佛山是千年陶都，有著厚重的文化底蘊(yùn)，工業(yè)化大生產(chǎn)下的現(xiàn)代建陶業(yè)以及創(chuàng)意十足的陶藝文化產(chǎn)業(yè)，有如佛山陶藝的兩個翅膀。在文化產(chǎn)業(yè)方面，佛山高端藝術(shù)陶瓷的影響力正跨過長江，本土陶藝大師的作品在國內(nèi)獲獎無數(shù)，受到市場追捧。而適合于普羅大眾的陶藝體驗形式——玩陶也逐漸興起，為市民增加了接觸陶瓷藝術(shù)的途徑。
陶藝體驗是近些年興起的休閑娛樂活動，它依托于中國古老的陶瓷藝術(shù)，讓消費(fèi)者在忙碌的生活中體驗到一份悠閑的情趣。雖然陶藝體驗悄然興起，不過在佛山，普及性的玩陶場所并不多，該領(lǐng)域還有待開發(fā)。
本期文化周刊將從玩陶入手，探索佛山這個國內(nèi)重要的陶瓷產(chǎn)區(qū)玩陶行業(yè)的發(fā)展路徑。
體驗式玩陶悄然興起
一堆泥土，能玩上一天，你可曾還記得兒時簡單的快樂？臟兮兮的泥巴，離我們的生活越來越遠(yuǎn)，而精美的陶器越來越受歡迎。如果能自己動手做一套茶器，或是做幾個自己喜歡的陶瓷裝飾品，是件有趣的事……當(dāng)下，要自己動手做一件陶器，并不是難事。近年來，玩陶行業(yè)的春天悄然來臨，佛山出現(xiàn)了越來越多體驗式陶吧和工作坊，在禪城石灣南風(fēng)古灶片區(qū)、商業(yè)綜合體、工業(yè)區(qū)的廠房中都有它們的身影。
南風(fēng)古灶片區(qū)有多家以玩陶體驗為主的陶吧，每到周末是這里最火爆的時候。店里拉胚機(jī)前都坐滿了顧客，在老師的指導(dǎo)下拉坯、捏土、注漿、印坯……半小時后，陶坯逐漸成型，待陶坯陰干后為其上釉，再放到窯中燒制一天一夜，一周左右一件作品便可完成。
一嘉陶藝的創(chuàng)始人劉議文畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，他選擇來佛山開陶吧看中的是這里的文化底蘊(yùn)。“石灣歷來有‘南國陶都’的美譽(yù)，陶文化底蘊(yùn)源遠(yuǎn)流長，是嶺南文化的重要組成部分，這里地域和氣候都非常適合發(fā)展陶藝。” 劉議文告訴記者，一嘉陶藝早在2016年便在南海萬達(dá)廣場開業(yè)，經(jīng)過兩年的試水，累積了一定的人氣，今年初在南風(fēng)古灶片區(qū)開了第二家直營店。“南風(fēng)古灶體現(xiàn)了薪火相傳的陶文化延續(xù)，把店設(shè)在這里，特別有氛圍。與萬達(dá)廣場店受眾多為白領(lǐng)不同，這里的顧客更多的是孩子與游客。”
在南風(fēng)古灶片區(qū)還有一家樹與陶陶吧，這是由3位從高校陶藝專業(yè)走出來的年輕人組建的，他們一邊玩陶一邊創(chuàng)作。負(fù)責(zé)人稱，佛山旅游推廣力度加大，同時大眾的旅游需求正從單一的休閑觀光向休閑觀光體驗轉(zhuǎn)變，來到佛山能體驗石灣陶藝制作，這是個不錯的旅游經(jīng)歷。
近年，陶吧在佛山逐漸涌現(xiàn)，“玩陶圈”正在逐漸形成。不少體驗者都表示，自己動手制作陶器，更能體驗到石灣陶文化的精髓和制陶的樂趣。
玩陶的精髓在于玩，在玩陶中享受玩的過程，接受藝術(shù)熏陶，越來越受到家長和年輕群體的歡迎。羅云霞是一位陶藝愛好者，她每周都會抽出3天的時間去玩陶。“在制作過程中感覺自己的心平靜下來了，性格也沒有以前浮躁了，既修身養(yǎng)性，又多了一門手藝，同時也能更深入地了解陶文化。”她說，自己享受的是制作的過程，玩陶平臺為陶藝愛好者提供了聚會和交流的地方。
找準(zhǔn)定位獨辟蹊徑謀發(fā)展
玩陶悄然興起，越來越多人想從中分一杯羹，在市場經(jīng)濟(jì)條件下優(yōu)勝劣汰，要想在該行業(yè)中突圍，找準(zhǔn)定位是關(guān)鍵。
4月底，南風(fēng)古灶全新玩陶藝術(shù)中心暨陶藝培訓(xùn)基地開業(yè)。培訓(xùn)基地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該基地有3000平方米教學(xué)專用場地，共有9個專業(yè)教室，可同時容納500人教學(xué)。據(jù)悉，該基地將與佛山最大的幼教集團(tuán)——童星國際教育集團(tuán)合作，開設(shè)針對青少年的陶藝成長培訓(xùn)課程，“從娃娃抓起”，培養(yǎng)少年兒童對陶文化的興趣。
童星集團(tuán)董事長袁惠冰介紹，培訓(xùn)基地將實行“陶藝+”教育，通過加入語言、剪紙、美術(shù)、動漫等元素，將傳統(tǒng)的陶藝延伸到其他領(lǐng)域，向少年、兒童進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)、趣味教學(xué)，將傳統(tǒng)文化植入孩子們的思想中。
無獨有偶，一嘉陶藝也關(guān)注陶藝教育方面。
