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生意之道 暢銷27策(一)

發(fā)布:2008-3-12 11:19:15  來源: 《科學(xué)投資》  [字體: ]

第 3 策

    饋贈

    河南濮陽的廚師劉建民因為發(fā)明了一道牛肉耗辣椒替老板賺了許多錢,劉建民自己卻所獲無幾,劉建民的妻子不服氣,強迫劉建民辭職辦起了一家只有三間小平房的食品加工廠,專門做劉建民拿手的牛肉耗辣椒。但是牛肉耗辣椒做出來了,菜還是那個菜,在酒店里賣得紅紅火火,自己單拿出來卻無人問津。百般無奈之下頭腦靈活的劉健民想出了三招,一招就是免費品嘗,一招就是買一送一,后來改為買二送一,還有一招是限時搶購,最后一招是名氣大了以后的事。有人說劉建民的第二招就是買贈營銷,但也有人說劉建民的第二招應(yīng)該叫做折扣營銷里的附加贈送,因為他送的產(chǎn)品和他賣的產(chǎn)品一模一樣,等于是加量不加價,變相折價。

    在營銷專家那里,劉建民這是個扯不清的官司,公說公有理,婆說婆有理,但是王玉和的營銷方式確屬買贈應(yīng)該無疑。王玉和是貴州偏遠小縣丹寨縣卡拉村的一個農(nóng)民,過去窮得連飯都吃不上,窮則思變。山里面有的是各種各樣的鳥,王玉和靠山吃山,就抓城里人喜歡的畫眉鳥到城里去賣,剛賺了一些錢,能夠糊住嘴巴,政府又禁令捕鳥。王玉和不會別的營生,幾年抓鳥賣鳥他熟悉的是鳥市行情,于是改行賣自編鳥籠,賺了不少錢,可是王玉和的賺錢效應(yīng)引起了別的村民的注意。編鳥籠并不是什么難學(xué)的事,于是大家一哄而上,王玉和的生意難做了。這時候王玉和就想到了一招,買贈,買1000只鳥籠贈50只螞蚱籠,可是螞蚱籠很小,又沒有特色,價值不高,而且喜歡養(yǎng)螞蚱的人畢竟是少數(shù),螞蚱籠送給別人沒有什么用,這樣,王玉和就改贈蘆笙,買若干只鳥籠贈若干只蘆笙。蘆笙是苗家特有的樂器,音色優(yōu)美,吹奏簡單,老少皆宜,于是生意一下就火了起來。自從買鳥籠贈蘆笙以后,按王玉和的說法,貨根本就不夠賣,自己做不過來,還得四處去收購。源自你我賺錢網(wǎng)

    買贈是一種很有效的營銷方式。所謂買贈,即在消費者購買某件商品時,附加贈送其他禮品。買贈營銷與折扣營銷中的附加贈送的區(qū)別是,折扣營銷中的附加贈送所贈送之禮品與主商品大多是同一類東西,只不過包裝不同、分量不同而已,買贈營銷中所贈送禮品與主商品則是截然不同的兩種東西。兩者的共同之處都是當(dāng)場買當(dāng)場送,強調(diào)現(xiàn)場效應(yīng)和對消費者的即時刺激。

    在形式上,買贈促銷有同包贈送(贈品與主商品放在同一個包裝袋內(nèi))、捆扎贈送(禮品被用膠帶或別的東西與主商品捆扎在一起)、購買贈送(消費者按規(guī)定買夠指定數(shù)量的主商品,再由營業(yè)員或推銷員另行拿出指定數(shù)量和品種的禮品相贈)、部分支付贈送(消費者按規(guī)定買夠一定數(shù)量的主商品,再添加一定數(shù)量的資金,即可獲得某個數(shù)量的某種贈品或幾種贈品,比如買一臺電腦加一元錢可獲一臺電風(fēng)扇)。

    買贈促銷能否對消費者造成吸引力,造成多大的吸引力,關(guān)鍵在贈品的選擇。在贈品選擇方面,應(yīng)遵循三“R”原則,即Relevance、Repetition、Reward。Relevance指贈品與主商品的相關(guān)性,贈品必須與主商品相關(guān),比如買啤酒送杯子,買葡萄酒送啟瓶器,買大衣送圍脖都是不錯的主意;Repetition指贈品的重復(fù)使用程度,消費者越多重復(fù)使用的贈品越理想,因為消費者每一次使用贈品,都等于是在對他做一次品牌提示,有利于刺激該消費者下次再購買本企業(yè)產(chǎn)品;Reward是指消費者的獲益感,就是對消費者來講,贈品需有價值,使他們愿意獲得,想獲得。

