山東省省級文物保護(hù)單位“渭一窯址”,位于淄博市淄川區(qū)龍泉鎮(zhèn)渭一村淄博興利陶瓷有限公司院內(nèi),是目前發(fā)現(xiàn)的山東省唯一一處保存完整制瓷工藝的古窯址,被列入山東省第四批文物保護(hù)單位。
    在著名文物鑒定專家耿寶昌眼里,這座“全國罕見,齊魯唯一”的渭一窯址,是山東地區(qū)民族手工業(yè)和陶瓷燒造工藝的活化石。該窯址是自明清延及近代、現(xiàn)代的陶瓷燒造歷史文物遺存,對于研究明代、清代及近代淄博地域陶瓷燒造工藝、淄博地域陶瓷燒造民間信仰及民俗文化、淄川地域陶瓷燒造業(yè)發(fā)展史都有重要價(jià)值。
    古窯址豐富了淄博陶瓷史
    2012年3月4日,淄川企業(yè)淄博興利陶瓷有限公司對其位于龍泉鎮(zhèn)渭一村的土地、舊廠房清理過程中,發(fā)現(xiàn)了古陶瓷制作工藝中使用的三臺(tái)碾料用地碾。后來,經(jīng)過山東大學(xué)考古專家考證,此輾年代確定為清中期,在淄博歷史上屬首次發(fā)現(xiàn)。地碾在當(dāng)時(shí)是制造陶瓷必不可少的工具,主要是碾磨制造陶瓷原材料,使之與水成為“漿”。
    據(jù)了解,此次發(fā)現(xiàn)地碾的舊址系建國后的淄川陶瓷廠原址,再追溯到之前,史料記載為中國陶瓷大缸的發(fā)源地,至清末該地方就已發(fā)展到了上百座饅頭窯,具有數(shù)百年歷史的古陶瓷制作舊址一直完好保存。
    渭一古窯址的發(fā)現(xiàn)帶給文物界極大震撼。窯址內(nèi)大型石碾、沉浮池、晾泥池、制作間、饅頭窯等古跡完整展現(xiàn)了古人陶瓷制作工藝流程。
    “淄博,特別是淄川,是歷史上有名的制瓷中心,其中寨里更被譽(yù)為北方陶瓷發(fā)源地。在淄博的考古發(fā)現(xiàn)中,有不少瓷器文物出現(xiàn),但真正體現(xiàn)制作工藝流程上的實(shí)物性資料、遺跡幾乎沒有。渭一窯址是目前發(fā)現(xiàn)的全省唯一一處完整保存陶瓷制作工藝的清代古窯址,傳承了淄博窯系歷史發(fā)展,將淄博陶瓷制作流程實(shí)物遺跡空白補(bǔ)齊。”淄博市文物事業(yè)管理局局長宓傳慶說。
    渭一古窯址考古清理技術(shù)顧問、山東大學(xué)歷史文化學(xué)院考古系教授、博導(dǎo)任相宏說:“渭一村出土的地碾以及古窯址、兩個(gè)水井、泥漿池以及大量陶瓷片,經(jīng)過斷代皆為清代的遺跡及文物。從其中一處水井中出土的早期陶瓷器皿殘片,包括白釉、黑釉、紅陶等,經(jīng)研究應(yīng)為金代,進(jìn)一步豐富了淄博陶瓷史,更提供了瓷都淄博為北方重要制瓷重鎮(zhèn)的依據(jù)。”
    窯神廟原址承載歷史變遷
    今年2月，在渭一窯址內(nèi),淄博興利陶瓷公司總經(jīng)理司維利對其辦公場所進(jìn)行深入挖掘、清理,挖到地下2米深處,他心心念念尋找的窯神廟原址終于露出了“冰山一角”。
    開挖現(xiàn)場位于淄川區(qū)渭一窯址的饅頭窯以東,在地下2米深處,施工隊(duì)挖掘出舊時(shí)窯神廟的兩級臺(tái)階、大門底座、迎風(fēng)墻等。底座下方石板長約1米,窯神廟內(nèi)老柏樹的樹根一并顯現(xiàn),現(xiàn)場遺跡與窯神廟老照片所顯示的景象吻合。
    目前,窯神廟的最初修建時(shí)間尚不確定。從渭頭河附近一些老人的回憶中得知,1819年,當(dāng)時(shí)渭頭河的窯業(yè)已經(jīng)非常發(fā)達(dá),各窯主共同出資對該廟重新擴(kuò)建。擴(kuò)建后的窯神廟,南北長30米,東西寬20米,占地700平方米,分兩個(gè)院落,南院為廟堂、東西廂房、官廳、碑亭,北院為主持辦公用房。廟堂為七階臺(tái)式樓閣重檐斗拱,雕梁畫棟,輝煌壯麗。對照老照片可以看出,發(fā)掘現(xiàn)場往北,就是窯神廟的7級臺(tái)階,整個(gè)院落已經(jīng)可以推測出雛形�！　�
