金融危機的爆發(fā)，無疑是對企業(yè)生存實力的一次大考。“一個企業(yè)要有自己的有創(chuàng)意，不斷提升競爭力，而不是不講道德、急功近利地掙錢。所以這次金融危機的爆發(fā)讓我特開心。”張?zhí)m說，她希望這次金融危機過去得慢一點，這樣大浪淘沙才能更徹底，“將那些缺乏核心競爭力、沒有責任感的企業(yè)淘汰出局。”

　　金融危機除了能起到加速行業(yè)洗牌的作用外，也向張?zhí)m這樣的民營企業(yè)家提供了更廣闊的人才選擇空間。

　　過去，俏江南曾經(jīng)聘任過一些在外企有一定經(jīng)驗的職業(yè)經(jīng)理人，對于這些“人才”，張?zhí)m一度滿懷希望，不僅給他們提供了很高的頭銜，還有豐厚的薪酬待遇。但不久張?zhí)m就發(fā)現(xiàn)，這些經(jīng)理人由于已經(jīng)習慣了外企那種成熟的管理機制，因此早已失去了創(chuàng)造力。

　　與此同時，這些職業(yè)經(jīng)理人初來乍到，就懷著一種居高臨下的心態(tài)，上來就提出很高的待遇要求，然而卻“眼高手低”，并沒有帶領(lǐng)一支團隊的能力。

　　“很多職業(yè)經(jīng)理人總是跟我們說他們過去的公司是如何一種情況，而俏江南現(xiàn)在如何不好。但我們聘請他們的目的就是來幫助俏江南完善的，否則他們能得到這樣的頭銜和待遇嗎？”張?zhí)m不禁反問。

　　因此，在她看來，這次金融危機的爆發(fā)以及眾多外資企業(yè)在這個過程中暴露出的問題，不僅讓越來越多的中國企業(yè)家不再盲目崇拜外資企業(yè)，同時也給了中國企業(yè)海選人才的新機會。“金融危機的爆發(fā)對于我們來說，是一個很好的篩選人才的機會，我們有大把的人才可以選擇，而這些職業(yè)經(jīng)理人的心態(tài)也在發(fā)生變化。”張?zhí)m說，現(xiàn)在她的態(tài)度是不著急，慢慢挑選，“企業(yè)只有選對人，才能做對事。”而有了過去的經(jīng)驗，俏江南篩選高管也會更加謹慎，例如對他們的盡職調(diào)查會做得更仔細，對其考核也會更嚴格。

　　現(xiàn)在，俏江南正在搭建全新的管理團隊，目的是將總部變?yōu)?ldquo;大腦”，增強對各分店的管控能力。過去，俏江南往往是單店運營能力較強，而現(xiàn)在要提升企業(yè)的核心競爭力，就必須將總部變成“大腦”，由它來指揮各家分店的工作，提高效率并節(jié)約成本。

　　自我優(yōu)化

　　在2008年9月看到金融危機爆發(fā)的苗頭后，張?zhí)m便召集俏江南的高層商量對策，“在保證企業(yè)利潤最大化的前提下，我們盡量不裁員，而是通過縮減開支的方法來度過經(jīng)濟危機。”

　　從2008年10月開始，俏江南便推出了“十大舉措”，包括重新與物業(yè)談判，降低房租費用；發(fā)揮集團采購優(yōu)勢；嚴控菜品質(zhì)量；加強員工培訓等。

　　而隨著租金、原材料價格的不斷下滑，俏江南也將菜價進行了下調(diào)。從2008年11月開始，其價格已整體下調(diào)了30%左右。從12月起，俏江南還推出一系列優(yōu)惠舉措，例如節(jié)日卡，持卡的消費者可在全年多達116天的國家法定節(jié)假日中享受高幅度優(yōu)惠等。張?zhí)m表示，如果2009年的物價繼續(xù)下跌，他們也會考慮將菜價同步下調(diào)。

　　事實上，截至目前，這場經(jīng)濟危機并沒有給俏江南的客流量帶來太大的影響，相反，卻成為幫助俏江南實現(xiàn)自我優(yōu)化的一次良機。

　　在經(jīng)濟危機的大環(huán)境下，俏江南順勢推出了一系列節(jié)約計劃，例如出差由過去的一人住一間房改為二人住一間房。