我國的古代陶瓷,不論在科學技術(shù)方面,還是在文化藝術(shù)方面,都取得了很高的成就,為世界藝術(shù)寶庫中增添了絢麗奪目的瑰寶。陶瓷這門獨特的藝術(shù),從來就受到國內(nèi)外的重視,早已成為國際交往和文化交流的“使者”。由于陶瓷器特有的魅力,引得無數(shù)學者專家和雅人韻士的鑒賞與研究,不僅出現(xiàn)了不少言陶的專著,在古詩文中也多有反映。但是,古代對陶瓷的研究,多側(cè)重于藝術(shù)欣賞和斷代與窯口的鑒別方面。由于缺乏實地考查,往往只見一斑,難窺全豹,只能專注于一些名窯名品方面。有的沿襲歸說,知其然而不知其所以然,不識廬山真面目。甚有的以訛傳訛,鬧出“鐵釘支燒”的笑話。對于制瓷科技方面的研究,更是鳳毛麟角,除《陶紀略》、《陶冶圖說》等對景德鎮(zhèn)的制瓷工藝簡略記載之外,對其它窯址之技藝直是空白。從陳萬里先生走出深宮,進行窯場考古;葉麟趾先生跋山涉水,廣作窯址勘查;周仁先生以科學技術(shù)手段,作古瓷標本的化驗測試,自此把我國古陶瓷研究推向了新的里程。
金代黑釉剔花纏枝紋罐,山西省懷仁縣文管所藏
建國以來,隨著基本建設(shè)的蓬勃興起,考古工作有了很大的發(fā)展。在陶瓷考古方面,不僅文物部門形成一支專業(yè)隊伍,自然科學研究部門,陶瓷生產(chǎn)部門,以及社會各界的愛好者,也都加入了古陶瓷的研究工作。特別是以編寫《中國陶瓷史》為契機,組織了一批研究力量,引起了各地對古陶瓷研究的注意。中國古陶瓷研究會的成立,歷屆全國性和國際古陶瓷學術(shù)會議的召開,把我國的古陶瓷研究推向了高潮。同時也發(fā)展了一支龐大的專業(yè)和業(yè)余相結(jié)合的古陶瓷科研隊伍。當前的古陶瓷研究,有的從文物考古角度,側(cè)重窯口、斷代及發(fā)展規(guī)律的研究;有的用先進的科學技術(shù)手段,進行分析測試對其成分、性能及顯微結(jié)構(gòu)等的研究;有的從生產(chǎn)著眼,著重實用技術(shù)的研究;有的從美術(shù)角度,專從造型、裝飾方面研究;還有的是從邊沿科學入手。如通過地質(zhì)條件對窯址分布規(guī)律的研究。
由于研究工作的不斷深入,對古窯遺址的分布有了更多的了解,大部分名窯窯址找到了切確的地點,有的窯址進行了科學發(fā)掘,為斷代及斷窯口提供了可靠的依據(jù)。對一部分古瓷的化學成分、顯微結(jié)構(gòu)及燒成特點等,做了科學的測試,進一步認清了古代陶瓷的技術(shù)成就,對工藝技術(shù)方面取得的重要成果,為古瓷的恢復提供了有利的條件,以至有的仿制品可達到亂真的地步,對現(xiàn)代陶瓷生產(chǎn)也有重要的參考價值。就當前陶瓷考古的成果看,對正確認識古代陶瓷的本來面目如云開日現(xiàn)。另一方面也清楚地看到古文獻記載中的某些局限性和片面性。但是在當前的古陶瓷研究中又出現(xiàn)了一種新的傾向,影響著對古代陶瓷真實面目和發(fā)展規(guī)律的客觀認識,這就是近年流行的窯系說。
窯系說是把古文獻中有記載的一些名窯作為代表,把其它地方發(fā)現(xiàn)的窯址或瓷器,分別納入這些名窯之下,稱為窯系。主窯系說者,對古代陶瓷發(fā)展的歷史,主要是圍繞著這些窯系來研究,認為目前判明形成瓷窯體系的有越窯系、龍泉窯系、建窯黑瓷系、耀州窯系、定窯系、鈞窯系、磁州窯系,并認為這是陶瓷考古的一項主要收獲。從近年來反映在學術(shù)方面的實際情況看,為了強調(diào)某一窯址屬于某一窯系,出現(xiàn)了很多割裂歷史、本末倒置、牽強附會、自相矛盾的現(xiàn)象。現(xiàn)分述于后。