中國(guó)茶具城展廳茶具琳瑯滿目
德化以瓷立縣,陶瓷業(yè)是德化的支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè),目前縣城陶瓷企業(yè)占全縣比重達(dá)90%;現(xiàn)有陶瓷從業(yè)人員10多萬(wàn)人,占全縣人口1/3,陶瓷企業(yè)2600多家,去年的陶瓷產(chǎn)值達(dá)228億元,而在1978年,德化僅有數(shù)十家陶瓷企業(yè),陶瓷產(chǎn)值才1268萬(wàn)元,只是現(xiàn)在的一個(gè)零頭。
改革開放以來(lái),德化陶瓷產(chǎn)業(yè)先后通過(guò)窯爐革命、企業(yè)改制、外貿(mào)轉(zhuǎn)型等實(shí)現(xiàn)了變革升級(jí)。尤其是近十多年來(lái),圍繞好的資源怎么做出好的產(chǎn)品,好產(chǎn)品怎么贏得好市場(chǎng)這兩大問(wèn)題,總結(jié)提煉出“兩傳”發(fā)展思路,即傳承創(chuàng)新與傳播推廣,德化縣委、縣政府持續(xù)發(fā)力,出招謀變,帶領(lǐng)德化陶瓷產(chǎn)業(yè)闖出一片新天地。從1268萬(wàn)到228億,這兩個(gè)非常懸殊的數(shù)字,見(jiàn)證了德化改革開放40年來(lái)陶瓷產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。□林婉清 王雙季
傳承創(chuàng)新: 新工藝搶占市場(chǎng)
德化陶瓷制作可追溯至4000多年前的新石器時(shí)代,千百年來(lái),德化的制瓷業(yè)在一代代新老瓷藝人的手中被傳承、保護(hù)并創(chuàng)新著。
陳明良出生于陶瓷世家,從小跟父親學(xué)習(xí)德化日用瓷的燒造技藝,16歲開始學(xué)習(xí)雕塑。收藏古瓷,是陳明良最重要的愛(ài)好,“每次創(chuàng)作沒(méi)有思路,鑒賞收藏的古瓷就成了我的‘良藥’。”陳明良說(shuō)。通過(guò)對(duì)古瓷的收藏研究,他再現(xiàn)了“象牙白”“玉白”“豬油白”“蔥根白”“孩兒紅”等明代以來(lái)出現(xiàn)的釉色,加上惟妙惟肖的刻畫雕塑,作品幾近完美無(wú)瑕。“沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有生命力。”在陶瓷創(chuàng)作中,陳明良一直秉承“以古為師,不斷學(xué)習(xí)再創(chuàng)新,形成自己獨(dú)特的風(fēng)格”的理念。2017年9月,他采用傳統(tǒng)技法手拉坯成型,堆貼工藝,古法新作,創(chuàng)作的作品《日光》,入選金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤國(guó)禮的最高榮譽(yù)。
中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師蘇獻(xiàn)忠在進(jìn)行傳統(tǒng)雕塑創(chuàng)作
“真正的創(chuàng)造,并不是對(duì)傳統(tǒng)的否定,而是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上謀求健康發(fā)展,使傳統(tǒng)得到活用。”師從中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師蘇獻(xiàn)忠和許瑞峰的陶瓷藝術(shù)新秀林吉祥,沉潛傳統(tǒng),充分吸收傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)的精髓和養(yǎng)分后,推陳出新,在造型、飾物、神態(tài)等方面,根據(jù)自己明確的藝術(shù)追求來(lái)創(chuàng)作,形成自己的風(fēng)格,在陶瓷界闖出了一定的名氣。他認(rèn)為,“走得進(jìn),還要出得來(lái)”,只有從那種既定的模式中走出來(lái),把握鮮活的有生命力的精神內(nèi)涵,主動(dòng)地去認(rèn)識(shí)傳統(tǒng),吸收傳統(tǒng),超越傳統(tǒng),才能再造屬于當(dāng)代的‘新傳統(tǒng)’。”
在德化,類似的陶瓷藝術(shù)家不在少數(shù)。近年來(lái),為促進(jìn)工藝美術(shù)技藝的傳承和發(fā)展,德化縣啟動(dòng)了百名省級(jí)以上陶藝大師培育工程,建設(shè)青年大師新秀園,實(shí)施“名師帶徒”制度,支持“大師+企業(yè)”“大師+創(chuàng)業(yè)園”“大師+電子商務(wù)”等發(fā)展模式,引導(dǎo)廣大青年工藝美術(shù)工作者投身陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作。
