精美的瓷器都需要入窯經(jīng)過高溫錘煉而成，裝窯則是燒窯前的一道必不可少的準(zhǔn)備工序。德化陶瓷隨著“柴改電”，傳統(tǒng)柴燒龍窯越來越少，大多使用的是電窯，并配有自動(dòng)傳送軌道，需要人工裝窯的并不多。
今年65歲的馮開基從31歲就開始從事裝窯工作，至今已30多年，是少數(shù)幾位仍在從事這項(xiàng)工作的人之一。“現(xiàn)在會(huì)裝窯的也只有幾位上了年紀(jì)的老匠人，但是一整年下來，也就裝幾次窯。”老馮說，“自己身體還可以，有需要，還會(huì)繼續(xù)做下去。”
馮開基在挑瓷坯
要開始裝窯前，得先把瓷坯挑到合適的窯目（節(jié)）位置，再把瓷坯裝到匣缽里。月記窯長近50米，整窯有七個(gè)窯庫，每庫5階，平均每階需裝十三、四柱匣缽，按每個(gè)匣缽裝3個(gè)瓷坯來算，要裝滿一整窯，就需要挑1500個(gè)瓷坯左右，這些都需要老馮人工挑上來才行。
挑瓷坯看似很簡單，有力氣就可以，其實(shí)不然。“挑坯關(guān)鍵在于保持平衡，這個(gè)技巧沒學(xué)會(huì)，很容易翻板，損壞瓷坯不說，還耗時(shí)費(fèi)力。”老馮說。初入這行，老馮只能抬一兩板瓷坯，翻板也偶有發(fā)生。熟能生巧，現(xiàn)在一次能挑六板的瓷坯，最多時(shí)可達(dá)八板。
瓷坯有了，就可以開始裝缽裝窯。
馮開基把待燒的瓷坯裝入匣缽
裝匣缽時(shí)，缽體要刷干凈，“每個(gè)匣缽要用前，都得先刷上一層泥釉漿，這樣瓷坯才不會(huì)粘在缽底。”老馮邊操作邊介紹。匣缽清干凈后，只見他又快速的在匣缽口刷上一層“公分土”，再把待燒的瓷坯裝進(jìn)匣缽里。據(jù)他介紹，這種“公分土”的成分為谷殼灰，主要起分離作用，防止缽體粘連。
“裝窯，就好比建一座房子，基礎(chǔ)打好了，才能搭得高。”開始裝窯時(shí)，需先在底部墊好匣缽碎片，俗稱“起腳”，起腳一定要平，才能堆得高，并且保證疊放在上的匣缽不傾斜、倒塌。
裝窯很考驗(yàn)眼力。匣缽有新有舊有壞，燒過一兩次的匣缽與燒過多次的匣缽大小有分別，裝柱時(shí)要加以選擇，調(diào)整順序。“新的匣缽經(jīng)大火高溫?zé)^后，會(huì)變形，放在底部容易倒塌。”老馮告訴記者，每一柱的底部裝幾個(gè)完好的熟匣缽，新匣缽裝在上部。匣缽還有硬口、軟口之分，即一邊高、一邊低，匣缽裝成柱狀時(shí)，軟硬口要轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整，讓缽體之間吻合，對(duì)正裝直。只有整齊，火苗才能均勻燒到每個(gè)缽體，受熱才會(huì)均勻，才可以防止匣缽變形，延長使用壽命。
