（新華社記者胡廣和、張逸之）用白瓷茶壺煮茶，徐金寶新近研發(fā)出新產(chǎn)品。在瓷土中加入一定比例的特殊礦物質(zhì)，燒制的白瓷茶壺耐熱性強(qiáng)，可以直接放在明火或電爐上。

“這款產(chǎn)品供不應(yīng)求，或許是因?yàn)槟芊旁跔t子上燒的瓷器比較少見(jiàn)。”徐金寶說(shuō)。

和許多德化人一樣，2007年徐金寶回鄉(xiāng)辦起了陶瓷廠，生產(chǎn)的茶具和工藝品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。徐金寶在業(yè)內(nèi)已小有名氣。材料專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，他不斷嘗試在瓷土中加入各種礦物質(zhì)，希望能研發(fā)出具有特殊功能的新型陶瓷。

福建省德化縣擁有數(shù)千家陶瓷生產(chǎn)和出口商，素有陶瓷“世界工廠”之稱(chēng)。如今，依靠創(chuàng)新技術(shù)和豐富業(yè)態(tài)，古老的瓷都正煥發(fā)出嶄新的活力。

從宋代開(kāi)始，德化白瓷開(kāi)始銷(xiāo)往歐洲。明代，德化白瓷藝術(shù)達(dá)到巔峰，這種溫潤(rùn)如玉的瓷器讓歐洲貴族競(jìng)相追逐，后來(lái)被法國(guó)人稱(chēng)為“中國(guó)白”。

截至2019年底，德化有陶瓷企業(yè)3000多家，從業(yè)人員超過(guò)10萬(wàn)人，年產(chǎn)值達(dá)363億元。

在福杰公司的展廳里，老板林福文自豪地向參觀者展示了一個(gè)大型陶瓷門(mén)把手，其硬度是鋼鐵的兩倍，每把售價(jià)超過(guò)萬(wàn)元。

林福文1991年開(kāi)始做瓷器生意，彼時(shí)廉價(jià)的陶瓷工藝品出口蓬勃發(fā)展，公司盈利十分可觀。2009年后，由于人工成本上升，利潤(rùn)率降到了10%以下，林福文決心創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，研發(fā)附加值高的產(chǎn)品。

2013年，他成功研發(fā)了一種散熱性良好的陶瓷燈具，市場(chǎng)反響熱烈。此后，他每年將公司約一半的利潤(rùn)投資于新材料研究。

現(xiàn)在，公司展廳的貨架上陳列著各種特種陶瓷，具有高導(dǎo)熱、高耐磨和耐高溫等特性，廣泛應(yīng)用于電子產(chǎn)品、醫(yī)療服務(wù)和室內(nèi)消音等領(lǐng)域。特種陶瓷已然成為該公司的主要利潤(rùn)來(lái)源。

“特種陶瓷利潤(rùn)率比傳統(tǒng)陶瓷制品高20個(gè)百分點(diǎn)。”林福文說(shuō)，今年三四月份，公司傳統(tǒng)工藝品出口幾乎為零，但特種陶瓷訂單卻比去年同期增加一倍。

在順美陶瓷文化生活館中，貨架上擺滿(mǎn)玲瓏剔透的水晶球，樹(shù)枝上點(diǎn)綴著亮晶晶的復(fù)活節(jié)彩蛋，各種青蛙和兔子造型的陶瓷工藝品在過(guò)道兩旁相看兩不厭。不遠(yuǎn)處，還有米奇鼠、白雪公主和小飛象等卡通形象堆得密密麻麻。置身其中，恍若來(lái)到大型禮品超市。

順美是德化最大的陶瓷出口商之一。在展廳一角的手工坊里，游客還可以親手制作陶瓷作品，或者給白模上色。

公司總經(jīng)理鄭鵬飛說(shuō)，該工廠已經(jīng)成為德化的“網(wǎng)紅打卡地”，平均每天接待1000名游客。公司還計(jì)劃在工廠內(nèi)打造一條工業(yè)旅游路線，讓游客可以探索瓷器生產(chǎn)的全過(guò)程。

“來(lái)的游客越多，潛在的買(mǎi)家就越多。觀光工廠為公司打開(kāi)了全新的發(fā)展空間。”鄭鵬飛說(shuō)。

另外一些出口企業(yè)則通過(guò)電商營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)向了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。李俊杰在德化經(jīng)營(yíng)一家陶瓷花盆工廠，公司原本有三成花盆出口到美國(guó)和西班牙。疫情期間，工廠沒(méi)有向其海外客戶(hù)賣(mài)出一個(gè)花盆，但李俊杰設(shè)法通過(guò)國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)彌補(bǔ)了流失的訂單。

通過(guò)電商平臺(tái)提供的大數(shù)據(jù)，李俊杰可以判斷哪些商品會(huì)受歡迎，從而提高產(chǎn)量，并深入分析消費(fèi)群體特征來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。

李俊杰說(shuō)：“過(guò)去一年，我們的在線銷(xiāo)售幾乎翻了一番，光今年我們就賣(mài)出了10萬(wàn)多個(gè)定制花盆。”