據(jù)說,經(jīng)常光顧艾華倫的客人,經(jīng)常會有買馬靴要碰運氣的感覺。在艾華倫每款鞋子最多也就兩三雙,而絕大多數(shù)時候只有一雙。能擁有一雙“絕版”的靚鞋,本就是時尚一族的購物心理。
為保證這里的貨品常換常新,店主那華倫每隔1~2個月便去西班牙進一次貨。但是盡管如此,還是常常會賣到斷貨。記者采訪時,剛好就見到這一幕,本來就不大的店面就只剩下幾雙馬靴在撐著場面。
但是店員們絲毫不因此而擔心生意。因為艾華倫和很多專賣店一樣,也實行了會員制,購買一雙馬靴之后就成為了艾華倫的會員,購物可享受一定折扣的優(yōu)惠。這些老顧客成為了艾華倫的主要客源,目前已占八成的比例,他們不僅有較為頻繁的購物行為發(fā)生,并且單筆消費金額也都不低。店員告訴記者一個有趣的想象:店內(nèi)缺貨時,來兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的顧客就自然少了很多,而新貨到店時,顧客又會齊齊出現(xiàn)。在這些熟客中仿佛已經(jīng)形成一定的消費同盟,互通信息有無。
當然,這樣的好生意并不是打從一開始就有的。
“早些時候,中國女孩都特別喜歡寬頭鞋。幾年前,我的顧客看到店里的尖頭皮鞋都說:‘那么難看的鞋,怎么穿!’,可是我告訴他們,這樣的鞋在今后一定會流行。你看,之后大街小巷到處都是尖頭皮鞋的影子。”預言不假,那華倫對時尚前沿的判斷和堅持為他贏得了現(xiàn)在的生意和聲譽。
創(chuàng)業(yè)分析與風險提示
前期投入:投資一家西班牙馬靴專賣的前期費用大約在15萬元左右,主要用于首期房租、首批存貨以及裝修等費用。艾華倫的商鋪共有上下三層,目前用于營業(yè)的為底樓一層,面積為20個平方米左右。三年前,延慶路、新樂路一帶尚未被完全開發(fā)成為潮流小店聚集的時尚地帶,所以租金相對比較便宜,月租為7000元。但隨著商業(yè)區(qū)域的開發(fā)延伸,越來越熱鬧緊俏的商鋪租金水平快速跟進,現(xiàn)已漲至萬元左右。由于西班牙馬靴是十分細分和專業(yè)的一個經(jīng)營項目,品種也較為有限,所以不建議選用面積很大的商鋪,20平方米的營業(yè)面積已經(jīng)綽綽有余,但是營業(yè)面積以外有一定的倉儲空間是必不可少的。
利潤:經(jīng)營這樣一家西班牙馬靴專賣店,最大的支出便是房租,每月大約需要10000元。雇傭2名員工,工資及其他福利每月支出在3000元左右。加上1000元的水電以及稅收等其他開銷,每月的經(jīng)營成本至少要超過14000元。據(jù)了解,由于純進口商品,所以在進貨成本中,占了一定比例的是運費以及關稅的支出,這與國內(nèi)貿(mào)易相比,是成本增加相對較大的一塊。據(jù)悉,西班牙馬靴的毛利大約為50%,那么要達到盈虧平衡,只需要每月的營業(yè)額超過28000元即可,平均下來,按30天計算每天得有933元的營業(yè)額,不到一雙馬靴的售價;換種算法,每月賣出11雙馬靴即能保本。