核心提示:本周,德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)、“泰興號(hào)”沉船瓷器捐贈(zèng)入藏中國國家博物館儀式相繼在北京舉行——
“中國白”閃耀京城 德化瓷再次揚(yáng)帆
核心提示
作為全球首個(gè),也是唯一一個(gè)“世界陶瓷之都”,德化的陶器制作始于新石器時(shí)代,擁有3700多年的陶瓷制作史,宋元時(shí)期,德化陶瓷開始大量外銷,成為“海上絲綢之路”的主要輸出商品之一,扮演著東西方文化交流使者的角色。“泰興號(hào)”沉船發(fā)現(xiàn)的大量德化青花瓷器,再一次印證當(dāng)時(shí)德化窯火的興盛。
近年來,德化主動(dòng)踐行新發(fā)展理念,線上線下同步,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,壯大陶瓷發(fā)展規(guī)模,提升陶瓷品質(zhì),引領(lǐng)了整個(gè)陶瓷行業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)有線下陶瓷企業(yè)3000多家,線上陶瓷企業(yè)7500多家,從業(yè)人員10多萬人,去年產(chǎn)值328.5億元,陶瓷產(chǎn)品80%銷往海外190多個(gè)國家和地區(qū),正朝著2022年實(shí)現(xiàn)陶瓷產(chǎn)值500億元目標(biāo)邁進(jìn)。
未來,德化陶瓷將在“21世紀(jì)海上絲綢之路”中繼續(xù)扮演重要角色、發(fā)揮重要作用,為“一帶一路”沿線國家和地區(qū)文明的對(duì)話交流增添光彩。
本報(bào)記者 許文龍 莊建平 實(shí)習(xí)生 陳紹鈺 蔡英明 通訊員 王雙季 文/圖
“世界陶瓷之都”陶瓷產(chǎn)業(yè)的升級(jí)路
8月12日,由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)、德化縣人民政府主辦的世界陶瓷之都·德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)在北京國家會(huì)議中心舉辦。
近年來,德化主動(dòng)對(duì)接高端資源,堅(jiān)持高水平運(yùn)作,舉辦了“中國白”國際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽、國家博物館德化白瓷展、首屆中國(德化)茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),“中國白”大量入選金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤國禮瓷和國宴瓷名單等四大陶瓷文化盛事,打響“世界陶瓷之都”品牌。
提升德化陶瓷品牌價(jià)值
打好產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“下半場(chǎng)”
發(fā)布會(huì)上,德化縣委書記梁玉華介紹,2015年,聯(lián)合國世界手工藝?yán)硎率谟璧禄壳叭蛭ㄒ坏?ldquo;世界陶瓷之都”,主要基于三個(gè)原因:一是陶器制作始于新石器時(shí)代,擁有3700多年的陶瓷制作史,歷史最為悠久。二是宋元時(shí)期,德化陶瓷就成為“海上絲綢之路”的主要輸出商品之一,源源不斷地銷往歐洲各國,開啟歐洲長(zhǎng)達(dá)300年的陶瓷仿制史。德化階級(jí)窯燒制技藝明清時(shí)期傳入日本,被日本尊為“串窯的始祖”?梢哉f,德化陶瓷對(duì)歐洲乃至世界陶瓷業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。三是德化在傳承千年陶瓷技藝的歷程中,與時(shí)俱進(jìn)、持續(xù)創(chuàng)新,形成了傳統(tǒng)瓷雕、出口工藝瓷、日用陶瓷等三大專業(yè)化產(chǎn)業(yè)集群。
