德化民國(guó)時(shí)期的茶具主要有茶壺、茶盤、茶杯等。民國(guó)時(shí)期德化的茶壺以彩瓷為主,有青花也有白釉,但粉彩顯然是主流。這一時(shí)期的茶壺有提壺和執(zhí)壺兩類,常見(jiàn)的造型有圓形、扁形、六棱、八棱等。茶壺的造型是關(guān)鍵,常見(jiàn)品價(jià)廉,稀有品價(jià)高,這也符合“物以稀為貴”的收藏規(guī)則。一件造型優(yōu)美,壺面清新,色彩艷而不俗,品相完好的茶壺,即為上品。茶壺的使用離不開(kāi)水,尤其是滾燙的開(kāi)水極易傷害壺的壺面,使之掉彩,可以說(shuō)茶壺的品相是不容忽視的。收藏茶壺或者說(shuō)在看一把壺時(shí),最重要的是看壺蓋是否原配,壺嘴是否有傷。眾所周知,倒茶水時(shí)壺嘴經(jīng)常與杯盞接觸磕碰,所以壺嘴容易損傷,而壺蓋拿上拿下最容易滑落摔碎。德化民國(guó)茶壺多半壺身的紋飾與壺蓋的紋飾是統(tǒng)一的對(duì)應(yīng)的,如壺身繪山水,則壺蓋也繪有簡(jiǎn)約的山水。又如茶壺是六棱的,其蓋也必是六棱形的。德化彼時(shí)的茶壺蓋上常書有“一片冰心”,而景德鎮(zhèn)壺蓋則書“仿六如法”。六如即唐寅。只要多學(xué)多看,記住什么造型的壺配什么樣的蓋,才不會(huì)上“張冠李戴”的當(dāng)。
茶盤的造型并不重要,常見(jiàn)的有圓形、橢圓形、長(zhǎng)方形和八棱形等,重要的是胎釉是否細(xì)白溫潤(rùn),壺工是否精致到位。民國(guó)德化茶盤的紋飾,或山水,或人物,或花鳥(niǎo),也有以文字作為裝飾的,其中花鳥(niǎo)和山水最多,人物和文字甚少。由于茶盤是實(shí)用的日常飲茶工具,所以存量較多而且大多為普通品,精品少。收藏德化民國(guó)茶盤,首先要選擇壺工較好的山水和人物紋盤,一般的花鳥(niǎo)紋盤收藏意義不大。其次,注意茶盤上的銘文,抗戰(zhàn)題材和體育題材較受追捧,婚嫁和祝壽題材則屬一般。最后看是否名家繪制,藝術(shù)家繪制的作品才能稱其為藝術(shù)品,否則連工藝品都稱不上。德化民國(guó)茶盤落人名款的少,大部分落的是商號(hào)商鋪款,印章亦然。
有聽(tīng)說(shuō)專收茶壺或茶盤的,鮮聽(tīng)到誰(shuí)專收茶杯的,可見(jiàn)喜藏杯子者甚少,故杯子價(jià)格低,基本沒(méi)贗品。為此,我想如果能收到上百只造型各異,五彩繽紛的杯子,也是不錯(cuò)的選項(xiàng)。德化民國(guó)時(shí)期的茶杯有大和小兩種,小杯紋飾隨意簡(jiǎn)單,就單只小杯來(lái)說(shuō)沒(méi)收藏意義,但作為一壺一盤四只杯完整一套卻缺一不可。大杯和我們今天使用的杯子大小相近造型相似,只能從胎釉、色彩和壺風(fēng)加以區(qū)別、判斷。購(gòu)藏一件杯子主要看紋飾,看題材以及壺工的粗細(xì),其次留意杯上的銘文是否有意思有意義,甚至杯上文字的書寫水平也值得考量。大茶杯有帶把的和沒(méi)把的兩種,一般講帶把的杯要配上蓋,否則不完美,而沒(méi)把的杯,沒(méi)蓋有蓋都可以接受。
德化民國(guó)時(shí)期的茶具還有一種常見(jiàn)的三件套蓋杯,它和我們當(dāng)下天天泡茶的蓋杯是一樣的。還應(yīng)該有裝茶的瓷質(zhì)茶葉罐,但很少見(jiàn)。