被稱為“德化西洋工藝瓷之父”的溫克仁,他不僅見(jiàn)證了幾十年來(lái)德化陶瓷業(yè)的變遷,也為德化陶瓷開辟出一片新天地,更催生了德化一個(gè)嶄新的發(fā)展思路。他研發(fā)的自生釉骨瓷、自生釉遠(yuǎn)紅外陶瓷及輕質(zhì)陶瓷、釉下彩精陶等具有德化特色的“綠色陶瓷”等,其技術(shù)上的創(chuàng)新,為我縣陶瓷業(yè)發(fā)展注入了新的生機(jī)活力,促進(jìn)了陶瓷業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
1983年,溫克仁出任瀕于倒閉的第五瓷廠廠長(zhǎng)。當(dāng)時(shí),由于全縣陶瓷生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)極度飽和,傳統(tǒng)日用瓷大量積壓。如此危機(jī),讓溫克仁意識(shí)到,只有打開國(guó)際大門,才能破局。一年多后的國(guó)外考察,西方世界不一樣的生產(chǎn)方式、生活方式和思維方式,讓他決定將陶瓷生產(chǎn)轉(zhuǎn)向“西洋工藝瓷”。這一年,在溫克仁的引領(lǐng)和鼓勵(lì)下,德化大部分陶瓷企業(yè)都轉(zhuǎn)向生產(chǎn)西洋工藝瓷,德化陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了一次突破性的調(diào)整。
正是有了此次大調(diào)整,當(dāng)我國(guó)陶瓷業(yè)正為日用瓷、傳統(tǒng)瓷雕銷售難所困時(shí),德化因?yàn)殚_拓了新領(lǐng)域,而顯得朝氣蓬勃。1985年以后,德化縣的財(cái)政收入幾乎每年都以30%以上的速度增長(zhǎng),1988年增長(zhǎng)幅度更高達(dá)45%。此后的30多年里,德化的西洋工藝瓷銷往世界上190多個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為全國(guó)最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地、首個(gè)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)。2017年,陶瓷產(chǎn)值達(dá)228億元,陶瓷出口交貨值達(dá)147億元,其中自營(yíng)出口商品總值18億元。
至鼎陶瓷生產(chǎn)的茶道擺件別具一格
為了滿足市場(chǎng)“求新、求變、求異、求環(huán)保”的需求,德化積極引導(dǎo)企業(yè)走“科技興瓷”之路。在智能制造方面,德化實(shí)行機(jī)器換工,從純手工到機(jī)械化,從機(jī)械化到智能化,從智能化到3d打印,德化陶瓷企業(yè)實(shí)現(xiàn)智能制造的“三級(jí)跳”。在燒成技術(shù)方面,在國(guó)內(nèi)率先進(jìn)行窯爐改造,先后研發(fā)了以電、天然液化氣、微波為能源的窯爐技術(shù),結(jié)束了以柴燒瓷的歷史,提高產(chǎn)品燒成率和環(huán)保水平。
傳播推廣:“中國(guó)白”重塑榮光
近日,第十五屆中國(guó)國(guó)際中小企業(yè)博覽會(huì)在廣州順利舉行,德化縣電商協(xié)會(huì)組織企業(yè)赴廣州參展,并打造“德化名瓷展”。今年來(lái),瓷彩·中國(guó)白——德化陶瓷藝術(shù)精品系列展覽成功舉辦、第二屆“中國(guó)白”國(guó)際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽啟動(dòng)、青花白瓷藝術(shù)展亮相蘇州古園林等相繼上演。2017年,德化陶瓷更是攢足了世人眼球——成功舉辦國(guó)博白瓷展、成功舉辦中法論壇國(guó)際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽、入選金磚會(huì)晤國(guó)禮瓷和國(guó)宴瓷……這一系列陶瓷文化盛事,讓德化白瓷大放異彩,重獲榮光。
每屆廣交會(huì)上,德化陶瓷都吸引無(wú)數(shù)客人前來(lái)下單選樣。
“把精美瓷器做出來(lái)、擺出來(lái),還要傳出去。” 近十多年來(lái),德化陶瓷在抓制造、抓創(chuàng)新的同時(shí),還致力于把德化陶瓷傳出去,讓更多人認(rèn)知德化陶瓷“中國(guó)白”這一品牌。2001年,柯宏榮、陳桂玉夫妻二人著手匯編印刷的《柯宏榮陳桂玉陶瓷作品集》出品,這是德化縣第一部個(gè)人陶瓷作品集,也標(biāo)志著德化陶瓷開始“傳出去”。此后許多陶瓷從業(yè)者相繼仿效,把自己的作品匯編成冊(cè),用做宣傳,更加積極參與國(guó)內(nèi)外的陶瓷展覽,廣交會(huì)、法蘭克福展……德化陶瓷再次走向全球,令世人矚目。
