越想越興奮,他把自己的想法、計(jì)劃都寫在了紙上。
從第二天開始的十幾天時(shí)間里,他進(jìn)一步完善方案,然后鼓起勇氣去找SOHO現(xiàn)代城中海物業(yè)公司的經(jīng)理。那位將近50歲、有著豐富經(jīng)驗(yàn)的物業(yè)經(jīng)理被眼前的年輕人打動(dòng)了。
他說(shuō):“每天來(lái)這里要求做我們清洗業(yè)務(wù)的人多了,但是沒(méi)有一個(gè)人能夠提出你這樣的想法。這里的活,我交給你了。”這時(shí),父親籌到的10萬(wàn)元錢也交到了張松江手里。他把幾個(gè)朋友一起合伙參股的錢退掉,然后自己注冊(cè)了新理念保潔服務(wù)有限公司。在SOHO現(xiàn)代城的地下室里開始了新的旅程。
那段日子是極為艱苦的。地下室的潮濕程度達(dá)到了早晨放一只公文包,晚上拿走的時(shí)候都會(huì)從上面往下滴水。沒(méi)有椅子,他們就坐在地上,每天跟民工一樣吃2.8元一份的盒飯。
好在沒(méi)過(guò)多久,就有一位客戶提出要他們?nèi)ゼ依镒龅匕宕蛳,沒(méi)有做過(guò)地板打蠟的張松江竟然大著膽子答應(yīng)了。等到了客戶家里,面對(duì)地板,張松江和自己的員工面面相覷:怎么辦?
雖然張松江有著種種超前設(shè)計(jì),但是對(duì)這戶內(nèi)具體的活完全不懂。張松江一想,這打蠟應(yīng)該和擦地一個(gè)道理,于是就把地板蠟放到擦地機(jī)里,挨著屋子擦。在地板濕的時(shí)候,地面確實(shí)很光亮?墒堑鹊匕逡桓,張松江傻眼了:原來(lái)的地面只是不光亮而已,而現(xiàn)在不僅依舊不光亮,而且還用擦地機(jī)擦出了一圈圈白乎乎的擦痕,簡(jiǎn)直不成樣子。無(wú)奈之下,張松江當(dāng)晚找到做過(guò)打蠟的朋友,來(lái)了個(gè)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。第二天一早,張松江立即帶著員工來(lái)到客戶家,給客戶認(rèn)認(rèn)真真地把地板重新打好。等客戶回來(lái)看到光亮的地板時(shí),非常滿意,付給了他們800元錢。
錢賺到了,但張松江卻非常難過(guò)。這樣的服務(wù)離自己的要求差得太遠(yuǎn)了。別說(shuō)特色,連最基礎(chǔ)的東西都做不好,這怎么能有前途呢?
張松江找到SOHO現(xiàn)代城的經(jīng)理,提出了一個(gè)要求,那就是給現(xiàn)代城一些已經(jīng)裝修好但是還沒(méi)有出租的房間進(jìn)行免費(fèi)保潔打蠟。這是任何一位經(jīng)理都樂(lè)于接受的好事情。但是,對(duì)于張松江來(lái)說(shuō),這太重要了。他要通過(guò)為這些房間保潔磨煉自己?jiǎn)T工的技術(shù),研究一套有自己特點(diǎn)的操作規(guī)程與操作技巧。
工夫不負(fù)有心人,通過(guò)與員工對(duì)一間間房屋、一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)部分的實(shí)踐、記錄與推敲,張松江總結(jié)出了自己的一套針對(duì)不同房間的工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn),在技術(shù)上也取得了飛躍。
以地板打蠟來(lái)說(shuō),他將擦玻璃的方法移植到了地板上,而且在工具、使用方法上都做了重大改進(jìn)。因此,他們擦地板比傳統(tǒng)打蠟法多花一倍的時(shí)間,但是擦出來(lái)的效果卻讓人感覺(jué)比傳統(tǒng)打蠟服務(wù)高出幾個(gè)檔次。
就這樣,張松江第一個(gè)月就賺到了3萬(wàn)元錢,開始打開了局面。
“大管家”教出“小管家”
一開始,張松江的服務(wù)項(xiàng)目比較簡(jiǎn)單,就是室內(nèi)保潔而已,但他的客戶——荷蘭酒店管理(中國(guó))公司的一個(gè)高級(jí)主管改變了張松江的看法。他對(duì)張松江說(shuō):“你的保潔服務(wù)做得很好,而且我發(fā)現(xiàn)你制定了一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),你的員工都可以用這樣的工作標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,我非常欣賞。但是你不覺(jué)得你只做保潔,經(jīng)營(yíng)內(nèi)容太單一了嗎?”
張松江點(diǎn)頭:“客戶也給我們提出過(guò)各種要求,有的需要做飯,有的需要帶小孩,有的需要病人看護(hù),可這些有家政公司提供保姆就可以了,我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力是保潔。”
那位荷蘭公司的主管聽罷連連搖頭:“錯(cuò)了。我是在酒店做主管的,我知道客人會(huì)隨時(shí)提出各種需要與要求。一個(gè)真正好的酒店,它能夠贏得客戶的信賴就是因?yàn)樗軡M足客戶隨時(shí)提出的各種要求。只有這樣,酒店才會(huì)穩(wěn)穩(wěn)地把客戶攥在手里,獲得最大的利潤(rùn)。在國(guó)外,這樣的服務(wù)叫管家服務(wù),是非常有利可圖的。從理論上說(shuō),我的工作接近于標(biāo)準(zhǔn)的‘大管家’。你現(xiàn)在琢磨出來(lái)的那套服務(wù)理念很像管家服務(wù),只是服務(wù)內(nèi)容太單一了,如果堅(jiān)持這套服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并把這套標(biāo)準(zhǔn)普及到其他的服務(wù)項(xiàng)目上去,即使做‘小管家’也一樣前途無(wú)量。”
荷蘭酒店主管的話打動(dòng)了張松江,他進(jìn)行詳細(xì)的了解和調(diào)查后發(fā)現(xiàn),那位主管的話說(shuō)到了最關(guān)鍵的地方——傳統(tǒng)家政公司所提供的保姆服務(wù)存在著不可克服的巨大缺陷。首先,傳統(tǒng)住家保姆都是住在客戶家里面,其使用成本非常之高。其次,住家保姆工作效率低下。請(qǐng)來(lái)的保姆通常要花半年左右才會(huì)使用各種家用電器等,不方便的同時(shí),危險(xiǎn)性與損壞物品的幾率也很高。再有,與主人住在一起,會(huì)不可避免地產(chǎn)生矛盾,而且保姆一旦生病,其結(jié)果相當(dāng)麻煩。還有一點(diǎn),那就是請(qǐng)一個(gè)住家保姆,家庭住戶也就失去了心理安全保障。