01建盞:一個朝代興衰的縮影
建盞產(chǎn)自建窯(我國著名的古窯之一),是宋朝時興盛起來的傳統(tǒng)工藝,燒制之難,眾人皆知。其以風(fēng)格獨特的黑釉茶盞而著稱于世。建盞外形端莊,顏色深沉、釉面花色千變?nèi)f化,亦幻亦真,宋時為皇家御用茶具,士大夫斗茶珍品,常為文人雅客詠頌對象。然而,由于歷史原因,自元以來,建盞工藝技術(shù)湮沒,至今失傳近千年。正當(dāng)世人扼腕嘆息,潛心鉆研仍不得果的情況下,孫建興出現(xiàn)了。他滿懷對民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)的無限熱愛,數(shù)十年如一日,嘔心瀝血,憑借頑強的毅力和堅韌不拔的精神,揭開了千年古窯建盞的神秘面紗,為世人再現(xiàn)建窯建盞的藝術(shù)魅力。
銀兔毫盞其實不僅在國內(nèi),早在90年代,就有不少日本的陶藝專家專門來到中國找孫建興交流,2003年、2005年日韓媒體與孫建興聯(lián)系,爭相拍攝紀(jì)錄片介紹建盞燒制工藝,播出后引起了廣泛的社會反響。2008年,孫建興的“曜變天目茶碗”獲聯(lián)合國教科文組織國際陶藝學(xué)會第43屆國際陶藝大會學(xué)術(shù)交流優(yōu)秀作品獎,建盞“金油滴、銀油滴、兔毫”獲此展覽“和諧獎”優(yōu)秀獎,孫建興在國際間聲名遠(yuǎn)播。
日本靜嘉堂文庫美術(shù)館藏曜變建盞 現(xiàn)在,在國內(nèi)只要一提起建盞,大家自然而然地聯(lián)想起孫建興,一提起孫建興,大家就會想起建盞,無論在國內(nèi)外,孫建興和建盞已經(jīng)密不可分,正如同孫建興所說:“我為建盞而生。”02孫建興:為世人再現(xiàn)了建盞的藝術(shù)魅力
孫建興,中國陶瓷藝術(shù)大師,第一批建盞技藝恢復(fù)專家組技術(shù)骨干,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目「建窯建盞燒制技藝」代表性傳承人。40年來傾力投身建盞文化傳承與傳播事業(yè)。
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究基地——建陽基地該基地坐落于 福建·建陽,是孫建興老師第二個研究基地,2020年正式運行。1972年,20歲的孫建興帶著對傳統(tǒng)工藝的熱愛,拜廈門工藝美術(shù)學(xué)院教授洪樹德為師,在德化紅旗瓷廠學(xué)習(xí)陶瓷原料配方,雕塑和燒制工藝。那時,他初出茅廬,對老師所教,樣樣好奇,對精致成品,愛不釋手,學(xué)習(xí)起來,總比別人快一拍。陶瓷工藝的精深,讓上進好學(xué)的孫建興產(chǎn)生了繼續(xù)深造的念頭:進西北輕工業(yè)學(xué)院(現(xiàn)為陜西科技大學(xué))念大學(xué)。對于大學(xué)四年練就一身才能的他,該何處施展?正當(dāng)躑躅,1980年,福建省應(yīng)中央“恢復(fù)失傳近千年的建窯燒制工藝”的要求,組建“建窯兔毫釉”恢復(fù)科研小組,全力恢復(fù)失傳近千年的建窯建盞燒制技藝。終于,孫建興施展的機會來了!