為了讓“好產(chǎn)品賣出好價(jià)錢”,進(jìn)一步打響“世界瓷都·德化”品牌,德化打出了一套區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌、工藝大師品牌三結(jié)合的“組合拳”,努力由產(chǎn)品輸出向品牌輸出邁進(jìn)。上世紀(jì)90年代以來(lái),德化通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的方式,走出德化在全國(guó)參展、設(shè)立營(yíng)銷點(diǎn),培育出了一批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名牌產(chǎn)品,如德化佳美瓷廠、順美瓷廠等。近年來(lái),隨著“一帶一路”倡議的提出,德化以陶瓷為媒促進(jìn)與“一帶一路”沿線國(guó)家、城市的文化交流合作,提高德化“世界陶瓷之都”的知名度和影響力,“中國(guó)白”的朋友圈在不斷擴(kuò)大。
“5年前我們的產(chǎn)品銷往30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),現(xiàn)在達(dá)到60多個(gè),遠(yuǎn)銷美洲、歐洲、澳洲、亞洲等世界各地。”德化協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司總經(jīng)理助理鄭富垚告訴記者,“我們的朋友圈在不斷擴(kuò)大。”
順美集團(tuán)公司工作人員展示圣誕節(jié)出口瓷新品
“經(jīng)常有外商前來(lái),這些人成了我的好朋友。”順美集團(tuán)總經(jīng)理鄭鵬飛說(shuō)。作為德化縣連續(xù)7年來(lái)出口創(chuàng)匯量最大的企業(yè),順美集團(tuán)的陶瓷銷往80多個(gè)國(guó)家和地區(qū),70%的產(chǎn)品用于出口。鄭鵬飛表示,“要將他國(guó)文化植入其中,這樣產(chǎn)品不僅可以找到賣點(diǎn),也讓更多的中國(guó)文化元素更好地‘走出去’。”為進(jìn)一步推廣陶瓷文化,順美集團(tuán)專門設(shè)立了陶瓷文化生活館,在這里,客商可實(shí)地參觀陶瓷規(guī)模化生產(chǎn)中的各道工序,也可以親身體驗(yàn)陶藝,通過(guò)泥與火的藝術(shù),感受到用陶土詮釋的東方美學(xué)。
當(dāng)前,隨著電商平臺(tái)的發(fā)展,德化陶瓷“走出去”的路也越來(lái)越順暢。德化縣連續(xù)3年躋身“中國(guó)大眾電商創(chuàng)業(yè)最活躍的50個(gè)縣”十佳,連續(xù)4年獲評(píng)中國(guó)電商百佳縣,獲網(wǎng)商指數(shù)、網(wǎng)商數(shù)據(jù)應(yīng)用、跨境電商“三個(gè)全省第一”的殊榮。
鎖定新目標(biāo):點(diǎn)燃500億產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想
如今,德化陶瓷產(chǎn)業(yè)站在轉(zhuǎn)型升級(jí)新的“十字路口”。今年2月9日,德化召開陶瓷產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展大會(huì),提出至2022年實(shí)現(xiàn)500億元陶瓷產(chǎn)值的目標(biāo)?h委書記梁玉華表示,未來(lái)五年,德化將圍繞生產(chǎn)由制造向智造轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變,結(jié)構(gòu)由單一向多元轉(zhuǎn)變的“三個(gè)轉(zhuǎn)變”,通過(guò)“新設(shè)計(jì)、新制造、新營(yíng)銷”,探尋全新的發(fā)展模式,讓德化陶瓷產(chǎn)業(yè)提檔增速上快車道,用創(chuàng)新引燃德化陶瓷產(chǎn)業(yè)500億加速度。
在中國(guó)白·創(chuàng)新沙龍活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),陶瓷工藝人才與著名品牌設(shè)計(jì)師李鳳朗進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流分享。
