據(jù)說(shuō),經(jīng)常光顧艾華倫的客人,經(jīng)常會(huì)有買馬靴要碰運(yùn)氣的感覺(jué)。在艾華倫每款鞋子最多也就兩三雙,而絕大多數(shù)時(shí)候只有一雙。能擁有一雙“絕版”的靚鞋,本就是時(shí)尚一族的購(gòu)物心理。
為保證這里的貨品常換常新,店主那華倫每隔1~2個(gè)月便去西班牙進(jìn)一次貨。但是盡管如此,還是常常會(huì)賣到斷貨。記者采訪時(shí),剛好就見(jiàn)到這一幕,本來(lái)就不大的店面就只剩下幾雙馬靴在撐著場(chǎng)面。
但是店員們絲毫不因此而擔(dān)心生意。因?yàn)榘A倫和很多專賣店一樣,也實(shí)行了會(huì)員制,購(gòu)買一雙馬靴之后就成為了艾華倫的會(huì)員,購(gòu)物可享受一定折扣的優(yōu)惠。這些老顧客成為了艾華倫的主要客源,目前已占八成的比例,他們不僅有較為頻繁的購(gòu)物行為發(fā)生,并且單筆消費(fèi)金額也都不低。店員告訴記者一個(gè)有趣的想象:店內(nèi)缺貨時(shí),來(lái)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的顧客就自然少了很多,而新貨到店時(shí),顧客又會(huì)齊齊出現(xiàn)。在這些熟客中仿佛已經(jīng)形成一定的消費(fèi)同盟,互通信息有無(wú)。
當(dāng)然,這樣的好生意并不是打從一開(kāi)始就有的。
“早些時(shí)候,中國(guó)女孩都特別喜歡寬頭鞋。幾年前,我的顧客看到店里的尖頭皮鞋都說(shuō):‘那么難看的鞋,怎么穿。’,可是我告訴他們,這樣的鞋在今后一定會(huì)流行。你看,之后大街小巷到處都是尖頭皮鞋的影子。”預(yù)言不假,那華倫對(duì)時(shí)尚前沿的判斷和堅(jiān)持為他贏得了現(xiàn)在的生意和聲譽(yù)。
創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險(xiǎn)提示
前期投入:投資一家西班牙馬靴專賣的前期費(fèi)用大約在15萬(wàn)元左右,主要用于首期房租、首批存貨以及裝修等費(fèi)用。艾華倫的商鋪共有上下三層,目前用于營(yíng)業(yè)的為底樓一層,面積為20個(gè)平方米左右。三年前,延慶路、新樂(lè)路一帶尚未被完全開(kāi)發(fā)成為潮流小店聚集的時(shí)尚地帶,所以租金相對(duì)比較便宜,月租為7000元。但隨著商業(yè)區(qū)域的開(kāi)發(fā)延伸,越來(lái)越熱鬧緊俏的商鋪?zhàn)饨鹚娇焖俑M(jìn),現(xiàn)已漲至萬(wàn)元左右。由于西班牙馬靴是十分細(xì)分和專業(yè)的一個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,品種也較為有限,所以不建議選用面積很大的商鋪,20平方米的營(yíng)業(yè)面積已經(jīng)綽綽有余,但是營(yíng)業(yè)面積以外有一定的倉(cāng)儲(chǔ)空間是必不可少的。
利潤(rùn):經(jīng)營(yíng)這樣一家西班牙馬靴專賣店,最大的支出便是房租,每月大約需要10000元。雇傭2名員工,工資及其他福利每月支出在3000元左右。加上1000元的水電以及稅收等其他開(kāi)銷,每月的經(jīng)營(yíng)成本至少要超過(guò)14000元。據(jù)了解,由于純進(jìn)口商品,所以在進(jìn)貨成本中,占了一定比例的是運(yùn)費(fèi)以及關(guān)稅的支出,這與國(guó)內(nèi)貿(mào)易相比,是成本增加相對(duì)較大的一塊。據(jù)悉,西班牙馬靴的毛利大約為50%,那么要達(dá)到盈虧平衡,只需要每月的營(yíng)業(yè)額超過(guò)28000元即可,平均下來(lái),按30天計(jì)算每天得有933元的營(yíng)業(yè)額,不到一雙馬靴的售價(jià);換種算法,每月賣出11雙馬靴即能保本。