近日在商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院主辦的“跨國(guó)公司本地化問(wèn)題研討會(huì)--百事公司案例剖析”上,百事(中國(guó))投資有限公司總裁朱華煦剖析了百事在華發(fā)展20余年的本地化思路及做法。百事作為一家食品飲料業(yè)的跨國(guó)公司。
自1898年百事可樂(lè)飲料在美國(guó)問(wèn)世以來(lái),經(jīng)過(guò)多次業(yè)務(wù)重組分離,百事公司目前的主要業(yè)務(wù)是飲料及食品,2003年全球營(yíng)業(yè)額為270億美元,營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)58億美元,在全球有14萬(wàn)名員工。百事?lián)碛械谋姸嗥放浦,年零售額超過(guò)10億美元的有15個(gè),如百事可樂(lè)、七喜、美年達(dá)、樂(lè)事等。據(jù)國(guó)際品牌顧問(wèn)公司的最新的“全球最佳國(guó)際品牌排名”,百事可樂(lè)品牌以120億美元的價(jià)值名列第22位。1981年,百事公司在深圳特區(qū)成立了其在中國(guó)的首家灌裝廠,目前該公司已在華設(shè)立15家百事可樂(lè)灌裝廠、1家非碳酸飲料廠、1家濃縮液廠和4家食品獨(dú)資生產(chǎn)廠。近年來(lái),百事在華業(yè)務(wù)保持快速增長(zhǎng),總投資額超過(guò)10億美元,員工近1萬(wàn)人。在百事國(guó)際業(yè)務(wù)占主導(dǎo)位置的前10個(gè)國(guó)家和地區(qū)中,中國(guó)區(qū)增長(zhǎng)率超過(guò)30%,名列榜首。
據(jù)百事(中國(guó))投資有限公司總經(jīng)理李春佳介紹,百事公司在中國(guó)的本地化實(shí)踐主要表現(xiàn)在以下八個(gè)方面:
一、特許經(jīng)營(yíng)模式本地化。百事公司主要通過(guò)1995年在中國(guó)注冊(cè)成立的百事(中國(guó))投資有限公司開(kāi)展業(yè)務(wù),它一般通過(guò)商標(biāo)特別使用許可及濃縮液供應(yīng)協(xié)議,與其在華的15個(gè)灌裝廠發(fā)生聯(lián)系;同時(shí),與其在美國(guó)等世界其他地方作法略有區(qū)別的是,百事公司在這些灌裝廠中也有投資。一般來(lái)說(shuō),特許經(jīng)營(yíng)的受許方需向許可方交納一定的特許費(fèi)用,而根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的特殊要求,百事把商標(biāo)特許給罐裝廠使用時(shí)不收任何費(fèi)用,供應(yīng)濃縮液的價(jià)格也在中國(guó)政府的一定管理下。百事公司通過(guò)廣告投入等多種經(jīng)營(yíng)手法保持商標(biāo)的價(jià)值及增值,同時(shí)還通過(guò)與灌裝廠的合作投入共同做大區(qū)域市場(chǎng)(按照雙方特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議,百事公司對(duì)在華15個(gè)灌裝廠的銷(xiāo)售區(qū)域有特定限制)。李春佳說(shuō),實(shí)踐證明,把世界通行的特許經(jīng)營(yíng)模式依據(jù)當(dāng)?shù)氐奶囟ǚ煞ㄒ?guī)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋镜鼗{(diào)整,可以保證經(jīng)營(yíng)取得成功。
二、營(yíng)銷(xiāo)策略本地化。百事在世界上比較常用的做法是直銷(xiāo)直送。到中國(guó)后,現(xiàn)已逐步演變?yōu)楦挥兄袊?guó)特色的積極銷(xiāo)售系統(tǒng),如直銷(xiāo)直送、我銷(xiāo)他送、協(xié)作批發(fā)、專(zhuān)營(yíng)分銷(xiāo)、批發(fā)商管理、傳統(tǒng)批發(fā)等。百事公司通過(guò)將其管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)傳授給本地批發(fā)及分銷(xiāo)商,使他們逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極的產(chǎn)品分銷(xiāo)商或第三方物流商,并制定符合中國(guó)國(guó)情的銷(xiāo)售渠道,探索新型的銷(xiāo)售方式。
三、品牌發(fā)展本地化。針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的喜好,百事公司注重賦予產(chǎn)品中國(guó)特色的品牌資產(chǎn)。如在制作有關(guān)品牌的廣告中,既沿用國(guó)際創(chuàng)意,又融入中國(guó)概念,有效地使用中國(guó)的體育和音樂(lè)明星資產(chǎn),傳達(dá)“渴望無(wú)限、突破渴望”的品牌精神,并為當(dāng)?shù)厮邮堋Mㄟ^(guò)簽約單個(gè)明星,逐步組成明星家族,縱向組合使用音樂(lè)和體育資源等,建立百事音樂(lè)排行榜,整合品牌和媒體資源,通過(guò)提升品牌在當(dāng)?shù)貎r(jià)值進(jìn)而提升自身價(jià)值。
四、原材料采購(gòu)和設(shè)備本地化。1982年至今,百事公司在華銷(xiāo)售產(chǎn)品的原材料包括食用糖、瓶、易拉罐、箱、瓶蓋等都在中國(guó)本地采購(gòu),1982至2003年,原材料采購(gòu)成本已超過(guò)200億元;此外,1999至2003年,百事系統(tǒng)還在華采購(gòu)冰柜33000臺(tái),共計(jì)約1.2億元。既使成本得到了保證,也給當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了銷(xiāo)售額。