在前端設(shè)計(jì)方面,德化成立了德化陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究院,打造全國(guó)首個(gè)專門服務(wù)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全球性創(chuàng)新智庫(kù)平臺(tái)生態(tài)服務(wù)體系,并啟動(dòng)“xin瓷”設(shè)計(jì)提升計(jì)劃,用“新概念+新思維”為新設(shè)計(jì)賦能,全面提升產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)水平。同時(shí)依托互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)共享設(shè)計(jì)平臺(tái)——瓷匠集,通過(guò)眾包、眾籌、共享設(shè)計(jì)等模式,整合全球優(yōu)秀設(shè)計(jì)和人才對(duì)接德化陶瓷產(chǎn)業(yè),更好地解決德化“缺設(shè)計(jì)”“缺設(shè)計(jì)師”的這一痛點(diǎn),提高原創(chuàng)設(shè)計(jì)系列商品孵化率。目前,德化運(yùn)用獨(dú)特的白瓷材質(zhì),借鑒現(xiàn)代藝術(shù)流派的創(chuàng)作方式,在作品的創(chuàng)意、選材、線條、顏色、款式造型上大膽創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)“好設(shè)計(jì)詮釋好資源”。
在中端制造環(huán)節(jié),德化進(jìn)一步把制造環(huán)節(jié)做大做強(qiáng)做精,通過(guò)對(duì)接實(shí)施中國(guó)制造2025、泉州制造2025和“數(shù)控一代”示范工程,將現(xiàn)代智能信息等技術(shù)融入陶瓷產(chǎn)業(yè),加快智能制造、3D打印、自動(dòng)化生產(chǎn)線的推廣應(yīng)用,推進(jìn)“智能工廠”“數(shù)字化車間”建設(shè),升級(jí)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,用新技術(shù)新材料實(shí)現(xiàn)“好資源做出好產(chǎn)品”。
在后端營(yíng)銷環(huán)節(jié),德化引入經(jīng)紀(jì)人市場(chǎng)化運(yùn)作機(jī)制,并出臺(tái)政策,對(duì)新組建陶瓷營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,有注冊(cè)公司、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,從事德化陶瓷市場(chǎng)營(yíng)銷、宣傳推廣、藝術(shù)拍賣、文化交流等業(yè)務(wù),運(yùn)營(yíng)一年后經(jīng)認(rèn)定成效明顯的,給予不高于10萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。目前,德化已成立了萬(wàn)瓷文化、石獅量源等經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,通過(guò)跨界融合,創(chuàng)新營(yíng)銷新模式,開啟營(yíng)銷新時(shí)代,讓工藝大師專注做陶瓷,讓營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)專門做市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)“好產(chǎn)品賣出好價(jià)錢”。
此外,為實(shí)現(xiàn)到2022年陶瓷產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破500億元的目標(biāo),德化還出臺(tái)陶瓷產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展扶持政策措施45條,統(tǒng)籌使用各級(jí)陶瓷扶持資金1億元,支持龍頭企業(yè)創(chuàng)新模式、搶占市場(chǎng)、打造品牌、掛牌上市;實(shí)施產(chǎn)業(yè)龍頭促進(jìn)計(jì)劃、中小企業(yè)成長(zhǎng)計(jì)劃,每年?duì)幦?0家以上陶瓷企業(yè)列入省市龍頭企業(yè)目錄,并對(duì)填補(bǔ)德化空白或?qū)Φ禄a(chǎn)業(yè)有重大推動(dòng)作用的項(xiàng)目,按“一事一議”的辦法給予補(bǔ)助。