一條窯爐需要多名窯工看守火膛
夏日炎炎,德化三班鎮(zhèn)蔡徑村,蒸籠般的窯爐邊,年過花甲的老窯工馮清桂馮清芳兄弟,正帶領(lǐng)十來名窯工,大汗淋漓地給燒瓷窯爐腔口不間斷地添柴。
柴燒是德化陶瓷傳統(tǒng)燒制工藝。改革開放以來,德化實(shí)現(xiàn)燒瓷電氣化,柴燒窯爐僅存蔡徑村一處了。這里的柴燒陶瓷,已經(jīng)有千百年歷史,窯工們依然守望著傳統(tǒng)的柴燒方式。低矮灰暗的土木結(jié)構(gòu)灰瓦作坊,古老的傳統(tǒng)陶瓷生產(chǎn)工具和工序,亂石和耐火磚混合拱砌的窯爐,還有那憨厚淳樸、因長(zhǎng)年煙熏火燎的古銅色面龐的窯工,使人穿越時(shí)空,仿佛來到明代宋應(yīng)星《天工開物》里的陶瓷作坊。
窯工來自田野阡陌,主業(yè)務(wù)農(nóng),農(nóng)閑到窯口打工,補(bǔ)貼家用。窯工和泥土煙火相伴,是體力活,也是技術(shù)活。馮清桂兄弟是土生土長(zhǎng)的本村人,祖上世代跟窯爐打交道。兄弟倆10多歲就到瓷廠打工,至今已經(jīng)燒了40多年窯。
馮清芳說,上世紀(jì)末,他們開始承包村里這陶瓷作坊和窯爐,又籌集資金投入,2010年左右最火紅的時(shí)期,有一兩百號(hào)工人、6條窯爐,每年燒50多次窯。近年來,燒窯次數(shù)逐年遞減,如今有經(jīng)驗(yàn)的窯工很少了,幾條窯爐不同窯主,但燒窯的窯工都是原班人馬,都是上年紀(jì)的村民,這條窯燒好之后,又被雇傭到另一條窯干活。因?yàn)闀r(shí)下年輕人,基本不愿干這收入不高的累活了。
烈火練就金剛身
為數(shù)不多的窯工中,女窯工更是鳳毛麟角。
窯工們都是上了年紀(jì)的老師傅
待燒的瓷胚
開爐點(diǎn)火前,先祭祀窯神。
工坊也是餐廳