侯文全,中國陶瓷工業(yè)協(xié)會專職副理事長、秘書長。
泉州是一座歷史文化底蘊深厚、獨具魅力的城市。宋元時期的泉州,匯聚了世界各地的商貿(mào)人員在此交易,開放的市場不僅促進了當(dāng)?shù)厝嗣袼枷氲拈_化,推動?xùn)|西方商貿(mào)發(fā)展繁榮,同時在東西方文化交流方面也發(fā)揮著重要作用。
自宋元時期開始,德化陶瓷就伴隨著中國文化輸出到世界各地,對中華民族傳統(tǒng)文化的傳播和弘揚起到了巨大的作用。近年來,有著深厚陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的德化,在原有傳統(tǒng)陶瓷制造工藝和陶瓷文化的基礎(chǔ)上,改進、創(chuàng)新、完善相關(guān)工藝技術(shù),取得了很大的進步,使德化陶瓷迎來了全新的發(fā)展機遇。
上個世紀(jì)90年代,全國各地的企業(yè)還處于起步發(fā)展階段。為了促進全國陶瓷行業(yè)的發(fā)展與交流,我們協(xié)會組成考察團走訪全國各地陶瓷產(chǎn)區(qū),與當(dāng)?shù)貙<覍W(xué)者及企業(yè)家深入交流,共謀陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計,其中一站便是德化。此后的幾十年里,我多次造訪此地,見證了當(dāng)?shù)靥沾僧a(chǎn)業(yè)從小到大,再到走出獨創(chuàng)品牌的整個過程,也深切地體會到,陶瓷企業(yè)積極地以包容創(chuàng)新的姿態(tài)投身產(chǎn)品開發(fā)中。
當(dāng)時的德化,生產(chǎn)陶瓷的多是一些國營老瓷廠,鮮見私營陶瓷企業(yè),德化陶瓷雖然在國外很有名,但在國內(nèi)知名度卻并不高。1998年,德化在北京一個歷史博物館舉辦德化陶瓷展,反響特別好,吸引了一大批陶瓷愛好者、收藏家前來,參展陶瓷也一售而空,從而跨出了德化陶瓷品牌化的第一步。受此啟發(fā),為了拓寬德化陶瓷在國內(nèi)的銷路,讓更多人知道、了解并喜歡上德化陶瓷,德化開始在全國一些城市舉辦有關(guān)陶瓷的展覽。
陶瓷的發(fā)展之路是一個不斷求變的過程。要讓德化陶瓷進一步走出去,拓寬產(chǎn)品的銷量,就要與時俱進,不斷完善產(chǎn)業(yè),對此,我認(rèn)為,可以從以下幾個方面進行突破。
一是以創(chuàng)新為核心競爭力,杜絕同質(zhì)化競爭。德化雖然生產(chǎn)的白瓷量多,但同質(zhì)化競爭現(xiàn)象較為嚴(yán)重。因此,德化陶瓷需要創(chuàng)新,通過培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計、裝飾人才,提高設(shè)計、裝飾水平,將藝術(shù)體現(xiàn)在陶瓷上,提高產(chǎn)品的價值。若是走同質(zhì)化競爭道路,意味著要以量取勝,企業(yè)之間必然存在著相互競價、互相打壓的現(xiàn)象,不利于陶瓷行業(yè)的長遠發(fā)展。
二是要加大人才引進力度。人才是技術(shù)的繼承者、藝術(shù)的創(chuàng)新者,因此德化培育了一批從事陶瓷行業(yè)的國家級、省級大師,并一貫堅持以師帶徒的教學(xué)形式,培育了很多年輕的陶藝家,將陶瓷的制作技藝傳承下來。此外,當(dāng)?shù)嘏d建了如泉州工藝美術(shù)學(xué)院之類的陶瓷院校,以系統(tǒng)化教學(xué)的方式,為陶瓷產(chǎn)業(yè)輸送了更多的人才。但人才短缺依然是陶瓷產(chǎn)業(yè)所面臨的一個問題。對此,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)發(fā)揮更大的作用,制定更多的扶持政策來吸引人才。
三是要堅持德化“中國白”的特點。德化陶瓷質(zhì)地堅密、細(xì)膩典雅,而最為人所稱道的,便是它獨有的“中國白”。特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)孕育了當(dāng)?shù)鬲氂械拇赏粒∮眠@種獨特的材質(zhì)燒制出的陶瓷晶瑩剔透、溫潤如玉。上釉或不上釉的德化白瓷都很漂亮,這是因為其原材料決定了它獨有的特點,所以德化必須抓住這個特點,塑造德化自己特有的產(chǎn)品。