“雞”作為吉祥、富足的象征，千百年來(lái)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占據(jù)著重要的角色。人類將美好的希望熔鑄在藝術(shù)品上的創(chuàng)作活動(dòng)，幾乎與人類文明的歷史同步發(fā)展，這些充滿了美感的藝術(shù)精品在中國(guó)的藝術(shù)寶庫(kù)中占有重要位置。雞在古代生活和宗教活動(dòng)中的重要作用，也被傾注在人們的創(chuàng)作之中，使雞成為古代青銅器、陶瓷、繪畫等藝術(shù)品的重要題材。這件清代潮州窯白釉雄雞（見圖），就是古代窯工精湛技藝的完美體現(xiàn)。
該器通高27厘米，為雄雞賀歲的造型，雄雞昂首站立，雞冠豎起，嘴巴微張，對(duì)天長(zhǎng)鳴。右腳立地，左腳踏在一塊石頭上，尾巴和翅膀上羽毛紋理清晰細(xì)膩，釉質(zhì)晶瑩潤(rùn)澤，釉色透亮，十分精美。