在歐洲等國家和地區(qū),德化瓷代表著皇權(quán)和身份。17世紀(jì),德國的三任皇帝都收藏了大量德化白瓷,雖然歷經(jīng)戰(zhàn)亂,至今仍存有400多件德化瓷塑精品;當(dāng)時(shí),英國的維多利亞女皇以及首相丘吉爾等領(lǐng)袖人物,都十分鐘愛德化瓷。當(dāng)時(shí)德化白瓷也為許多世界藝術(shù)家們所珍愛,如意大利著名美蒂奇家族至今還珍藏著大量的德化瓷,馬薩喬、達(dá)·芬奇、拉菲爾、米開朗基羅、提香等如雷貫耳的名人,也都對(duì)德化白瓷情有獨(dú)鐘。“如今,在美國、英國、法國、俄羅斯等40多個(gè)國家,都能窺見德化日用器、玩具瓷、宗教瓷等大量德化白瓷。在歐美各國著名博物館也都有大量德化窯藏器。”德化陶瓷博物館館長(zhǎng)鄭炯鑫說。
德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)在北京舉辦
在新聞發(fā)布會(huì)答記者問環(huán)節(jié),中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)董博介紹,歷史上,德化陶瓷自宋代以來便通過“海上絲綢之路”大量出口,歐洲皇家貴族收藏了大量的德化白瓷,法國人稱之為“中國白”,明代以何朝宗為代表的德化瓷塑聞名世界,被譽(yù)為“東方藝術(shù)”和“天下共寶之”的珍品。因此德化可謂是奠定了“世界官窯”的歷史地位。
“中國白”金磚國宴瓷
“從當(dāng)代來看,無論是在器物造型、燒制技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量,還是在生產(chǎn)品種、工藝水準(zhǔn)、裝飾藝術(shù)等方面,德化陶瓷綜合發(fā)展水準(zhǔn)都得到很大提高。”董博介紹,如今,德化是全國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地,60%以上的陶瓷產(chǎn)品出口國外,遠(yuǎn)銷190多個(gè)國家和地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),“中國白”作品已被國家博物館等40多家國內(nèi)外知名博物館收藏,“中國白”瓷器屢屢作為國禮贈(zèng)送給外國國家元首。特別是金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤中,16件國禮中有15件德化造,因此,德化窯又當(dāng)之無愧成為“當(dāng)代官窯”,“中國白”已然成為當(dāng)今國際交流中的文化使者、陶瓷文化藝術(shù)中的獨(dú)特IP。特別是近年來,德化主動(dòng)踐行新發(fā)展理念,融入并引領(lǐng)新常態(tài),有線下陶瓷企業(yè)3000多家,線上陶瓷企業(yè)7000多家,線上線下同步打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,壯大陶瓷發(fā)展規(guī)模,提升陶瓷品質(zhì),引領(lǐng)了整個(gè)陶瓷行業(yè)的發(fā)展。
每屆廣交會(huì)上,德化陶瓷都吸引了眾多客人選樣、下單。
外國客人玩轉(zhuǎn)手拉坯
外國藝術(shù)家來德化交流創(chuàng)作
近年來,德化縣委、縣政府推動(dòng)打好陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“下半場(chǎng)”,在政策上扶持、在用地上保障、在資金上投入、在人才上引進(jìn),推動(dòng)各類生產(chǎn)要素向陶瓷產(chǎn)業(yè)傾斜集聚,推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)近年最快增長(zhǎng),打響了“世界陶瓷之都”品牌,打造了“德化陶瓷”“德化瓷雕”“德化窯瓷器”“德化玉瓷”“德化白瓷”5塊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),以及1.2萬件陶瓷企業(yè)、藝術(shù)大師、陶瓷新秀商標(biāo),形成了完整的陶瓷商標(biāo)體系。當(dāng)前,德化正在深入實(shí)施五年行動(dòng)計(jì)劃,力爭(zhēng)2022年實(shí)現(xiàn)陶瓷產(chǎn)值500億元,推動(dòng)陶瓷產(chǎn)值與品牌價(jià)值“雙提升”。
農(nóng)村電商獲國務(wù)院表彰
國家陶瓷電商標(biāo)準(zhǔn)德化造
