景德鎮(zhèn)窯粉彩耶穌會徽章紋瓶
記者 陳友望
“絲國”與“瓷國”，一度是中國的代稱。而“海上瓷路”也隨著海上絲綢之路，從秦漢至唐宋再至于明清，成為中外文化交流的重要通道，也是不同文明間的對話渠道。眼下，“海上瓷路——粵港澳文物大展”正在浙江博物館武林館區(qū)展出，三地博物館從外銷陶瓷中精選的近兩百件（組）古老精美的瓷器，講述著那段中西文化交流的輝煌往事，展覽截至10月18日，有興趣的讀者不妨去逛逛。
紋章瓷：中世紀(jì)歐洲貴族的高端定制
幾百年前，代表歐洲貴族身份的紋章瓷已經(jīng)在中國定制生產(chǎn)了。據(jù)瑞典統(tǒng)計，有三百多家貴族曾到中國定燒過紋章瓷。
紋章瓷主要有名人徽章、機(jī)構(gòu)徽章或公司徽章、軍隊徽章等。大約在17世紀(jì)后期，法國首相馬扎蘭按照國王路易十四的命令，在廣東訂制了大批帶有甲胄、軍徽、紋章圖案的瓷器。此后，紋章瓷便在歐洲盛行起來。它通常是為喜慶典禮而定燒的，上有家族徽章，以餐具和茶具為多，這種需求在18世紀(jì)后期達(dá)到頂峰。
由于紋章土生土長于歐洲，中國工匠按照歐洲樣本制作，造型獨(dú)特，紋飾優(yōu)美，既有中國傳統(tǒng)工藝特點(diǎn)，又體現(xiàn)典雅的歐洲風(fēng)格。有趣的是，這次展出的紋章瓷還有中國人按照國人體貌設(shè)計制作的歐洲人形象，看來那時候，見到一個外國人的確不容易，出國更是難了。不過想想，彼時能做到來樣來稿加工，不也說明中國制造業(yè)自古就很發(fā)達(dá)么？
天目茶碗：
在日本貴族的朋友圈流行了一千年
天目茶碗，自宋以來在日本被視為尊貴無上的“唐物”，影響了日本長達(dá)千年的“天目碗”審美傳統(tǒng)。
天目茶碗，相傳是日本僧人得自杭州天目山而命名。宋時，日本僧人多從寧波登陸，參訪五山名剎。而五山之首的杭州徑山寺更是必到之處。日僧學(xué)佛之余，也學(xué)會了當(dāng)時流行的斗茶。那時日僧所用的“天目茶碗”，其實是來自福建建陽地區(qū)的建窯。
宋時建窯，本很普通。但因北宋名臣福建人蔡襄，在其《茶錄》一書中力捧建窯，后來又得宋徽宗青睞，于是聲名鵲起。有趣的是，斗茶風(fēng)氣隨宋滅亡而淡出中土的歷史舞臺，“天目茶碗” 卻為日本上層社會推崇備至，流轉(zhuǎn)于茶道家、將軍、大名之間，在元明同時期，日本貴族追求“天目”之風(fēng)有增無減。
蔡襄曰：“茶色白，宜黑盞。”汴京三絕之“天目茶碗”究是如何？這次大展上的“建陽窯黑釉兔毫紋碗”，可讓你細(xì)細(xì)品味，找找為何傾倒日本貴族一千年的原因。
克拉克瓷：
其實是荷蘭搶劫了葡萄牙的青花瓷
明代海禁閉關(guān)鎖國，而地理大發(fā)現(xiàn)者葡萄牙人卻循著海路來到中國，將大量瓷器運(yùn)往歐洲。
實際上，“克拉克”本是人們對葡萄牙船的統(tǒng)稱，“克拉克瓷”是晚明至清乾隆時期的外銷青花瓷。1603年，“海上霸王”荷蘭在南海劫持了從澳門出發(fā)的葡萄牙商船“凱瑟琳娜號”，把船上的陶瓷運(yùn)到阿姆斯特丹拍賣，這批景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷引起歐洲王室的喜愛，將它稱之為“克拉克瓷”并揚(yáng)名一時。
克拉克瓷是中歐貿(mào)易中最早出現(xiàn)的成批量的外銷瓷種類，是外銷青花的一個品種，以紋飾繪有連續(xù)的開光圖案為特征，繪有山水、人物、花鳥、果實、文房用品等吉祥圖案，包括有碗、碟、盤、杯等。
這次大展尤其值得一觀的是，展出的2007年“南澳Ⅰ號”出水的十多件來自景德鎮(zhèn)民窯、漳州窯和粵東地區(qū)民窯的克拉克瓷器。
伊萬里燒：
中國瓷器的“模仿秀”各領(lǐng)風(fēng)騷
歐洲諸國對中國瓷器趨之若鶩，競相模仿燒制中國瓷器。一直被模仿，曾有被超越嗎？
日本人的模仿能力一向不錯。明末清初，中土?xí)r局不穩(wěn)，導(dǎo)致景德鎮(zhèn)瓷業(yè)受挫，對歐洲外銷幾乎中斷。荷蘭東印度公司把目光轉(zhuǎn)向日本，大肆采購，伊萬里燒遂橫空出世。實際上，伊萬里燒的彩繪是衍生自景德鎮(zhèn)窯的青花和五彩，融入和式創(chuàng)意后，形成了獨(dú)具魅力的風(fēng)格。
伊萬里燒在歐洲甚受歡迎，有意思的是，景德鎮(zhèn)也在18世紀(jì)初開始仿燒，多飾以青花、礬紅彩及描金花紋，被荷蘭東印度公司稱為“中國仿日本瓷”而經(jīng)常訂購。
中國瓷器的歐洲模仿者在18世紀(jì)初開始涌現(xiàn)了。德國邁斯森瓷器作坊的白瓷、法國塞弗爾窯廠出品的具洛可可風(fēng)格的彩瓷，以華貴的描金和琺瑯彩繪為特色，標(biāo)志著西方制瓷技術(shù)的成熟。
這些精美絕倫的外國瓷器，是否媲美景德鎮(zhèn)瓷器？到場一觀，或可分辨。