    當(dāng)施工隊(duì)挖掘到地下6米深的時(shí)候,一條長30多米、寬1.7米的青石路逐漸展現(xiàn)出來,路面由方方正正的大塊青石鋪就,中間石板上車輪壓過的印痕尚可看見。離古窯址不足100米的地方是綿延上千米的著名的龍口玉石街,新發(fā)掘出的這條青石路口正好與玉石街接續(xù)。“當(dāng)時(shí),古窯內(nèi)制作的碗、碟甚至大甕,都被裝在木轱轆車?yán)?通過這條青石路運(yùn)到淄川大集買賣。”山東省陶瓷藝術(shù)大師聶懷武介紹。
    撫摸著古窯址斑駁的墻體,想象著幾百年前的早晨,我們的先人們在雞鳴聲中早起,推著一輛輛載滿瓷器的獨(dú)輪車,走過長長的青石板路,回蕩在空中的是他們呼朋喚友的招呼聲和車輪吱悠吱悠的回聲,在這片土地上謀生存,繁衍、生息中,承載著流年與歷史的變遷……
    保護(hù)陶瓷工業(yè)發(fā)展遺產(chǎn)
    地碾遺物以及整個(gè)古窯舊址的配套設(shè)施如此完整地保存下來,是一筆重要的陶瓷工業(yè)發(fā)展遺產(chǎn),對于整個(gè)淄博窯系發(fā)展有重大意義。任相宏表示:“如果以年代的傳承來看,寨里制瓷始于北齊,磁村自寨里衰敗的唐代開始興起,而興盛于宋元時(shí)期的西河鎮(zhèn)坡地窯存在時(shí)間較短,位于龍泉渭頭河的這處古窯址始于金代,斷續(xù)發(fā)展至上世紀(jì)七八十年代。這樣一來,整個(gè)淄博窯系的脈絡(luò)就清晰可見了。”　
    因?yàn)橐饬x重大,對于窯址范圍內(nèi)相關(guān)遺跡及本地古代瓷器制作工藝的規(guī)劃、保護(hù)也受到重視。2013年10月至12月,山東大學(xué)歷史文化學(xué)院考古系、淄博市文物局、淄川區(qū)文物局聯(lián)合組隊(duì),對窯址進(jìn)行考古清理,清理面3000平方米。2014年1月17日,淄博市文物事業(yè)管理局《關(guān)于申請淄川區(qū)渭一窯址文物保護(hù)規(guī)劃立項(xiàng)的請示》得到省文物局正式批文,讓下一步開展古窯址保護(hù)有了“尚方寶劍”。
    下一步,淄博市文物主管部門將開展渭一古窯址申報(bào)大遺址保護(hù)項(xiàng)目工作。“淄川當(dāng)?shù)卦�發(fā)現(xiàn)過多處饅頭窯,但只有渭一古窯址保存完整,可以真實(shí)再現(xiàn)古代陶瓷的整個(gè)生產(chǎn)過程,可展性極強(qiáng)。我們計(jì)劃邀請各級文物專家指導(dǎo),對此處窯址進(jìn)行重新規(guī)劃,在原址建設(shè)一處淄博古窯遺址博物館,將古代制陶、制瓷工藝流程完整再現(xiàn),讓廣大市民到此一睹淄博窯系發(fā)展歷史。”淄川區(qū)文物局局長藺開慶說。
    古代制陶工藝流程的完整再現(xiàn),不僅對淄博古陶瓷制作發(fā)展具有重要考古價(jià)值,還將對淄博陶瓷的古今傳承和今后發(fā)展產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)意義。古窯址所在地淄川區(qū)龍泉鎮(zhèn)自古以來就是商業(yè)重地,目前,該鎮(zhèn)正著力打造工業(yè)旅游示范點(diǎn),重現(xiàn)當(dāng)年商貿(mào)繁榮的歷史場景,讓當(dāng)?shù)毓糯�制陶工藝的產(chǎn)業(yè)鏈條更加豐富。