陶瓷是中國(guó)古代最偉大的發(fā)明之一，其造型與顏色體現(xiàn)了古人的智慧，更蘊(yùn)含著彼時(shí)古老又豐富的文化。明快的綠釉、瑰麗的唐三彩、經(jīng)典的黑白瓷……這些顏色背后的秘密你可知道？
陶瓷是中國(guó)古代最偉大的發(fā)明之一，其造型與顏色體現(xiàn)了古人的智慧，更蘊(yùn)含著彼時(shí)古老又豐富的文化。明快的綠釉、瑰麗的唐三彩、經(jīng)典的黑白瓷……這些顏色背后的秘密你可知道？
元代白釉黑花罐
漢時(shí)綠釉成流行
有資料記載，在距今3千年前的商代，一種被今人稱為“原始青瓷”的瓷器就誕生了，這種青瓷的顏色，并非人為，而是因?yàn)樘ネ林泻F，經(jīng)高溫?zé)贫l(fā)出青色。但也自此，古人們開(kāi)始走向探索與發(fā)現(xiàn)顏色的旅程。
在山東博物館就收藏了這樣的綠色釉作品，在眾多文物中，其亮麗的綠色十分奪目。出土于山東高唐東固河的“綠釉陶狗”“綠釉陶雞”均為漢代作品，是該展廳內(nèi)年代最早的兩件單色釉陶器。
漢人有“視死如生”的觀念，陪葬品中包含了人們生前世界的一切，如陶制的建筑樓閣、庖廚、倉(cāng)房、豬圈、車馬等。“與這兩件文物一起展出的還有綠釉廚俑、綠釉灶臺(tái)等”，山東博物館館員徐波介紹。
實(shí)際上，陶器是早在史前文化中便出現(xiàn)的一種器物，在漢代有突飛猛進(jìn)的表現(xiàn)便是在陶器上“施釉”，成為釉陶器，也稱鉛釉陶。“鉛釉陶器不宜作為實(shí)用器，可能是因?yàn)闊蓽囟鹊�，器體不堅(jiān)固及鉛釉對(duì)人體有害”，徐波說(shuō)。
“鉛釉陶是以粘土作胎，以鉛的化合物作為基本助熔劑，主要著色劑是銅和鐵，在氧化中以700°C左右低溫?zé)�。銅的含量不同，則綠色深淺不一，‘綠釉陶狗’是以銅作為著色劑的綠釉陶，其著色力強(qiáng)，顏色鮮艷，只需燒七百攝氏度左右便可使釉漿薄薄的掛在胎上。以鐵為陶器著色劑，鐵的含量越高則顏色越深，最終呈現(xiàn)出醬黃、褐、黑等色”，徐波介紹。
據(jù)了解，山東、湖南、江西、四川等地均有出土漢代綠釉陶器，“綠色釉陶器在東漢時(shí)非常盛行，折射出的是漢代美學(xué)特征，同時(shí)也是古代低溫鉛釉技術(shù)發(fā)展的成果。”徐波介紹。
五彩繽紛的唐三彩
漢代鉛釉陶的施釉工藝上承商周陶瓷、下啟唐三彩，其色彩從一色、兩色變成瑰麗多姿的多色，其中的代表就是色彩豐富飽滿的“唐三彩”。
“唐三彩在燒制時(shí)會(huì)在釉中加入銅、鐵、錳等，因?yàn)殂~容易揮發(fā)，釉陶器特別是三彩器中顏色的流動(dòng)性比較大，呈現(xiàn)的色彩深淺不一。燒后便形成淺黃、赭黃、淺綠、深綠、天藍(lán)、褐紅等多種色彩，燒制過(guò)程中發(fā)生色釉濃淡變化、互相浸潤(rùn)、色彩自然協(xié)調(diào)，風(fēng)格獨(dú)特，如色彩豐富的仕女俑等”，徐波說(shuō)。
山東博物館收藏有數(shù)件唐三彩。其中一件為“唐三彩雙魚(yú)瓶”，整瓶以黃、綠、褐三色相間浸潤(rùn)，呈現(xiàn)出非常美麗的彩色釉。“這件‘唐三彩雙魚(yú)瓶’以魚(yú)兒為造型，這種造型在唐代十分崇尚，在民間也是最常用的饋贈(zèng)品。‘雙魚(yú)’表達(dá)了連年有余、和諧美滿之意”，徐波說(shuō)。
