珠光青瓷

　　30歲傳承人復(fù)燒兩宋時期珠光青瓷

　　從2001年讀大學(xué)時喜歡上珠光青瓷，到2010年投資100多萬元“復(fù)原”珠光青瓷，再到把自己的瓷器產(chǎn)品遠銷俄羅斯和東南亞，三十出頭的同安人莊友誼已“追瓷”17年。

　　但他依然未停歇，因為他還有夢要圓：“借‘一帶一路’契機，重塑前人輝煌，再次把同安的珠光青瓷推向海外市場!”

　　珠光青瓷是同安重要的歷史文化遺產(chǎn)，也是同安作為古代海上絲綢之路重要節(jié)點的見證。600多年來，珠光青瓷的燒制技藝曾一度失傳，讓人惋惜。

　　“如果復(fù)燒出來，完全可以打造成廈門的伴手禮，甚至成為廈門的名片。”2010年起，從事旅游行業(yè)的莊友誼從心動變成行動——傾盡所有，走上了復(fù)燒珠光青瓷之路。

　　然而，復(fù)原燒珠光青瓷的路，遠比莊友誼想的要艱辛得多，“僅研究配方時，我就整整花了11個月的時間，燒毀了200窯以上、數(shù)萬件的樣品”。不斷地嘗試，但最終燒出來的樣品都跟珠光青瓷的枇杷黃效果不一樣，莊友誼投入的十幾萬元跟著打水漂。當(dāng)他在2011年燒出類似枇杷黃珠光青瓷的樣品時，專家表示，樣品做得太精致，缺少珠光青瓷本身所帶有的質(zhì)樸氣息。

　　為此，莊友誼只能重新找材料進行配方，其間經(jīng)常找專家請教，查閱資料，最終他用草木灰及汀溪窯一帶的土進行試驗。2012年，數(shù)百次的嘗試之后，終于讓他燒制出接近兩宋時期的珠光青瓷。

　　76歲老漁民見證沙坡尾繁華景象

　　走進廈港沙坡尾，走入避風(fēng)塢一帶，在騎樓之間，走上石板路，凝望嵌入地面的拴船鐵環(huán)和閩南胭脂磚，你就走進老廈門。

　　阮家，四代漁民，與大海打了一輩子的交道，也見證了沙坡尾的變化。“沙坡尾因為漁民而繁華，賣魚的、買魚的，這邊吆喝，那邊討價，可熱鬧了。”三年前阮素心上岸，她笑說，為自己的漁民身份感到驕傲。

　　76歲的阮素心住在料船頭街一棟百年的老宅，房子不大。在她家里，現(xiàn)在還有很多打魚的工具，都是她的心頭寶。阮素心一家7個兄弟姐妹，她排行中間，兄弟姐妹大部分也都是漁民。“我就出生在漁船上，從小就跟著父母去打魚，挺喜歡的。”回憶起打魚的日子，阮素心要講的話可多了。”阮素心介紹說，每次出港，他們都要帶足物料，汽油和飲用水是最重要的，要是這兩者哪個缺乏了，就得回來了，“我們捕魚的范圍也比較廣，有時候到上海、舟山附近，有時候到海南島，有時候也去金門附近”。

　　后來，阮素心也嫁給了漁民，“后來我的兩個兒子也跟我一起打魚了”。

　　每次打魚回來，阮素心最開心。“沙坡尾都是滿滿的漁船，可熱鬧了。”阮素心介紹說，以前船只來來往往的，很多國外的產(chǎn)品也會從這上岸，而廈門的一些商品也會走向世界。上世紀七八十年代，沙坡尾大船50多只，周邊前去停靠的小漁船更多，一片繁華景象。

　　如今，沙坡尾成為新的文化地標，游人如織，或拿著相機、手機，信步漫游，尋找當(dāng)年的歷史痕跡。

　　專家說

　　中國茶從廈門走向世界

　　誠如廈門文史專家洪卜仁所言，廈門港口剛剛興起的航海貿(mào)易，立即與歐洲市場掛上了鉤，作為世界經(jīng)濟的一個組成部分，納入世界貿(mào)易體系。

　　廈門文史專家彭一萬認為，中國茶從廈門港走出去變成世界飲品，是廈門的一大貢獻，根據(jù)中外資料及學(xué)者的研究成果，廈門是“海上茶葉之路”的起點。

　　他建議，廈門應(yīng)當(dāng)建成國際性的“茶都”，成為中國茶葉集散地和啟運港;建造一座茶文化博物館，設(shè)立茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園;借力“海上茶葉之路”，開展茶文化旅游。

　　閩南文化研究會會長陳耕在接受采訪時表示，當(dāng)年的“海上絲綢之路”，從同安或廈門運出去的東西，主要的并非絲綢，而是瓷器，尤其是珠光青瓷，“汀溪窯的產(chǎn)量那么大，說明當(dāng)時廈門的瓷器很受歡迎，陶瓷業(yè)是廈門人的驕傲!”

　　中國古陶瓷研究會原會長、廈門大學(xué)教授葉文程說，同安是“珠光青瓷”的故鄉(xiāng)，歷史上其所生產(chǎn)的同安青瓷，文化內(nèi)涵豐富、地方特色濃厚，譽滿海內(nèi)外，為我國陶瓷文化的發(fā)展，為中外陶瓷文化交流和交往作出重要的貢獻。

　　葉文程建議，應(yīng)立即著手抓緊制訂“建設(shè)同安瓷文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)”或“同安瓷文化創(chuàng)意園區(qū)”規(guī)劃，以只爭朝夕的精神，在最短的時間內(nèi)把同安瓷文化園區(qū)建設(shè)好;同時，開發(fā)古窯瓷器文化創(chuàng)意產(chǎn)品，打造瓷器古窯旅游一條線。