歷代以來，德化窯制作了許多造型各異、風格不同的文房用品。這些作品造型多寫意概括，形簡而富于雅趣，其造型多求其神而不注重其形，呈現出不拘形似，樸實無華，樸拙而不呆板、通俗而不庸俗的藝術風格，令人愛不釋手。

　　這件明代德化窯堆塑蟹荷水注（見圖），呈象牙白釉，胎質細膩，釉面滋潤。水注作一蟹趴于一荷葉之狀。蟹塑造得形象逼真而細膩：蟹身肥厚豐滿，兩只似鉗的大腿和八只小腿連關節(jié)都表現得一絲不茍，蟹瞪著豎起的兩眼，張開雙鉗，像正在注視著周邊動靜以防不側，十分傳神。陶瓷藝人將一漏斗形水口置于蟹的身后與蟹身內部相通，以便注水和儲水，而以荷葉的莖干為流，用以出水。蟹荷水注造型處理，多所變化，形神逼肖，競臻其美。其構思造型十分巧妙，既實用，又極富藝術性，達到了實用與藝術的完美統(tǒng)一，表現了瓷藝工匠的高超水平。從此件堆塑蟹荷水注中人們可以看出：德化窯工善于根據原物的形態(tài)，采用借鑒與抽象手法，以簡練灑脫的線條構造立體形式，使人產生自然的聯(lián)想效果，在使用中平添了幾分雅興和美感。此外，捏塑、堆塑、貼花、劃花、浮雕等裝飾手法的嫻熟運用，使這件堆塑蟹荷水注充滿了書香情趣。

　　德化窯文房器具或以絕妙的構思、奇巧的造型令人贊嘆，或以如冰似玉的胎釉、巧奪天工的畫工、刀工、堆塑使人稱奇叫絕。此件堆塑蟹荷水注別致美觀，高雅獨特，集實用性、藝術性于一體，具有較高的藝術觀賞價值。