與這件文物相比，“唐三彩盤”與“唐三彩女傭”色彩則相對(duì)規(guī)整。“這主要是由于施釉的方法不同，‘唐三彩盤’中的黃色花心，有可能是涂上去的，‘唐三彩女傭’非常端莊，服裝色彩豐富”，徐波說(shuō)。
據(jù)了解，唐三彩在唐代主要用于陪葬，全國(guó)出土的唐三彩有仕女、樂(lè)伎俑、馬、駱駝以及生活器物、家畜等類型。唐三彩各種人物的陶俑造型生動(dòng)傳神，富有生活氣息，尤以其釉色濃墨重彩、奇異瑰麗。
究其原因，色彩飽滿的唐三彩或許與唐代審美觀點(diǎn)變化有關(guān)。唐代之前，人們大多崇尚素色，而唐代則包容了各種地域文化、外來(lái)文化，陶器與瓷器的制作便也形成了豐富多元的特點(diǎn)�！ �
經(jīng)典的黑白瓷器
“釉陶器低溫?zé)�，胎質(zhì)松脆、防水性差。”徐波說(shuō)，而燒制瓷器的溫度達(dá)到了一千多度，與釉陶器相比，瓷器多為日常用品。
實(shí)際上，原始瓷自商代始，歷經(jīng)發(fā)展?jié)u由不成熟步到成熟。宋代瓷器在胎質(zhì)、釉料、制作技術(shù)等方面有新提高，“南青北白”是對(duì)南北方瓷器格局的總結(jié)，北方多為白瓷。徐波介紹，宋代出現(xiàn)了很多聞名中外的名窯，如磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、越窯等以及“五大名窯”的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯。
“景德鎮(zhèn)窯屬南方窯系，磁州窯是屬北方窯系，風(fēng)格獨(dú)特鮮明。在磁州窯的諸多品種中，尤以白地黑花、黑釉最為著名。”徐波介紹。從展廳內(nèi)的山東地區(qū)出土瓷器來(lái)看，兩件經(jīng)典黑白系瓷器具有鮮明的北方地方窯特點(diǎn)，它們分別是宋代“黑釉白線紋罐”和元代“白釉黑花罐”。
“灰白胎體施黑釉，釉不到底。白線紋裝飾是山東、河南地方窯的特點(diǎn)。”徐波介紹，瓷器“釉不到底”是因?yàn)榻橙瞬捎昧?ldquo;蘸釉”的施釉方法，手持器物底部，倒浸釉漿，所以往往器物上部有釉、下部露胎。
“白釉黑花罐”更能展現(xiàn)元代磁州窯瓷器的典型特征，“出土于濟(jì)南陳家莊的‘白釉黑花罐’通體白底上裝飾黑色花紋，肩及腹部用黑彩畫上了纏枝菊花，花紋黑白對(duì)比強(qiáng)烈。”徐波說(shuō)。
實(shí)際上，磁州窯作為北方民間瓷窯，燒制的陶瓷器多為日常生活中的盤、碗、罐、瓶、盆之類的器具。圖案呈現(xiàn)上，多為花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、龍鳳鹿馬、市儈景物、童叟仕宦、詩(shī)歌詞賦等。色彩、裝飾方面以經(jīng)典黑白為主，簡(jiǎn)潔質(zhì)樸、素雅純凈。同時(shí)，具有水墨和書法技法，創(chuàng)造水墨畫風(fēng)的白地黑繪藝術(shù)，剛勁豪放、瀟灑自如。
