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霍華德·舒爾茨:我與星巴克的童年

發(fā)布:2007-11-16 14:22:50  來源: 第一財經(jīng)日報 [字體: ]

“我的童年與星巴克的成長有著密切聯(lián)系。”“很多人把員工看做是可拋棄的東西,但是我們給予員工應(yīng)得的尊重。”

    19日上午,在清華大學(xué)舜德樓舉行的星巴克公司向中國教育捐贈500萬美元的儀式上,星巴克全球董事長霍華德·舒爾茨(HowardSchultz)挽著國際明星章子怡從二樓款款而下?烧(dāng)樓下掌聲一片、閃光燈頻閃的時候,舒爾茨突然一個趔趄,差點沒摔倒?瓷先ィ坪跤悬c緊張了。

    在接下來的幾分鐘里,他幾次不自覺地?fù)崦幌伦约旱哪。這個輕微的舉止讓人感到這位身材高大、相貌英俊,并在十幾年時間里創(chuàng)造出星巴克商業(yè)傳奇的美國人原來不失可愛。

    窮困童年與星巴克的成長

    捐贈儀式剛剛結(jié)束,舒爾茨突然快步走到最后排,向這里的星巴克員工微笑著揮手致意,在星巴克,他們的名字是為星巴克服務(wù)的“合作伙伴”。

    “我的童年與星巴克的成長有著密切聯(lián)系,這(我的童年)也就是為什么我要號召將良知融入星巴克的工作之中,為什么要向中國教育捐贈500萬美元的原因。”星巴克給所有員工提供股票期權(quán)、醫(yī)療保險,甚至包括臨時工在內(nèi)。“很多人把員工看做是可拋棄的東西,但是我們給予員工應(yīng)得的尊重。”

    “我的童年很普通,”舒爾茨描述自己的童年時并沒有使用“苦難”這個詞,“實際上每天我都在提醒自己來自什么地方。”

    舒爾茨來自猶太人家庭,在一個“貧民安頓計劃”社區(qū)中長大,那里離機(jī)場只有15分鐘路程,飛機(jī)轟鳴聲經(jīng)常在上空喧鬧著。“中學(xué)時,我開始體會到‘貧民安頓計劃’的恥辱。我曾約一名女同學(xué)外出,但卻遭到她父親的白眼,因為我住的社區(qū)不光彩。”

    窮困的童年對舒爾茨的影響并沒有隨著時間的流逝而消失。

    如今凈資產(chǎn)可能超過10億美元的他,居住在西雅圖一個可以鳥瞰華盛頓湖的、近600平方米的公寓里,然而,“多年來,我一直遮掩自己在‘貧民安頓計劃’下成長的事實,但并沒有編造不實故事,只是不去觸碰身世的話題。”“雖然我努力拒絕自己的烙印,但早年種種卻已深埋記憶中。我不曾忘卻昔日對未來的恐懼感,甚至連水晶球都不敢看一眼。”

    “星巴克還處在童年”

    1971年星巴克在美國西雅圖開設(shè)了第一家分店,1996年在東京開設(shè)第一家海外分店,從而開啟了海外拓展的第一步,如今星巴克已經(jīng)在北美、拉丁美洲、中東和太平洋沿岸擁有超過9500家連鎖店。

    對于這樣一個跨國龐然大物,舒爾茨卻說它仍舊處在童年。“我們?nèi)蕴幱诎l(fā)展初期,我們每天要開5家咖啡店,一年要開1800家咖啡店,我們的商業(yè)機(jī)會非常多。”

    “中國將成為除美國之外的最大市場,這個市場有著巨大的商機(jī)。”1999年星巴克在北京打造了中國第一家星巴克分店,目前在中國已經(jīng)擁有了140多家店,并正在積極拓展二級市場。

    “中國的星巴克消費(fèi)者和美國不同”,只有14%~16%的美國人喜歡待在店里消費(fèi),而在中國這一比例高達(dá)83%;中國人一般不是早晨進(jìn)咖啡店,而是下午進(jìn)咖啡店,美國則正好相反。

    目前,中國市場已經(jīng)成為各大咖啡業(yè)巨頭激烈爭奪的市場,日本真鍋、上島咖啡等都傾注了很多精力。然而舒爾茨對此自信滿滿地表示:“我們和競爭對手比起來有很多不同,他們都是在從事咖啡業(yè)務(wù),而沒有從事上等咖啡業(yè)務(wù);星巴克從開始和農(nóng)民建立良好關(guān)系,并有一個農(nóng)學(xué)部門專門教農(nóng)民種植咖啡;同時,我們在服務(wù)上是人性化的,有著對客戶和社區(qū)的關(guān)懷,很多人懂這些東西,但很少有人愿意去做這些東西。”“一些小公司業(yè)績也是不錯的,我們也很尊重他們,然而正因為我們的與眾不同之處,競爭對手很難和我們競爭。”

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