    根據(jù)調(diào)查,在影響消費者對贈品的感覺并進而影響消費者對商品選購的過程中,以上因素分別起著不同的作用。

    在促銷中,贈品的選擇具有很大的學(xué)問,并不是企業(yè)隨隨便便或想當(dāng)然地從市場上選擇一種東西,然后與主企業(yè)商品放在一起就可以成為理想贈品,促進企業(yè)產(chǎn)品銷售的。贈品選擇不當(dāng),只會使企業(yè)白花了錢白花了力氣而徒勞無功。在贈品選擇上,另外一些需要注意的細節(jié)問題是,贈品的價值和價格不能高過主商品;贈品的體積應(yīng)盡量小于主商品,以免喧賓奪主;贈品要盡量有個性,與其他企業(yè)的贈品相區(qū)別,與其他企業(yè)同樣的贈品,有時非但不能起到促銷作用,反而因為消費者家中已有類似物品,而改變對企業(yè)產(chǎn)品的購買計劃;贈品同樣需要重視質(zhì)量,有些企業(yè)以為贈品就是白送的東西,所以弄些劣質(zhì)產(chǎn)品去糊弄消費者,到頭來反而砸了自己的牌子。記者有一次買旅行包,廠家附贈一把雨傘,結(jié)果第一次用龍骨就壞了,當(dāng)時在上海街頭,大雨傾盆,弄得狼狽不堪,此后當(dāng)有朋友準(zhǔn)備采購旅行包時,記者就會“熱誠”告誡其切不可購買此企業(yè)之產(chǎn)品。將消費者當(dāng)白癡,最后終歸是害人害己;贈品價值可以適度夸大,以增加對消費者的吸引力,但不可無限夸大,以致讓消費者產(chǎn)生受騙上當(dāng)?shù)母杏X。

    在買贈促銷中,企業(yè)應(yīng)著重考慮兩件事,一件是成本,一件是贈品的管理。買贈是一種成本較高的促銷形式,成本主要來自三個方面,一是贈品的采購,一是贈品的包裝,一是買贈促銷時的宣傳費用,如廣告、店堂POP等。而贈品在送達消費者之前,尤其是在購買贈送這種形式中,因為贈品分散掌握在中間商和終端零售商的手中,如果企業(yè)管理不到位,而贈品本身又有較高價值,則很容易被人截留私吞。這樣企業(yè)就會花了錢,而達不到應(yīng)有的效果,只是便宜了中間一些“不良”分子。

    從時間上來說,據(jù)業(yè)內(nèi)人士長期觀測,買贈促銷以8-12周為宜。企業(yè)應(yīng)避免長期、連續(xù)、規(guī)律性地進行買贈促銷,這樣容易使消費者形成一種習(xí)慣,沒有贈品就不買東西,這樣的話,對企業(yè)有百害而無一利。

    第 4 策

    返現(xiàn)金

    街頭變把戲的,有一種是這樣的:你拿100塊錢給我,我用一下,變一個戲法,然后馬上就歸還給你。有人就上當(dāng)受騙,真給他100塊錢,最后不是拿不回來錢,人跑了,就是拿回的是100元的假幣。現(xiàn)在大家都學(xué)乖了,上這種當(dāng)?shù)娜艘呀?jīng)很少。但是真的有這樣的商家,你拿走了他的東西,他還將錢全部或部分退還給你?真的有!2005年年初的時候,上海的吉盛偉邦就搞過一次這樣的促銷活動。吉盛偉邦的老板名叫鄒文龍,《科學(xué)投資》曾經(jīng)對這個人做過專門的介紹,是一個頭腦很靈活的人。2005年年初,吉盛偉邦推出一個購物返現(xiàn)金的活動,規(guī)定從2005年1月15日至2月6日期間,凡在吉盛偉邦任一商店當(dāng)天消費滿3000元的顧客,均可參加抽獎活動,有機會獲得吉盛偉邦送出的新年驚喜。其中一等獎1名,獲獎?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購物金額將全額返還;二等獎2名,獲獎?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購物金額按50%的比例返還;三等獎5名,獲獎?wù)弋?dāng)天在吉盛偉邦的購物金額按30%的比例返還。抽獎時間定在2月6日,當(dāng)場抽獎,當(dāng)場返還。北京的崇光百貨也玩過這樣的游戲,崇光的標(biāo)準(zhǔn)是買100元返20元現(xiàn)金,這在北京是第一次,以前都是返券。自從推出這項活動,崇光3天的營業(yè)額達到了7600萬元,促銷效果驚人。

