鑒賞明早元末青花瓷，第一眼 就是看器物有無凝聚斑與鐵銹斑。什么是凝聚斑與鐵銹斑，這二種現(xiàn)象都是進口蘇青料在窯爐中經(jīng)不同溫度再經(jīng)還原所產(chǎn)生的現(xiàn)象。凝聚斑的產(chǎn)生現(xiàn)象，因進口蘇青料是天然塊狀礦物，礦物含鐵量高，進行鍛研不夠精細， 還是會有顆粒狀，經(jīng)畫筆繪制拖曳存留在畫面中。在相對不同的窯溫燒制時會產(chǎn)生形成各種不規(guī)則的黑色凝聚斑。凝聚斑在窯溫燒制時所產(chǎn)生的熔解熔動對瓷胎瓷釉有很強的熔解性，不僅深入胎骨而且會對釉面引起下陷融進釉中，很深沉。

　　鐵銹斑是進口蘇青料中所含鐵元素較高，再經(jīng)窯溫燒制時所產(chǎn)生的熔解熔動分解游離出來的鐵元素。蘇青料中所含鐵元素成分多少不同，窯爐燒制時所產(chǎn)生的溫度不同，器物放置窯內(nèi)位置不同等因素，凝聚斑與鐵銹斑的呈色呈現(xiàn)也不同。有星點狀，有線條狀，有珠鏈狀也有學者稱線珠狀，有塊狀，有蚯蚓走泥般的紋痕狀等。鐵銹斑與凝聚斑是共生的，明代早期元末青花瓷每件器物，因蘇青料礦物提純鍛研技術(shù)不同，繪畫工藝時間不同，青料礦物含鐵元素成分多少不同，窯爐燒制時所產(chǎn)生的熔解熔動溫度不同，鐵銹斑不一定都能呈現(xiàn)。銹斑的呈色也不一樣。

　　青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，漢族陶瓷燒制工藝的珍品。是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍色，具有著色力強、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點。原始青花瓷于唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發(fā)展到了頂峰。明清時期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。