在中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院高新所所長(zhǎng)咸奎桐看來,德化陶瓷電商產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。近年來,德化堅(jiān)持“一把手推動(dòng)、多平臺(tái)運(yùn)作、全生態(tài)打造”,積極推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)跨越式發(fā)展,全縣擁有3個(gè)電商鎮(zhèn)、淘寶鎮(zhèn)和13個(gè)電商村、淘寶村,實(shí)現(xiàn)全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村淘點(diǎn)全覆蓋,淘寶村集群被阿里研究院授予阿里巴巴集團(tuán)鄉(xiāng)村振興調(diào)研基地,電商經(jīng)驗(yàn)成為阿里巴巴向全國推廣的“政府驅(qū)動(dòng)型”四大案例之一。
作為全國最大的陶瓷電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)基地,目前,德化全縣擁有陶瓷電商企業(yè)7500多家,2018年交易額達(dá)到106億元,增長(zhǎng)24.7%,網(wǎng)絡(luò)零售額68.5億元,增長(zhǎng)86.6%,占據(jù)全國80%的網(wǎng)上陶瓷茶具銷售市場(chǎng),連續(xù)四年進(jìn)入“中國電子商務(wù)百佳縣”榜單。
電商工作人員處理陶瓷圖片
今年5月,德化作為“全國推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化、積極發(fā)展農(nóng)村電商和產(chǎn)銷對(duì)接成效明顯的地方”,獲評(píng)全國發(fā)展農(nóng)村電商和產(chǎn)銷對(duì)接十大典型縣、國家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,受到國務(wù)院辦公廳發(fā)文通報(bào)表彰,并給予2000萬元中央財(cái)政專項(xiàng)資金扶持。
作為全國陶瓷電商行業(yè)“領(lǐng)頭羊”,德化通過政府驅(qū)動(dòng)、市場(chǎng)主導(dǎo)、需求引領(lǐng),為制定電商標(biāo)準(zhǔn)提供人才引進(jìn)、金融支撐、品牌培育等全方位扶持措施,實(shí)現(xiàn)了陶瓷電商標(biāo)準(zhǔn)德化造。2016年,德化緊抓陶瓷電商先發(fā)優(yōu)勢(shì),牽頭啟動(dòng)4項(xiàng)陶瓷類電商國標(biāo)制定工作,得到中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院大力支持。
經(jīng)過三年多努力,目前各項(xiàng)工作順利推進(jìn),其中《跨境電子商務(wù)交易類產(chǎn)品多語種分類與命名陶瓷產(chǎn)品》已經(jīng)完成、即將發(fā)布,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以漢語、英語、法語、俄語、西班牙語等5種語言命名的電子商務(wù)交易陶瓷產(chǎn)品,涵蓋建筑陶瓷、日用陶瓷、衛(wèi)生陶瓷三大類,是中國陶瓷電商界首批“國標(biāo)”,將為其他陶瓷電商標(biāo)準(zhǔn)的制定提供示范,也為網(wǎng)上陶瓷的生產(chǎn)等作了規(guī)范。截至目前,德化主導(dǎo)制定陶瓷電商4項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)省地方標(biāo)準(zhǔn),其中2項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)列入國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目,將于今明兩年內(nèi)陸續(xù)發(fā)布。“德化牽頭制定陶瓷電商國家標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該說非常及時(shí)、很有遠(yuǎn)見,對(duì)德化陶瓷電商發(fā)展意義重大。”