    這種促銷方式叫做現(xiàn)金返還,也叫做現(xiàn)金回贈,即消費者在購買商家或企業(yè)一定數(shù)量的產(chǎn)品后,有條件或無條件地獲得商家或企業(yè)部分或全部購物金額的退還,其目的當(dāng)然是刺激消費者更多購物,更多消費。這種促銷方法有些類似于折扣促銷,從效果看,短期因為這種促銷方式比較新穎,所以對消費者的刺激較強,促銷效果明顯。但是從長期看,由于消費者想享受到企業(yè)或商家的現(xiàn)金返還,必須擁有一定條件,即便滿足條件,返還大多亦非在消費者消費的當(dāng)時發(fā)生,返還的滯后性加之手續(xù)比較繁瑣,所以吸引力遠不如直來直去的折扣促銷,但效果強于返券促銷。

    追究現(xiàn)金返還或現(xiàn)金回贈這種促銷方式的來源,當(dāng)是從老商家不滿意就退款而來。過去在商界,流行一種融資方式,就是實力不濟的廠家或商家,將產(chǎn)品做出來或?qū)佔娱_起來以后,允許消費者先花錢把東西買回去用著,過若干時間,再把消費者購物的這筆錢全額或部分退還給消費者,這一收一退之間,商家就贏得了周轉(zhuǎn)的時間,這是一種很有效的融資方式,現(xiàn)金返還有些與此類似。了解了這一點,聰明的創(chuàng)業(yè)者不難從中玩出些新名堂。

    現(xiàn)金返還的方式有:購買單一商品的現(xiàn)金返還,一般適合單體價值較高的商品,比如珍珠、翡翠、瑪瑙、鉆石、黃金等;多次購買同一商品或買夠一定數(shù)量同類商品,可獲現(xiàn)金返還,比較適合那些價值低、消費速度快、短時間內(nèi)需要多次購買的商品,這種方式有利于培養(yǎng)消費者對特定品牌的購買習(xí)慣,是一種不錯的方式;購買同一廠家系列商品或同時購買該廠家?guī)追N商品,達到一定數(shù)量,可獲現(xiàn)金返還,比較適合于廠家或商家搭配銷售,尤其有利于廠家推出新產(chǎn)品;聯(lián)合現(xiàn)金返還,即幾個廠家聯(lián)手,消費者必須同時滿足這幾個廠家的條件,才可以獲得現(xiàn)金返還,這種方式對廠家來說成本較低,但操作難度較大,因條件不易滿足,對消費者的吸引力也不足夠;運氣式現(xiàn)金返還,比如吉盛偉邦的抽獎返還就是一例,能不能獲得返還,要看消費者的運氣,還有一類是廠家將返還憑證置于產(chǎn)品包裝內(nèi),消費者拿到憑證的,才可以獲得返還,也主要看運氣;組合式現(xiàn)金返還,幾種現(xiàn)金返還的方式組合在一起,以增強對消費者的吸引力,擴大現(xiàn)金返還的覆蓋面;還有如層級式現(xiàn)金返還,購買某個數(shù)量的商品可以得到某個數(shù)量等級的現(xiàn)金返還,隨著購買數(shù)量增加,現(xiàn)金返還額亦隨之增加,以鼓勵消費者多購買、多消費。

    相對來說,現(xiàn)金返還這種促銷方式對企業(yè)負面影響較小,因為返還通常發(fā)生在消費者購買商品之后,不像打折銷售,容易在消費者心目中形成這種品牌老打折、老降價、不穩(wěn)定、不可靠的印象,對企業(yè)品牌的影響較;其次,成本較低。羊毛出在羊身上,相對來說,比打折促銷和贈品促銷成本要低得多;第三,易于控制。不足是,促銷效果較差,遠不如直接打折對消費者的吸引力強,據(jù)測算,除某些大件商品和貴重商品外,企業(yè)現(xiàn)金返還如不能達到消費者購物金額的20%以上,對消費者則幾乎沒有吸引力,有些低價值的小商品,企業(yè)甚至需要對消費者翻倍返還,才可能對消費者造成吸引。對這些企業(yè)來說,現(xiàn)金返還這種促銷方式就顯得不太合時宜。

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