)的下崗人員，進(jìn)行再就業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)，通過企業(yè)免費(fèi)提供貨源和培訓(xùn)的方法，吸引那些做生意無門，欲望卻很強(qiáng)烈的下崗人員加盟。
