清乾隆 青花八寶紋盉壺
乾隆一朝（1736—1795）是清代封建社會(huì)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，國力強(qiáng)盛，號(hào)稱“太平盛世”。瓷器生產(chǎn)取得了空前的繁榮，《古銅器考》一書稱贊當(dāng)時(shí)的制瓷業(yè)是“有陶以來，未有今日之美備”。當(dāng)時(shí)的制瓷業(yè)集我國歷朝名窯之大成，制作了許多精巧無比的瓷器，不僅官窯成就顯著，民營窯場(chǎng)也興旺發(fā)達(dá)。乾隆帝素好風(fēng)雅，藝術(shù)造詣很深，對(duì)瓷器尤為喜好，親自過問干預(yù)瓷器生產(chǎn)，對(duì)造型、釉色、紋飾都提出修改意見，有時(shí)也為當(dāng)時(shí)燒造的瓷器取各類雅致的名稱，許多內(nèi)廷稿樣往往經(jīng)過他的認(rèn)可方可燒造，并直接委派督陶官督造，這些在清宮內(nèi)務(wù)府造辦處的檔案中有大量翔實(shí)的記載。乾隆帝的審美情趣，對(duì)當(dāng)時(shí)的瓷業(yè)生產(chǎn)、風(fēng)格變化具有很大影響。此時(shí)，景德鎮(zhèn)御窯廠規(guī)模宏大，乾隆二十年以前在督陶官唐英及七品庫掌老格的管理下，不遺余力，每年燒造各種瓷器都在數(shù)十萬以上，經(jīng)過仔細(xì)篩選，送入宮中，燒出的瓷器無論是工藝技巧還是裝飾藝術(shù)都已經(jīng)達(dá)到了爐火純青，出神入化的地步。清代許之衡在《飲流齋說瓷》中形容當(dāng)時(shí)瓷器“至乾隆，精巧之至，幾于鬼斧神工”。
清乾隆 青花纏枝蓮?fù)需笪乃钟蜔?/span>
那么對(duì)比康熙雍正兩朝，我們來看看乾隆時(shí)期的青花瓷器有什么特點(diǎn)：
一、胎、釉的特征。青花瓷器，乾隆比康熙、雍正時(shí)期的胎壁略厚，這是質(zhì)料粗糙之故。如果三朝相比，康熙瓷胎壁最薄，雍正次之，乾隆再次。乾隆青花的白釉，和雍正時(shí)的一樣，分青白釉和粉白釉兩類。青白釉技師高于粉白釉。所以，官窯瓷器多用青白釉，民窯則多用粉白釉。青白釉與康熙、雍正兩朝相比較，其閃青程度顯得略輕，且多現(xiàn)桔皮紋，也稱“浪浪釉”，顯得“肥腴而堅(jiān)致”。粉白釉的潔白度和瑩潤(rùn)度，一般比康熙瓷略差，與雍正瓷相比，則顯得更潔白。
清乾隆 青花龍紋缸
二、青花特征。乾隆初期的青花，呈色鮮艷而不穩(wěn)定，多有暈散現(xiàn)象，和雍正時(shí)青花差別不大。乾隆中期，色性穩(wěn)定，用料濃厚，鮮艷明快，藍(lán)色純正。常用于仿明康樂、宣青花，但沒有康樂、宣時(shí)所用的“蘇泥勃青”鈷料的自然流暢的凝聚效果，所繪的花紋，只用人工積點(diǎn)方法，顯得生硬做作，黑色斑點(diǎn)不像永、宣時(shí)下凹，侵入胎骨，而是浮在上面，用手撫之，沒有凹凸感覺。乾隆中后期，青花呈色“藍(lán)中泛黑，紋飾雖往往層次不清，但色澤仍然凝重沉著”。白釉面也比不上前者瑩潤(rùn)肥厚，白中閃青的程度也略差。乾隆晚期，還有一種用料略薄、呈色灰暗的青花。這也是清代瓷器逐步衰退的一種體現(xiàn)。還有一種“漿胎青花”，胎質(zhì)較松軟，細(xì)幼而不堅(jiān)硬。叩之，音帶瓦聲，胎色微黃，青花呈色有濃有淡，但都較為明艷，略帶紫色傾向，白釉帶乳白色，開細(xì)紋片，瑩潤(rùn)明亮。
清乾隆青花礬紅海水龍紋盤 （一對(duì)）
三、造型和款識(shí)。乾隆時(shí)瓷器造型非常豐富，比康熙或雍正時(shí)都有增加。它既繼承了傳統(tǒng)的式樣，又有自己獨(dú)特的創(chuàng)作。其式樣之新穎，制作之精美纖巧，都勝于前朝。其繁多的型制，真可謂千姿百態(tài)。常見的類型有：瓶、樽、觚、罐、爐、壺、盤、碟、杯和文房瓷制用具，如筆筒、筆竿、筆洗、印色盒、鎮(zhèn)紙、水盂等，品種多樣，型制豐富。精巧的鼻煙壺也非常盛行，造型有圓形、長(zhǎng)圓形、方形、多方形、扁形、葫蘆形等。
清乾隆 青花福壽紋扁瓶
乾隆瓷器的年款式相當(dāng)多，有“大清乾隆年制”六字兩行圍雙圈豎式楷書款，也有“乾隆年制”四字兩行圍雙方框楷書款，有六字雙行圍雙圈豎式篆書款。 “大清乾隆年制”六字雙行豎式楷書款數(shù)量極少，是乾隆初期年款的一種。篆書款是乾隆年款的主流。這時(shí)的官窯篆書款，書寫筆劃均勻，粗細(xì)得宜，以直角筆劃居多，字體方正，給人以清秀工整的感覺，仿品的筆劃則非過粗就是過細(xì)，缺乏神韻。
清乾隆 青花纏枝蓮紋鋪首尊
總之，鑒定時(shí)千萬不可馬虎，一定要認(rèn)真分析其造型，胎質(zhì)的堅(jiān)硬細(xì)膩程度，白釉的肥厚瑩潤(rùn)，紋飾繪制，青花的發(fā)色，同時(shí)也要注意年款的書寫用筆與神韻、器物的手感與重量等。
