三伏天是出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所謂的“六邪”(指“風、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。三伏天不止是養(yǎng)生的好時節(jié),更加是一個需要避病的日子……
三伏天時間 2018年
初伏:2018年 7 月 17 日
中伏:2018年 7 月 27 日
末伏:2018年 8 月 16 日
中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時,體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產(chǎn)生強烈的口渴感。因此,補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
很多人夏天都喜歡來杯清涼的冷飲,其實從健康角度來說,一杯熱茶相比較一瓶冷飲更適合炎炎夏日。
為什么夏天熱茶比冷飲更合適?
夏日一杯冷飲下肚,短暫來說自是涼快,但之后卻一如既往悶熱;相反,喝熱茶當時雖熱,但片刻之后熱隨汗出,涼爽極致且維持時間長。
這是由于夏天氣溫高,當環(huán)境溫度接近或超過體溫時,體內(nèi)的熱量只能以出汗蒸發(fā)的形式來散熱,當熱茶進入人體后,刺激了人體的溫度感受器——中樞熱敏神經(jīng)元,信息傳遞到體溫的調(diào)節(jié)中樞,再經(jīng)過一系列的神經(jīng)反射調(diào)節(jié),皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張,血流量大大增加,汗腺分泌加強,將人體深部的熱帶出體外,從而達到散熱的作用。
夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。
飯后人體血液大多集中于胃等消化器官,胃腸活動活躍,如果此時吃冷飲,胃壁粘膜血管相應(yīng)收縮,消化腺分泌減少,胃的活動減弱,難以對食物進行消化,形成飽脹狀態(tài),產(chǎn)生不適。飯后立即吃冷飲,會使胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能下降,引起腸炎等疾患。心臟?漆t(yī)生認為,飯后喝冰涼的飲品是心臟的最大克星。
七碗茶下腹,兩腋清風生
三伏天氣溫高,天氣炎熱,人體容易出汗,大量汗出可導致人體鉀元素的流失,使人出現(xiàn)倦怠乏力、頭昏頭痛、食欲不振、精神困頓等不適癥候,茶葉中含有豐富的鉀,三伏天多喝茶,既可消暑,又能補鉀。除此之外,還可以補充人體必需的蛋白質(zhì)和氨基酸。
“寒有三九,熱有三伏。” 三伏是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,茶飲以“祛濕”為要。老茶不寒不火較順和,有很好的祛濕養(yǎng)生、排汗之效。
茶要多喝,一日三道茶為宜,要避免太燥的茶才能祛火。適當飲用綠茶,白茶亦當令,四大烏龍亦適宜,巖茶、單叢以隔年為好。
三伏,喝茶養(yǎng)生,入靜從容,靜心戒嗔,樂觀待事,心火不起便不驚邪陽,神不散漫便不引邪陰。
飲茶正當時,熱茶更養(yǎng)生
研究表明,溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì),可興奮大腦神經(jīng),有利于對體溫中樞進行調(diào)控,并能強心利尿,促進血液循環(huán),增加腎臟血流量,加快代謝,使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。
喝熱茶還可促進血液流向體表,汗腺舒張,促進汗液排出,散發(fā)熱量。有人測定,喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃,降溫可維持20分鐘以上。
四季喝同一種茶 ?
如果想以茶養(yǎng)生,那就不應(yīng)全年只喝一種茶,而要根據(jù)季節(jié)選擇茶葉。一般來說,現(xiàn)在比較公認的是夏季適宜飲綠茶。因為綠茶性寒,最能去火,有生津止 渴,消食化痰等作用。
冬季宜喝性溫的紅茶,茶性甘溫,可養(yǎng)陽氣,還含有豐富 的蛋白質(zhì)和糖,能增強抗寒能力,還可助消化,去油膩。
此外,秋季較適宜喝烏龍茶,因其茶性適中,不寒不熱,有助于消除體內(nèi)的 余熱,還有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱等解秋燥的作用。
春季適宜喝花茶 (如茉莉花茶),花茶甘涼,有芳香辛散之氣,不僅有利于散發(fā)體內(nèi)的寒氣,而且可以促進陽氣升發(fā),令人神清氣爽。
不分體質(zhì)喝茶 ?
茶葉種類繁多,大致可分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶,有可能帶來一些不適表現(xiàn)。
例如,綠茶富含茶多酚和咖啡堿,對胃有一定的刺激性,腸胃較弱的人應(yīng)少 喝綠茶,特別不要空腹喝,否則可能出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。這類人可選擇暖胃的紅 茶,或在茶湯中加入牛奶、紅糖。
鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶有較好的降血脂、助消化功效,還可在熬夜時飲用,能提神、解乏。普洱茶經(jīng)過發(fā)酵工序后,茶性 溫潤,可去油膩,適合愛吃肉的人飲用。
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