咸奎桐表示,德化舉辦中國陶瓷電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目活動(dòng),專門推介陶瓷電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目,引導(dǎo)傳統(tǒng)企業(yè)、陶瓷企業(yè)樹立標(biāo)準(zhǔn)化理念,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化社會(huì)影響力。
引領(lǐng)陶瓷設(shè)計(jì)新潮流
今年10月將舉辦“瓷博會(huì)”
今年5月,2019何朝宗杯中國(德化)陶瓷工業(yè)設(shè)計(jì)大賽在臺(tái)灣啟動(dòng),以“智匯瓷都·論道陶瓷”為主題,由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)、德化縣陶瓷發(fā)展委員會(huì)共同主辦,并得到世界設(shè)計(jì)組織WDO特別支持。
大賽征集分為包裝設(shè)計(jì)、日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、智能陶瓷等4個(gè)品類,大賽組委會(huì)還將推動(dòng)入圍設(shè)計(jì)師作品落地生產(chǎn),歡迎各界朋友到德化觀賞品鑒、碰撞交流,共同推動(dòng)陶瓷工業(yè)設(shè)計(jì)引領(lǐng)世界潮流。目前,這項(xiàng)以“瓷圣”何朝宗命名的全國性創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽已成功舉辦兩屆,輻射40多個(gè)國家和地區(qū),吸引8000多名設(shè)計(jì)師參賽,顯現(xiàn)出強(qiáng)大的國際影響力。
大師工藝瓷展示
近年來,德化依托深厚的陶瓷文化底蘊(yùn)和悠久的陶瓷制作歷史,通過市場(chǎng)細(xì)分,“茶具工藝日用化、日用茶具工藝化”,推動(dòng)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)發(fā)展,榮獲中國茶具之鄉(xiāng)、福建省第一批特色小鎮(zhèn)“瓷都茶具小鎮(zhèn)”稱號(hào)。
2018年,德化成功舉辦了第一屆中國(德化)茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),推動(dòng)中國茶具文化產(chǎn)業(yè)大融合、大合作、大發(fā)展,成為目前全國茶具文化產(chǎn)業(yè)交流展示最高平臺(tái)。今年10月12日—15日,德化將在中國茶具城舉辦2019中國德化陶瓷暨茶具文化博覽會(huì)。
據(jù)悉,本屆博覽會(huì)由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國工藝美術(shù)學(xué)會(huì)、中國收藏家協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,以“中國白·世界瓷”為主題,共設(shè)立展區(qū)7個(gè),標(biāo)準(zhǔn)展位350個(gè),茶具城展館375個(gè),其間還將舉行7個(gè)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、11個(gè)分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),搭建起茶具產(chǎn)業(yè)文化合作、交流、互動(dòng)的全方位平臺(tái),把“中國陶瓷博覽會(huì)”打造成發(fā)揚(yáng)“絲路精神”的新載體、促進(jìn)合作交流的連心橋、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新引擎。
德化青花古瓷與“國博”的不解緣
8月13日上午,由中國國家博物館主辦,泮廬集團(tuán)文化公司、德化縣人民政府協(xié)辦的“泰興號(hào)”沉船瓷器捐贈(zèng)入藏儀式在中國國家博物館舉行。190多件由泮廬集團(tuán)無償捐贈(zèng)的“泰興號(hào)”沉船古瓷器入藏中國國家博物館。