連孫建興自己都不知道,這個機會的到來,將為他一生的工藝探索打下堅實的基礎(chǔ)。孫建興的建盞復(fù)興路,就這樣在荒草叢生中開啟。
作為項目組主力之一,孫建興任重道遠(yuǎn),恢復(fù)一門失傳千年的工藝何嘗容易?歷史變遷,工藝沒落,建窯建盞的相關(guān)記載早已不見蹤跡。那時,項目由中央工藝美術(shù)學(xué)院教授梅健鷹老師指導(dǎo),有一天,老師拿了一本日本建窯資料《天目》,語重心長地對他說:“這本書,你拿回去好好看,如果你們能把建窯兔毫恢復(fù)起來,對國家有一定貢獻;如果能把油滴恢復(fù)起來,對國家是重大貢獻。”年輕的孫建興聽后,激情澎湃,熱血沸騰。
那兩年來,為調(diào)制兔毫建盞配方,他和團隊潛心鉆研,日夜攻關(guān),試驗,失敗,再試驗,再失敗……如此往復(fù),不知不覺,試測了1000多次。
孫建興至今都無法想象這1000多次是怎么堅持下來的,他只知道,要走這條路,不擁有異于常人的毅力和堅韌不拔的精神,永遠(yuǎn)摘不到那顆最甜的果實。
直至1981年,孫建興所在的研究小組通過成千上萬次不斷嘗試,在沒有任何資料指導(dǎo)的情況下,逐漸摸索出建盞工藝的全部流程,并于當(dāng)年3月份,成功燒制出仿宋兔毫盞。
然而,喜悲相隨。正當(dāng)項目組為重獲“真經(jīng)”歡欣雀躍時,不得不被迫解散。原因是市場冷清,研制成本過高,入不敷出。殘酷的現(xiàn)實解散了團隊,卻激發(fā)了孫建興繼續(xù)探索建盞藝術(shù)的堅定決心,他的人生成就和事業(yè)高峰也隨之悄悄來臨。
1982年,團隊解散后,孫建興調(diào)往建陽地區(qū),繼續(xù)探索和完善建盞燒制技藝。兩年前的兔毫釉研制,雖初獲“戰(zhàn)功”,卻顯青澀,建窯建盞整條制作流程的恢復(fù),仍待攻克。為此,在原料的選擇、實驗、配制、加工、成型、燒成燒制技藝等各個環(huán)節(jié)里,孫建興無不下苦功。每個細(xì)節(jié),都注入他無限的心血,每份行動,都詮釋著他對工藝事業(yè)的執(zhí)著。
在廢棄無數(shù)窯品之后,他終于能夠燒制出兔毫木葉盞,釉色工藝突破后,孫建興不滿足于單葉小盞,繼而轉(zhuǎn)向挑戰(zhàn)大口徑雙葉兔毫盞。探索時間越長,實踐經(jīng)驗越豐富,越激發(fā)孫建興研制油滴盞的強烈愿望。他多管齊下,又連續(xù)仿制出了各色油滴、各色兔毫、茶葉末、柿紅、鐵銹、虹彩、金縷鷓鴣等40多種釉水。
失傳的建盞技藝終于重現(xiàn)人間,孫建興為建盞的復(fù)興崛起鋪平了道路。
時至今日,孫建興認(rèn)準(zhǔn)的路、篤定的事,都是任誰也斷不了的。2010年,孫建興燒制的建盞作品經(jīng)福建省政府評選被選入上海世博會福建省館。上海世博,百年難遇,入選門檻之高眾所周知。孫建興既興奮又激動,這不僅是對他作品的肯定,更是對他四十年嘔心瀝血探索工藝事業(yè)的褒獎。
曜變天目茶碗是孫建興一生的追求。這一執(zhí)念,使孫建興挺過最初的種種難關(guān)與艱辛。2011年5月,項目單位福建南平市星辰天目陶瓷研究所申報的“建窯建盞燒制技藝”,及建窯系列建盞恢復(fù)研究成果被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。這個曾經(jīng)淡出中國舞臺、久久不為國人問津的黑瓷遺珠,終于和一路拾遺的孫建興一起,吸引了越來越多的海內(nèi)外尋寶者。
2017年,孫建興更是推出國禮系列產(chǎn)品,將建盞與茶結(jié)合,在廈門金磚會議期間作為國禮贈送給俄羅斯總統(tǒng)普京,進一步奠定了建盞在國際上的重要地位榮譽等身、佳作頻出。
現(xiàn)如今,孫建興的兩鬢也已斑白,但他對建盞技藝的追求卻從未放松。他曾表示,業(yè)內(nèi)掌握的建盞燒制技術(shù)已經(jīng)可以產(chǎn)業(yè)化,在把國寶完全恢復(fù)之后,自己會致力于兩條路線,一條是燒制老百姓用得起的國民建窯茶盞;一條是攀援建盞藝術(shù)的高峰,燒制高難度的釉色。
1995年,獲得福建省科技進步二等獎,南平市科技進步一等獎。2021年,由中國工藝美術(shù)學(xué)會推薦,經(jīng)中國輕工業(yè)聯(lián)合會審核,孫建興同志榮獲“十三五”輕工行業(yè)科技創(chuàng)新先進個人獎。傳承,是一條比復(fù)興更任重道遠(yuǎn)的路。對于傳統(tǒng)文化傳承,不能只是停留在復(fù)制這種單一層面上,應(yīng)該在傳承傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上不斷進行創(chuàng)新,這樣的傳承才具備生命力,只有創(chuàng)新才能將建盞文化不斷傳承下去。
來源 :中國工藝美術(shù)學(xué)會