龍泉青瓷的歷史可以上溯到魏晉南北朝時(shí)期,龍泉人利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,制造出青瓷,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)陶瓷美學(xué)的新境界。從南北朝到唐五代以前這都屬于龍泉青瓷的早期發(fā)展時(shí)期,早期發(fā)展是緩慢的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的龍泉窯是以土窯為主的,燒成溫度和技術(shù)還有欠缺。到唐代以后,慢慢地受到甌窯、越窯、婺州窯的影響,特別是越窯的影響,初步形成規(guī)模,并追殲形成淡青的釉色,為兩宋龍泉青瓷的繁榮奠定了基礎(chǔ)。
龍泉青瓷的今生
龍泉青瓷在民國(guó)時(shí)期取得了非常大的成就,也可以說(shuō)是一個(gè)復(fù)蘇的傳奇時(shí)代。此時(shí),龍泉青瓷的釉色非常純正,普遍帶有開(kāi)片,風(fēng)格、造型基本上時(shí)在仿造宋代。自新中國(guó)成立以后,黨和政府就一直重視龍泉瓷的傳承和創(chuàng)新。龍泉青瓷的魅力得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,尤其在2009年申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功,作為唯一入選目錄的陶瓷類(lèi),為龍泉青瓷的發(fā)展創(chuàng)造了新的契機(jī),龍泉青瓷正在成為民族陶瓷文化的新名片。
龍泉青瓷的器型與裝飾
宋龍泉窯青釉鳳耳瓶
日用類(lèi)器型
“雨過(guò)天晴云破處,梅子流酸泛綠時(shí)”。龍泉青瓷是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品,從南朝時(shí)期,龍泉漢族勞動(dòng)人民利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,開(kāi)始燒制青瓷;至南宋時(shí)燒制出了晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉,標(biāo)志著龍泉青瓷達(dá)到了巔峰。龍泉青瓷的傳統(tǒng)器形當(dāng)中,最主要的一類(lèi)是幾千年隨著時(shí)代變遷而不斷推陳出新的日用瓷器形,如盤(pán)、碗、杯、洗、瓶、爐一類(lèi),造型千變?nèi)f化,種類(lèi)繁多。
宋龍泉窯青釉弦紋瓶
仿古類(lèi)器型
第二類(lèi)主要為仿古類(lèi)器形,多為工藝瓷。制瓷人一般不惜工本,追求器形巧致精美,多供官府使用,其中又以仿制宋代器形的作品較為普遍。如宋代的瓷器至明朝時(shí)仍有仿制,清雍正時(shí)期仿制的宋代官窯至今仍令老成的藏家難辨真假。宋時(shí)器形雖婉約精致,缺少點(diǎn)大氣陽(yáng)剛之美。而另一種仿古制瓷則多以仿制春秋戰(zhàn)國(guó)或秦漢時(shí)期的青銅器為主,此類(lèi)器形多為大器件,燒制難度大,作品多氣象萬(wàn)千,端莊肅穆。
宋龍泉窯青釉塑貼雙魚(yú)紋洗
得天獨(dú)厚的裝飾器形工巧端正自然須配上得天獨(dú)厚的裝飾,再結(jié)合獨(dú)特的釉色方有制作出上乘龍泉青瓷的可能,紋飾之重要性不言而喻。自古以來(lái)青瓷的裝飾無(wú)外乎開(kāi)片、跳刀、絞胎、印紋、刻劃花、貼花等幾種類(lèi)型。開(kāi)片是青瓷生產(chǎn)過(guò)程中釉面自然開(kāi)裂的一種缺陷,本無(wú)審美可言。古人通過(guò)觀察掌握了制作裂紋釉的技術(shù),從而引出了流行中國(guó)上千年的開(kāi)片青瓷,俗語(yǔ)云:破鏡難以重圓,因而受到歷代官宦的推崇和喜愛(ài)。
龍泉青瓷的技藝特征