沉船古瓷流落海外
歷經(jīng)輾轉(zhuǎn)終歸國
1822年1月,“泰興號(hào)”商船從廈門港出發(fā),滿載著近2000人及許多貴重貨物,朝爪哇島(即印尼)駛?cè)。?dāng)船駛到蘇門答臘和爪哇島之間的“貝爾威得淺灘”水域時(shí),船體因意外不慎觸礁,1800余條生命以及整船的貨物不幸隨船沉入海底,其中就包括大量珍貴的青花瓷器。
1999年,英國打撈隊(duì)伍在當(dāng)年發(fā)生海難的海域發(fā)現(xiàn)“泰興號(hào)”沉船,打撈出35萬件青花瓷器,并于當(dāng)年11月將這些瓷器悉數(shù)拍賣。2001年,澳大利亞一家海洋公司最終把“泰興號(hào)”打撈出水,又獲取了20多萬件清代的精美瓷器。
“泰興號(hào)”清代沉船及19世紀(jì)中國海上絲綢之路座談會(huì)
經(jīng)過專家鑒定,這些瓷器主要來自德化,主要以青花盤、碗、杯、碟、罐、蓋碗等日用瓷為主,有靈芝紋青花盤碗碟,“晨興半炷茗香”青花盤,梅雀圖青花蓋碗、圈點(diǎn)紋青花小碗等。特別是青花盤具有典型的蚯蚓走泥紋,體現(xiàn)了德化民窯的風(fēng)格特點(diǎn)。在德化桐嶺、梅嶺、東頭、后所、上寮內(nèi)、上寮外、嶺兜、大壟口、宏祠、甲杯山、石排格等窯址都有出土青花瓷,其造型紋飾與“泰興號(hào)”沉船古瓷完全相同。
與會(huì)者參觀“泰興號(hào)”沉船古瓷
“購買‘泰興號(hào)’沉船上的瓷器是我一直以來的夙愿。”泮廬集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭長(zhǎng)來介紹,自2000年瓷器首次在德國拍賣時(shí),他就已經(jīng)開始關(guān)注。三年前一次偶然的機(jī)會(huì),他接觸了擁有這些瓷器的買家,便開始了長(zhǎng)達(dá)三年的異國收購之旅。經(jīng)過多次的溝通、協(xié)商,他專程多次前往英國與買家談判,最終用誠意打動(dòng)對(duì)方,買回了12萬件“泰興號(hào)”沉船瓷器。去年12月,這批流失海外的古瓷器終于回歸祖國懷抱。
鄭長(zhǎng)來介紹,“泰興號(hào)”沉船事故是當(dāng)時(shí)世界上最大的海難之一,其重大歷史意義在于它佐證了中國自古以來就是海洋大國,而南海航線是中國人最早開辟的自由航道,更昭示了當(dāng)今在中國倡導(dǎo)下正如火如荼開展的“一帶一路”建設(shè)與歷史順承對(duì)接,是歷史發(fā)展的必然,表達(dá)了沿線各國人民古已有之的共同美好心愿。同時(shí),“泰興號(hào)”沉船對(duì)研究當(dāng)時(shí)的中國乃至世界的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化等方面狀況具有不可替代的價(jià)值。
鄭長(zhǎng)來認(rèn)為,這批珍貴的文物是古代海上絲綢之路的一個(gè)歷史象征。此次捐贈(zèng)“泰興號(hào)”沉船瓷器,一方面希望發(fā)揚(yáng)中國當(dāng)代企業(yè)家精神,助力海外流失中國文物歸國返鄉(xiāng);另一方面,希望通過對(duì)這些文物的收藏、回贈(zèng)國家,紀(jì)念中國古代先民不畏海路艱辛,依靠智慧和堅(jiān)韌,開辟出偉大海上絲綢之路的民族精神。未來,他還打算將一些瓷器捐給德化陶瓷博物館以及“一帶一路”沿線國家的博物館。
捐贈(zèng)國博意義重大
力爭(zhēng)讓文物“活起來”
德化縣委書記梁玉華表示,德化陶瓷以“白”見長(zhǎng),瓷雕技藝享譽(yù)天下,被譽(yù)為“中國白的故鄉(xiāng)、瓷藝術(shù)的搖籃”。清代的青花瓷是德化“中國白”傳承發(fā)展中的瑰寶,也是當(dāng)時(shí)陶瓷文化藝術(shù)的精品,銷往全國各地以及東南亞、非洲等世界各地,“泰興號(hào)”沉船上發(fā)現(xiàn)的35萬件德化青花瓷就是這一歷史的印證。
她希望,通過與”國博”深入合作,全面展示德化千年陶瓷文化技藝,讓更多的朋友了解德化、認(rèn)識(shí)德化、親近德化,共同打響“世界陶瓷之都”品牌;希望各界人士能夠一如既往地關(guān)注德化陶瓷藝術(shù),共同推動(dòng)陶瓷技藝的保護(hù)、傳承和創(chuàng)新,為“一帶一路”文明的對(duì)話交流增添光彩、作出貢獻(xiàn)。
