投資經(jīng)濟(jì)型酒店之實(shí)戰(zhàn)篇

    他，一個國有企業(yè)的平凡職工，多少年平靜的生活使他顯得溫和而謙虛。四年前一次偶然命運(yùn)的變動使他成為了一家小旅館的經(jīng)營者，然而留下的卻只是失敗的痛楚。終于彈指一揮間時光變幻，還是他，今天卻成了一位每年坐擁數(shù)百萬元利潤的經(jīng)濟(jì)型酒店老總。這就是沈康，一個普通人卻演繹了一段不平凡的故事。

　　遇到沈康有點(diǎn)偶然但還是頗費(fèi)了一番周折，為了完成這組稿件一直想采訪一位連鎖加盟酒店經(jīng)營業(yè)績的姣姣者，但由于經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭激烈，使得許多經(jīng)營者都三緘其口，說是商業(yè)秘密不能外傳。最后終于在一位朋友的幫助下，沈康答應(yīng)與記者見了面，他現(xiàn)在的身份是錦江之星萬體店的總經(jīng)理。

    沈康的成功全部可以用兩個詞來概括，一是經(jīng)濟(jì)型酒店，二是連鎖加盟。這個訣竅看似簡單卻也一語道破天機(jī)，那就是“入對行當(dāng)，傍好靠山”，這同樣也可能是每一位投資者心中的愿望。而最終，它也引發(fā)了記者進(jìn)一步探究的興趣。

    經(jīng)營小旅館曾一敗涂地

    沈康與經(jīng)濟(jì)型酒店的姻緣是從他經(jīng)營一家小旅館開始的，那次他可以說是一敗涂地，雖然只有10間客房但住客卻是寥寥無幾，不過這段經(jīng)歷卻使他對經(jīng)濟(jì)型酒店有了更深的認(rèn)識。

    初見沈康是在酒店的大堂里，他看上去挺精干的樣子，但隨著采訪的開始出乎記者的預(yù)料，他居然還有著段挺曲折的故事。“我原來只是上海飛機(jī)制造廠的一個普通職工，后來由于種種原因卻去經(jīng)營了一家酒家，那是在2001年，這是單位安排的，但那次對我來說卻是人生中的巨大挫折。”這一點(diǎn)記者是理解的，對于一個年近五十的人來說，他實(shí)在是輸不起的。

    這家酒家實(shí)際上也可被稱為一家小旅館，地點(diǎn)其實(shí)也算處在鬧市，就在離錦江之星萬體店不遠(yuǎn)的一個新村里。有人說“酒香不怕巷子深”，但這家旅館的巷子可能實(shí)在太深了，深得讓人摸不著邊。“一共只有10間客房，我苦苦支撐了兩年，但生意就是好不起來。”

    現(xiàn)在說起這件事沈康還是感觸頗深，他給自己總結(jié)了失敗的原因：“旅館座落在新村里，根本沒有人知道，就像現(xiàn)在徐家匯地區(qū)也有不少旅館，但生意同樣不是很好。比如像在過節(jié)時，其實(shí)外面有很多人在找旅館，但他們卻不知道你這里有一家旅館。另外，設(shè)施過于簡陋讓人沒有安全感也是一個重要原因。”

    連鎖酒店年創(chuàng)利300萬元

    不過時過境遷，沈康現(xiàn)在掌管的錦江之星萬體店生意卻是異�；鸨�，好得讓記者的心都感到熱乎乎的。89間客房一年獲利300多萬元，平均一間客房一天就能帶來100元的利潤。

    沈康快人快語，2004年酒店的營業(yè)利潤達(dá)到了255萬元，而今年估計會突破300萬元。這個營業(yè)利潤其實(shí)已經(jīng)扣除了除房屋折舊（房產(chǎn)單位自有，此利潤數(shù)未考慮房屋成本或計提折舊）以外的全部成本，包括員工工資、稅收等等，當(dāng)然也包括加盟管理費(fèi)，這是按照營業(yè)額的3.5％繳納的。