德化瓷以“中國(guó)白”聞名于世,茶具瓷更是占據(jù)了中國(guó)茶具市場(chǎng)份額80%以上,一大批企業(yè)家和陶瓷匠人專注于茶具設(shè)計(jì)與制作。德化茶具瓷以匠心匠意為中國(guó)白賦形增色,塑造了茶具里的方圓天地,并在金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤、全球政黨大會(huì)等重要國(guó)際會(huì)議中登場(chǎng)點(diǎn)綴。
在成藝陶瓷展廳,各式各樣的茶具陳列一室。
“一帶一路”元素,賦予茶具新的時(shí)代內(nèi)容。
新型茶具層出不窮
茶具作為傳統(tǒng)日用品,消耗速度快、內(nèi)容要求簡(jiǎn)單,因此求快求量的流水線產(chǎn)品在市面上并不少見。而在德化,致力創(chuàng)作高端精品茶具產(chǎn)品的企業(yè)亦不在少數(shù),德化成藝陶瓷是其中有代表性的一家。
在成藝“生活藝術(shù)家”宗旨的引導(dǎo)下,通過數(shù)個(gè)大系列與幾類茶具的結(jié)合,為飲茶人創(chuàng)造愜意舒適的氛圍感。從傳統(tǒng)的蓋碗、茶壺、功夫茶具,到時(shí)下流行的養(yǎng)生壺、煮茶壺,各式各樣的茶器都能在成藝展廳里見到,如經(jīng)典的暢銷系列“花好月圓”,不僅色澤時(shí)尚,造型也非常獨(dú)特,將茶托設(shè)計(jì)為花瓣,蓋碗設(shè)計(jì)為花心,花團(tuán)錦簇的小茶杯擺成一圈,正好拼成一朵瓷花。
“茶具不僅要實(shí)用,外形外觀也是至關(guān)重要的。”成藝陶瓷有限公司總經(jīng)理助理鄭巧玲說。近年來,成藝陶瓷非常注重用戶體驗(yàn)與氛圍營(yíng)造,為茶具設(shè)計(jì)情境,讓飲茶人能從理性選擇和感性體驗(yàn)中,定位到最適合自己的茶具。這種個(gè)性化設(shè)計(jì)的極致是成藝陶瓷與著名設(shè)計(jì)師王歌林合作的85款原創(chuàng)“有幸壺”,這85件費(fèi)時(shí)多年的產(chǎn)品,每一把壺的器型設(shè)計(jì)都被賦予獨(dú)特的創(chuàng)作,合傳統(tǒng)與時(shí)尚為一體。以壺蓋為例,有大小比例較夸張的“失衡”型,亦有精雕細(xì)琢的“精致型”;對(duì)壺身的創(chuàng)作,則稱得上千奇百怪,有棱角分明的方形,也有圓潤(rùn)飽滿的橢形。在古典與現(xiàn)代的碰撞中,讓飲茶人能從中找到自己的故事。
同樣追求將茶具瓷做到極致的聚德藝瓷,則另有門道。德化瓷的“白”千年流傳,聚德藝瓷的曾逸騰在傳統(tǒng)配方當(dāng)中反復(fù)探索創(chuàng)新,推出玉脂白色的“瓷言玉語”系列,其材料質(zhì)感似玉非玉,潔凈典雅,飲茶時(shí)能襯托茶湯的淡色,更增添清逸的意境。在羊脂白的杯身上以工筆畫點(diǎn)綴則是聚德藝瓷的另一法門,如“瀟湘妃子”系列,以湘妃竹入瓷,以茶杯為節(jié),輔以金線勾勒的翠竹玉葉,融山水美景于瓷杯之中,韻味悠長(zhǎng)。再如“一帶一路”系列,將“路”的意象與其諧音的動(dòng)物形象“鹿”巧妙結(jié)合,以傳統(tǒng)典故的美意表達(dá)中國(guó)夢(mèng)的雄健飛躍,緊扣時(shí)代主題。于此之外,聚德更追求將白瓷之“白”發(fā)揮到極致,設(shè)計(jì)出多款質(zhì)感厚重的手拉胚茶杯,并且計(jì)劃在近期投入量產(chǎn)。眾所周知,手拉胚因?yàn)槌杀靖摺⒊善仿实,因而這在德化是一大創(chuàng)舉。
力促茶具產(chǎn)業(yè)升級(jí)
不僅是陶瓷企業(yè),許多年輕的手工藝人也在尋求茶具的創(chuàng)新之法。