“泰興號(hào)”沉船瓷器捐贈(zèng)儀式在中國國家博物館舉行
中國國家博物館館長(zhǎng)王春法介紹,兩千多年前我們的先輩揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,闖蕩出了連接?xùn)|西方文明的交流之路。自唐代以后,海上絲綢之路逐漸興起,我國以瓷器、絲綢為主體的特色商品,沿著海上航線不斷地輸出海外,很大程度上促進(jìn)了全球貿(mào)易發(fā)展,促進(jìn)了古代海內(nèi)外人民的生產(chǎn)生活方式、文化審美等方面的提升,與各國人民共同創(chuàng)造人類海洋文明的輝煌成就。
中國國家博物館館長(zhǎng)王春法(左)向泮廬集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭長(zhǎng)來(右)頒發(fā)收藏證書
他表示,此次泮廬集團(tuán)捐贈(zèng)了190余件“泰興號(hào)”沉船文物,為清晚期具有明確產(chǎn)地和生產(chǎn)年代的歷史遺物,主要以德化窯生產(chǎn)的青花瓷為主體,類型豐富,具有一定的歷史參考價(jià)值,對(duì)研究19世紀(jì)海上絲綢之路、當(dāng)時(shí)我國的對(duì)外貿(mào)易狀況、海上絲綢之路航線閩南瓷窯業(yè)技術(shù)等方面具有重要的意義。
中國國家博物館是代表國家征集、收藏、保管、研究、展示、闡釋能夠充分反映中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、革命文化和社會(huì)主義先進(jìn)文化代表性藝術(shù)的最高機(jī)構(gòu),是國家最高歷史文化藝術(shù)殿堂和文化客廳。水下沉船文物資料,作為代表中國古代海洋史的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方陣,歷來是國家博物館重要藏品類型之一。“我們將會(huì)對(duì)這些德化青花古瓷進(jìn)行整理、保管、研究和展示,努力讓這些文物活起來,讓中華文明為人類提供正確的精神指引和強(qiáng)大的精神動(dòng)力。”王春法指出,此次捐贈(zèng)活動(dòng),對(duì)完善中國國家博物館水下文物藏品體系,見證“一帶一路”文明交往,促進(jìn)文明交流共建,具有非常重要的歷史意義和學(xué)術(shù)價(jià)值。
國內(nèi)專家對(duì)德化陶瓷的新解讀
8月13日,“泰興號(hào)”清代沉船及19世紀(jì)中國海上絲綢之路座談會(huì)同時(shí)舉行,陶瓷界、考古界、藝術(shù)界、收藏界的專家分別就德化青花瓷、“泰興號(hào)”沉船與清代海上絲綢之路發(fā)展軌跡、“泰興號(hào)”沉船德化青花瓷的生產(chǎn)與外銷、德化陶瓷在全國的地位和影響力等方面進(jìn)行了一系列的探討交流,并對(duì)德化如何借助此次捐贈(zèng)契機(jī),更好地發(fā)展當(dāng)?shù)靥沾僧a(chǎn)業(yè),提出有針對(duì)性的意見和建議。
儀式現(xiàn)場(chǎng)展示的“泰興號(hào)”沉船瓷器
彌補(bǔ)德化青花瓷認(rèn)知空白
耿東升 中國國家博物館研究院陶瓷所所長(zhǎng):
明清以來,德化陶瓷無論是數(shù)量上,還是品質(zhì)上都達(dá)到了登峰造極的地步。白瓷打磨、雕刻精美,善于刻畫人物的內(nèi)心世界,有“中國白”之美譽(yù);青花瓷典雅清淡、紋飾豐富,圖案充滿了生活氣息,走出了獨(dú)樹一幟的藝術(shù)風(fēng)格。
我覺得,德化可以在陶瓷文化的宣傳和研究加強(qiáng)以下三個(gè)方面的工作。
首先,應(yīng)以此次捐贈(zèng)為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)德化陶瓷的文史研究。比如,青花瓷胎底厚重,不易破碎,因此保存十分完好。德化可以聘請(qǐng)專業(yè)人士,加強(qiáng)對(duì)青花瓷的研究。