劉議文介紹，周末更多是散客前來體驗，而周一到周五，一嘉陶藝便會走進(jìn)幼兒園進(jìn)行陶藝教學(xué)，目前已在6家幼兒園進(jìn)行教學(xué)，“我們組建了一個團(tuán)隊，成員都是從高校藝術(shù)專業(yè)畢業(yè)的，針對幼兒園的孩子，我們研發(fā)了一套進(jìn)階式的陶藝教學(xué)課程，激發(fā)幼兒的陶藝興趣，同時培養(yǎng)他們的動手能力。”此外，一嘉陶藝還針對成人推出了陶藝師培訓(xùn)班。
在樹與陶陶吧，除了一般的拉坯、手捏、上釉、燒制等制陶體驗外，他們還會根據(jù)客戶需求，靈活設(shè)置課程主題，例如在花器制作中加入插花教學(xué)，在陶杯制作中加入布藝杯墊制作教學(xué)，讓顧客獲得更多體驗。
凡事都不可能一帆風(fēng)順。在佛山，玩陶屬于新生事物，對于陶吧的經(jīng)營者來說沒有前車可鑒，只能摸著石頭過河。
劉議文感慨，一嘉陶藝曾經(jīng)歷過長時間的低潮。“一開始大眾對玩陶都不了解，認(rèn)為只是玩泥巴，并不是十分認(rèn)可其中的手工價值，并且我們的業(yè)務(wù)還沒拓展開，很多東西一直在摸索，幸好我們堅持了下來。”
有陶吧的負(fù)責(zé)人表示，陶吧倒閉是行業(yè)內(nèi)常見的現(xiàn)象，資金、成本、客源、經(jīng)營模式等都是其中因素，有不少經(jīng)營者在陶藝方面是半路出家，自身的水平與技術(shù)有限，在市場競爭中只能優(yōu)勝劣汰。
抓住機(jī)遇把玩陶深耕成產(chǎn)業(yè)
在以景德鎮(zhèn)為首的很多地方，玩陶已經(jīng)發(fā)展成有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，有些還成為全國連鎖的藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。然而，佛山作為國內(nèi)重要的陶瓷產(chǎn)區(qū)，擁有薪火相傳的陶文化，為何近年才出現(xiàn)玩陶呢？
在樹與陶陶吧的負(fù)責(zé)人鄭若瓊看來，這與歷史原因有關(guān)。由于景德鎮(zhèn)以生產(chǎn)生活器皿為主，從事拉坯工藝的人員多，加上當(dāng)?shù)靥沾晌幕姆e淀，玩陶這個行業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生。“佛山主要生產(chǎn)石灣陶塑及大型缸瓦，用于觀賞，用到拉坯機(jī)的幾率不高，大家的側(cè)重點不一樣。近十年來，廣佛的高校增加了陶藝專業(yè)，從高校走出來的年輕人會把接觸到的新鮮事物帶回佛山，他們可能會比較喜歡通過玩陶這種載體平臺進(jìn)行交流，因此近年以玩陶為載體的平臺不斷涌現(xiàn)。”
近年，越來越多人把玩陶當(dāng)作是一種時尚。業(yè)內(nèi)人士介紹，與前兩年相比，玩陶的人數(shù)成倍增長，陶吧或涉及陶藝教育領(lǐng)域的教育機(jī)構(gòu)也越來越多。然而，玩陶這個行業(yè)的發(fā)展前景是否樂觀呢？
劉議文認(rèn)為，目前這個行業(yè)仍處在起步階段，市場上出現(xiàn)了需求，“首先，部分中產(chǎn)階級以上的人群想追求品味，他們希望通過手工創(chuàng)意學(xué)習(xí)提升藝術(shù)修養(yǎng)；此外，親子活動興起，家長希望孩子多接受知識。無疑，這些需求給了玩陶一個機(jī)會，有了發(fā)展空間。”
“關(guān)注陶藝的人越來越多，從事陶藝的人也越來越多，越來越多人參與到這個行業(yè)中，行業(yè)自然就發(fā)展起來了。”鄭若瓊認(rèn)為，在佛山，玩陶正在形成產(chǎn)業(yè)，這是一個必然的結(jié)果，只是時間的問題。無論是陶藝創(chuàng)作，還是玩陶，百花齊放才是佛山陶藝發(fā)展最好的局面。她建議陶吧經(jīng)營者要抓住機(jī)遇，做出自己的特色，“玩陶只是第一步，而陶藝也只是建立一個鏈接點，可以將陶藝與其他文化結(jié)合，碰撞出更多火花。”
然而，市場準(zhǔn)入門檻便利了，越來越多的玩陶平臺不斷涌現(xiàn)，難免會出現(xiàn)從業(yè)人員魚龍混雜、整體水平參差不齊、行業(yè)惡性競爭的現(xiàn)象，這些問題又應(yīng)該如何解決呢？
業(yè)內(nèi)人士建議，面對玩陶行業(yè)內(nèi)的惡性競爭，應(yīng)該逐漸形成行規(guī)行約，遏制行業(yè)惡性、無序競爭現(xiàn)象，共同維護(hù)市場生態(tài)，才能使其健康發(fā)展，讓更多新鮮血液注入玩陶行業(yè)中。此外，政府可通過舉辦活動，助力青年陶藝從業(yè)者發(fā)展。“近年政府大力推動文創(chuàng)，給予園區(qū)、陶藝大師、單位相關(guān)扶持，但很多年輕的陶藝人都不屬于這個范疇，享受不到優(yōu)惠政策，建議政府可多舉辦文創(chuàng)、作品比賽，或通過展覽的形式多為年輕陶藝人宣傳，讓他們看到發(fā)展的希望。”