在德化陶緣茗工作室內(nèi),一款刻畫了百家姓的私人訂制茶杯是青年瓷藝家張節(jié)成今年的新作。張節(jié)成介紹,這些杯子有的是利用傳統(tǒng)手寫書法來表現(xiàn),有的是以激光的方式,刻在杯子上,這些個(gè)性杯子深受消費(fèi)者喜愛。“沒有創(chuàng)新就缺乏活力,就沒有市場(chǎng)。”他告訴記者,鋪天蓋地的白瓷杯容易引起審美疲勞,而百家姓茶杯則因?yàn)橛辛宋幕淖⑷攵饾u被現(xiàn)代人接受。
同樣把雕刻應(yīng)用到茶杯上的還有曜窯洪健鵬,來到曜窯,見到“非白玉猶勝白玉”的手雕白瓷,握在手上,質(zhì)感瑩潤(rùn),讓人愛不釋手。洪健鵬早年從事木雕制作,一次偶然的機(jī)會(huì)來到德化,被德化的白瓷吸引,便在德化拜師,學(xué)習(xí)陶瓷制作工藝,并將木雕技法引入陶瓷作品創(chuàng)作當(dāng)中。洪健鵬表示,他希望白瓷工藝能夠以日常器皿的形式進(jìn)入一般人的生活當(dāng)中,而不再是博物館中的藝術(shù)品。于是他以雅集一身的茶盞為載體,將兩種傳統(tǒng)工藝融合。洪健鵬說,將木雕技法“嫁接”到陶瓷的燒制技藝上,將這兩種工藝相結(jié)合,制作的瓷器產(chǎn)品具有浮雕效果,尤其手拉坯工藝傳承千年,現(xiàn)代機(jī)器壓制仍無法取代傳統(tǒng)手工,手工制作和作者有著千絲萬縷的感情聯(lián)系,因此可以讓人感受到產(chǎn)品的溫度。
近年來,德化縣依托深厚的陶瓷文化底蘊(yùn)和悠久的陶瓷制作歷史等產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),通過實(shí)施市場(chǎng)細(xì)分和差異發(fā)展戰(zhàn)略,著力在專業(yè)、品質(zhì)、特色上發(fā)力,推動(dòng)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前德化陶瓷茶具企業(yè)1200多家,茶具產(chǎn)量占全國(guó)陶瓷茶具市場(chǎng)份額80%以上,榮獲中國(guó)茶具之鄉(xiāng)、福建省第一批特色小鎮(zhèn)“瓷都茶具小鎮(zhèn)”稱號(hào)。今年,德化提出了未來五年實(shí)現(xiàn)500億元產(chǎn)值的目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),德化推出一攬子解決方案,其中,力促茶具產(chǎn)業(yè)升級(jí),使之成為德化陶瓷產(chǎn)業(yè)的新增長(zhǎng)極是今年的主打戲。
10月1日開業(yè)的中國(guó)茶具城,是德化縣首個(gè)陶瓷茶具綜合性產(chǎn)業(yè)平臺(tái),集茶具市場(chǎng)、電商、物流、研發(fā)、培訓(xùn)、體驗(yàn)、茶具文化旅游創(chuàng)意為一體,入駐來自全國(guó)各地生產(chǎn)企業(yè)100多個(gè)品牌,形成中國(guó)陶瓷茶具聚集區(qū)。12月21日至23日,首屆中國(guó)(德化)茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)也將在中國(guó)茶具城隆重舉行。“舉辦茶具文化博覽會(huì),對(duì)德化整個(gè)產(chǎn)業(yè)來說是一個(gè)很好的契機(jī)。”聚德藝瓷負(fù)責(zé)人曾逸騰說,此次活動(dòng),邀請(qǐng)眾多茶具企業(yè)、經(jīng)銷商等參展,是一個(gè)很好的與廣大客商對(duì)接的機(jī)會(huì)。