其次,可將發(fā)掘古窯址提上日程,通過科學(xué)發(fā)掘,彌補(bǔ)對(duì)德化青花瓷窯認(rèn)知的缺口。窯址挖掘能在很大程度上幫助器物的斷代研究。在此基礎(chǔ)上,德化可嘗試小批量恢復(fù)青花瓷的生產(chǎn),彌補(bǔ)市場(chǎng)上對(duì)德化青花瓷的認(rèn)知空白。
此外,要加強(qiáng)德化陶瓷的宣傳。青花瓷和白瓷是德化兩個(gè)亮麗的名片,應(yīng)該讓二者得到同樣的傳承和發(fā)揚(yáng)。為此,應(yīng)當(dāng)加大這方面的投入,比如可通過舉辦陶瓷展覽、邀請(qǐng)媒體宣傳、發(fā)行出版物等方式進(jìn)行。
德化窯青花瓷品質(zhì)優(yōu)良
秦大樹 北京大學(xué)考古文博學(xué)院教授:
“泰興號(hào)”沉船陶瓷的出水,涉及中國古代瓷器外銷階段性研究的問題。德化至今發(fā)現(xiàn)有一百多處清代中后期的古窯址,說明了當(dāng)時(shí)德化手工業(yè)的發(fā)達(dá),尤其是面向外銷的手工業(yè)生產(chǎn)都已經(jīng)規(guī);。東南亞地區(qū)很多博物館也有大批德化窯生產(chǎn)的青花瓷。前幾年,考古專家在非洲進(jìn)行兩次比較大規(guī)模的調(diào)查和發(fā)掘時(shí),在肯尼亞就發(fā)現(xiàn)了一批青花瓷器,經(jīng)專業(yè)鑒定,這些青花瓷就來自德化窯。
德化窯主要生產(chǎn)白瓷,但明末清初就有大規(guī)模生產(chǎn)青花瓷器。“泰興號(hào)”沉船上的瓷器,很好地證明了這一點(diǎn)。而且,德化窯生產(chǎn)的青花瓷品質(zhì)優(yōu)良,檔次之高,遠(yuǎn)勝于其他生產(chǎn)民窯青花瓷的地區(qū)。所以,德化應(yīng)該在原來的白瓷基礎(chǔ)上生產(chǎn)青花瓷,并用于外銷,打開新的陶瓷之路。
古代陶瓷生產(chǎn)可能已有資本介入
王光堯 故宮博物院研究館員:
因?yàn)楹M赓Q(mào)易的興起,很多地方的生產(chǎn)生活方式都受到福建沿海一帶的影響,其中就包括瓷器的生產(chǎn)。
從“泰興號(hào)”沉船上大量青花瓷產(chǎn)品可以看出,生產(chǎn)這些瓷器的地方不大可能來自一些小作坊,更多可能是來自大的窯廠,并且是模具化生產(chǎn),其中一些用現(xiàn)在的說法就是有資本的介入。只有在資本控制下,才有可能實(shí)現(xiàn)這種大規(guī)模的、以追求統(tǒng)一規(guī)格及追求產(chǎn)量為目的的生產(chǎn)。
捐贈(zèng)填補(bǔ)“國博”收藏空白
楊桂梅 中國國家博物館研究院陶瓷所研究館員:
由于距離泉州港、廈門港比較近,德化窯生產(chǎn)的瓷器主要服務(wù)于海外貿(mào)易的需求。清代晚期,由于戰(zhàn)爭(zhēng)和經(jīng)濟(jì)衰落,整個(gè)瓷業(yè)發(fā)展呈衰落態(tài)勢(shì)。“泰興號(hào)”瓷器代表了清代中晚期德化窯外銷產(chǎn)品的狀況,雖然這個(gè)時(shí)期成本降低,整體質(zhì)量比較粗糙,但是“泰興號(hào)”的載貨量說明,東南亞瓷器的普及率及需求面提高。這次捐贈(zèng),可以填補(bǔ)中國國家博物館海上貿(mào)易外銷瓷器清末段的空白。
重拾青花瓷生產(chǎn)工藝
侯文全 中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng):
相較白瓷,德化的青花瓷名聲略低,但是從民窯來說,地位十分重要,是民窯的代表。德化外銷大量青花瓷,其中很多都是批量、規(guī);a(chǎn),這就需要很多的窯工。因此我推斷當(dāng)初德化聘請(qǐng)的窯工也是來自全國各地。
如今,德化電商發(fā)展得非常好,全國線上80%茶具都來自德化。建議用德化獨(dú)特的裝飾手法,將青花瓷工藝擴(kuò)展應(yīng)用到餐具和茶具上,將德化青花瓷發(fā)展起來,讓更多人了解、喜歡上德化青花瓷。
青花瓷餐具是優(yōu)雅的象征
陳建中 泉州市博物館館長(zhǎng):
民窯青花瓷在海外出口貿(mào)易中出口量大,對(duì)明清時(shí)期海上絲綢之路的繁榮做出了很大的貢獻(xiàn)。
