老馮從最初燒碗,到如今主要燒制茶壺。
憑借40多年的燒窯經(jīng)驗(yàn),老馮對火候的把控十分敏銳。
作為土生土長的德化人,馮清芳和很多人一樣選擇與陶瓷為伴。1973年,19歲的他就在德化三班鎮(zhèn)蔡徑村的月記窯學(xué)做瓷、燒瓷,從學(xué)徒到窯工,再到當(dāng)?shù)刂臒G工,他與煙火相伴40多年。改革開放以來,社會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步,隨著電、天然氣等新能源的出現(xiàn),德化曾經(jīng)200多條龍窯一起吞吐著煙火的情景成為歷史,柴火漸漸熄滅,取而代之的是油、電、天然氣的窯。如今德化的龍窯只剩一條月記窯,和龍窯一樣,漸漸消逝的還有燒窯工。40多年來,馮清芳見證了龍窯的逐漸遠(yuǎn)去,以及新能源、新技術(shù)給德化陶瓷產(chǎn)業(yè)帶來的大發(fā)展。不過盡管已經(jīng)65歲了,如今的他仍守在窯爐邊,他說,“老祖宗的手藝,不能丟,要有人傳承下去”。
曾經(jīng)200多條龍窯
一起吞吐煙火
日前,記者來到三班鎮(zhèn)蔡徑村,山坡上,有著400多年歷史的古龍窯——月記窯,像一條巨龍沉睡在悠遠(yuǎn)的時(shí)光里,馮清芳的工作室就在邊上。
“我在月記窯燒了一輩子瓷啦,現(xiàn)在燒柴火的少咯,全縣就剩這條窯,我這幾年也很清閑。”馮清芳說,上世紀(jì)70年代村里有一家屬于集體的瓷廠,年僅19歲的他來到月記窯當(dāng)茶壺注漿學(xué)徒,因?yàn)榉e極、肯學(xué),一年后他就能看窯火了,還當(dāng)上了車間主任?椿鸩⒎且患资拢瑳]有技巧和經(jīng)驗(yàn)是干不了的。最初,馮清芳都燒不好窯,有一次火候沒把握好,一窯其中4節(jié)的陶瓷全燒壞掉。經(jīng)過慢慢摸索,在師傅的指導(dǎo)下,漸漸地,馮清芳練就了一雙火眼金睛,他五六年后也能獨(dú)立看窯了。成為當(dāng)?shù)刂?ldquo;窯頭”后,馮清芳常受邀到德化的雷峰、高陽等地幫忙燒窯、看火。
老馮回憶道,上世紀(jì)70年代是龍窯的鼎盛時(shí)期,在那段歲月里,整個(gè)德化有200多條龍窯,光三班鎮(zhèn)就有40多條大大小小的龍窯在吞吐著煙火,每個(gè)村落都有陶瓷廠。在他年輕時(shí),月記窯有多達(dá)50個(gè)工人在燒窯。這些窯工差不多每半個(gè)月開工一次,他自己輾轉(zhuǎn)三處窯爐燒瓷,改革開放后,他也承包了很多條龍窯來燒陶瓷,也自己建了龍窯燒,曾創(chuàng)下一年燒瓷54窯的輝煌紀(jì)錄,一年365天基本都在陶瓷廠燒火。
電氣逐漸代替柴火
山綠了空氣也好
“燒龍窯就要柴火,正常燒一窯需要25噸的木頭,整個(gè)三班每天有超過20輛車到南埕去拉木頭。”馮清芳說。1981年瓷廠被承包了,當(dāng)時(shí)廠里有一輛拖拉機(jī),他就承包拖拉機(jī)來運(yùn)載木頭,一年能賺2000多元。跟隨著改革開放的步伐,德化陶瓷迎來了很多訂單,出口非常多,當(dāng)時(shí)福建省有19家企業(yè)的產(chǎn)品出口,其中不少是來自德化的。一邊是大量訂單,一邊是山上的木頭已經(jīng)供不應(yīng)求,德化眾多山頭是光溜溜的,看著讓人心疼。
此時(shí),一場“以電代柴”的能源改革在德化悄然興起。上世紀(jì)80年代末90年代初,德化柴燒龍窯漸漸退出歷史舞臺(tái),取而代之的是油窯、電窯和天然氣窯,使得德化陶瓷生產(chǎn)的能源結(jié)構(gòu)得到改變,推動(dòng)了德化陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,德化陶瓷行業(yè)也迎來了“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的局面,更使得德化的自然資源得以保護(hù)。
馮清芳說,以前燒柴火,一般需要8個(gè)燒火工人,要挑柴、劈柴、裝柴等工人,每一個(gè)工序都很辛苦,而且燒完一窯,龍窯需要冷卻一段時(shí)間,燒制的次品率高。自采用新能源后,陶瓷的成品率高,出貨速度又快,“最重要的是,我們山上的樹木得以保護(hù),山綠了,空氣也好。”望著門外那綠意蔥蔥的山頭,老馮笑得眼睛都瞇在一起。
40多年堅(jiān)守龍窯
只為傳承老手藝
“使用新能源燒窯,工作環(huán)境好、工人輕松,很多燒窯工也轉(zhuǎn)戰(zhàn)到電窯、天然氣窯去了。我燒瓷用的柴火全是收購的廢舊木料。”最近許久沒燒窯的馮清芳說,如今在月記窯的窯工只有10個(gè)人左右,平均年齡60多歲了,年紀(jì)最大的已73歲。
馮清芳說,對他影響至深的師傅徐天佐是位老黨員,在上世紀(jì)80年代,師傅告訴他要帶領(lǐng)村民一起來燒窯,讓鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親有活干,有錢大家一起賺,所以雖然現(xiàn)在柴火燒的瓷生意不怎么好,但他仍記住師傅的話,“年紀(jì)大的燒窯工不懂新能源、新技術(shù),我給他們提供一份工作,讓他們也有經(jīng)濟(jì)收入,大家一起賺錢”。
除了聽從師傅的話外,在龍窯邊守著柴火40多年的馮清芳說,他也曾到其他企業(yè)看過電瓷窯的使用,確實(shí)干凈輕松,泥坯放進(jìn)去,門一關(guān)電閘一推就萬事大吉。工人們可以穿著白大褂燒瓷,讓他很羨慕,但“我們的龍窯代表著德化陶瓷的歷史,我希望自己能傳承好這個(gè)老手藝,讓將來的人都能看到,先輩們就是在這種窯爐里燒出了舉世聞名、精美絕倫的德化瓷”。
我眼中的
改革開放
改革開放40年,作為一名普通的窯工,我看到柴火燒窯已漸漸退出歷史舞臺(tái),取而代之的是電力機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),這是我們這個(gè)行業(yè)的一大飛躍發(fā)展,也是順應(yīng)社會(huì)發(fā)展潮流的進(jìn)步。作為一名普通老百姓,我的生活可是越過越好,年幼時(shí),不單我家,很多人家也是吃不飽、穿不暖。改革開放的春風(fēng)一吹,日子是越過越好,如今的我在縣城不僅買房,也買了店鋪,還在60歲時(shí)考了駕照,閑時(shí)自己開車到處逛逛。以前想都不敢想的生活,現(xiàn)在卻真實(shí)地在過著。
——馮清芳