從“泰興號(hào)”沉船的青花瓷上,我們可以找到很多當(dāng)時(shí)的信息,比如在繪畫藝術(shù)方面,其中就有西方定制的元素。在東南亞及歐洲等國家,人們?cè)诓妥郎蠑[放一整套青花瓷餐具,就能立刻顯示出一種雅致的生活情調(diào)。所以,他們很喜歡我們的青花瓷日用餐具,而這些餐具上那些看起來雖然不是很工整的繪畫圖案,也代表了當(dāng)時(shí)人們的一種藝術(shù)審美傾向。
“泰興號(hào)”具有重要研究?jī)r(jià)值
張紅興 泉州市博物館水下考古部主任:
“泰興號(hào)”沉船是19世紀(jì)中期德化瓷外銷路線上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),它的發(fā)現(xiàn)對(duì)于研究閩商、閩南海上貿(mào)易、航海路線、德化外銷瓷、造船技術(shù)等相關(guān)問題提供了新視野、新角度,具有非常重要的研究?jī)r(jià)值。
德化窯青花瓷產(chǎn)品接地氣
鄭炯鑫 德化縣陶瓷博物館館長(zhǎng):
青花瓷生產(chǎn)在清代達(dá)到了一個(gè)全盛時(shí)期。根據(jù)目前了解到的數(shù)據(jù),當(dāng)時(shí)在德化有非常多的青花瓷窯址,每個(gè)窯址一次可以燒制幾萬件瓷器,可見燒制量之大,這一點(diǎn)我們從“泰興號(hào)”出水的幾十萬件德化窯青花瓷可見一斑。
德化窯生產(chǎn)的青花瓷與官窯生產(chǎn)的青花瓷區(qū)別在于,生產(chǎn)者在創(chuàng)作時(shí)會(huì)根據(jù)自己的思路來,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在樣式、圖案等方面都比較接地氣,一些繪畫圖案的內(nèi)容主要有花鳥蟲魚、漁樵耕讀等形象。這些日用青花瓷器雖然在國內(nèi)很普遍,但對(duì)于當(dāng)時(shí)部分還在用樹葉或手作為食具的東南亞人來說,則顯得十分珍貴。我們的瓷器出口極大地便利了他們的日常生活。
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德化瓷在古船上的“痕跡”
德化陶瓷出口貿(mào)易歷史悠長(zhǎng),又在出口陶瓷中占到很大分量。世界各地海域古代沉船的發(fā)掘中,幾乎都有德化瓷現(xiàn)身。
南宋,泉州灣后渚港沉船:在南宋1276年前后沉沒于泉州灣后渚港,1974年被發(fā)現(xiàn)并發(fā)掘,出水大量宋代德化窯產(chǎn)品。
南宋,“華光礁1號(hào)”沉船:中國在遠(yuǎn)洋海域發(fā)現(xiàn)的第一艘古代船體,于1996年被發(fā)現(xiàn),2007年正式考古發(fā)掘,萬件出水古瓷器中,有不少被稱為“馬可·波羅瓷”的德化窯青白瓷與青釉瓷。
南宋,“南海一號(hào)”沉船:迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的海上沉船中年代最早、船體最大、保存最完整的遠(yuǎn)洋貿(mào)易商船,也是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的第一個(gè)沉船遺址。1987年,在陽江海域意外被發(fā)現(xiàn),2007年展開全面打撈,出水大宗外銷瓷器,其中德化窯系的白瓷和青白瓷占大宗。
元朝,“新安”沉船:1975年在韓國群山列島海域被發(fā)現(xiàn),經(jīng)過發(fā)掘1萬多件宋代瓷器重見天日,其中部分是德化窯的青瓷和白瓷。
明朝,“南澳Ⅰ號(hào)”沉船:沉沒于明朝萬歷年間,2007年汕頭南澳島附近海域被發(fā)現(xiàn),出水?dāng)?shù)萬件遺物,其中包括大量德化窯瓷器。
清朝,“哥德堡號(hào)”沉船:屬于瑞典東印度公司,于1745年沉沒于哥德堡港區(qū),1986年被發(fā)現(xiàn),經(jīng)過挖掘70萬件瓷器重見天日,船上載有德化瓷商品,不乏典型糯米胎骨的德化青花瓷。
清朝,“哥德馬爾森號(hào)”沉船:屬荷蘭東印度公司,于1752 年沉沒于南中國海海域。1984年打撈出水14萬多件陶瓷器,內(nèi)有大量德化窯生產(chǎn)的青花瓷和白瓷。
清朝,“泰興號(hào)”沉船:1822年觸礁沉沒,1999年被發(fā)現(xiàn),并打撈出保護(hù)完好的一大批瓷器,其中德化窯青花瓷大約占了九成,以青花盤、碗、杯、碟、罐、蓋碗等日用瓷居多。