沒有青花的藍(lán)白相映，沒有彩瓷的繁復(fù)繽紛，縱然僅純凈一色，卻不輸于“濃抹淡妝”，這就是單色釉。單色釉，是單一的色釉，也稱“一色釉”“純色釉”或“一道釉”。
我國古代瓷器起源于單色釉，單色釉被譽(yù)為彩瓷之母。單色釉瓷器胎體優(yōu)雅、流暢，釉色純正、明快，部分單色釉瓷，釉下的暗刻刻花，似有似無，既不失單色釉的素雅，又有圖案可供養(yǎng)眼品賞，光照下剔透玲瓏，可謂雅上加雅，是公認(rèn)的陶瓷制品中的“大家閨秀”。
單色釉因?yàn)樯倭瞬世L，對瓷器整體美感表現(xiàn)提出更高要求，比如燒制工藝上就需要特別留意釉面質(zhì)量和光澤質(zhì)感，素胎表面刻劃、貼塑等裝飾。燒制工藝技術(shù)水平對美感表現(xiàn)起至關(guān)重要的作用，因而陶瓷燒制工藝難度評價也是挖掘各種單色釉收藏潛力的重要因素之一。
宋元明清精品迭出
在唐代以前，中國瓷器以單色釉為主，不過從藝術(shù)角度來說這一大段時間瓷器的造型、色彩較為拙樸實(shí)用，多和現(xiàn)代人的審美觀有距離，具有較高收藏價值的單色釉瓷器出在宋元和明清兩個時期。
宋代龍泉窯青瓷以“千峰翠色”獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，五大名窯（鈞、汝、哥、官、定）俱為單色釉，成為單色釉瓷器的發(fā)展高峰。進(jìn)入明清兩代之后，青花、彩瓷和單色釉三分天下，清代康熙、雍正、干隆三朝瓷器燒制技術(shù)登峰造極，因此單色釉瓷也有大量創(chuàng)新，根據(jù)雍正十三年《陶成紀(jì)事》記載，景德鎮(zhèn)窯場共有57種花式釉，其中40多種為單色釉，著名的釉色如“郎紅”，是當(dāng)時的督造官郎廷極在模仿明宣德“祭紅”的基礎(chǔ)上所創(chuàng)燒，經(jīng)窯燒后釉色鮮紫，酷似牛血，所以法國藏家稱之為“牛血紅”。郎紅釉色鮮艷豐潤，需以氧化銅為著色劑，在1300攝氏度以上的高溫下燒成，由于燒制難度很大，后來出現(xiàn)了“若要窮，燒郎紅”的說法。
單色釉的種類和特點(diǎn)
中國瓷器的釉彩始于單色釉，由于瓷釉內(nèi)含不同化學(xué)成分，瓷器燒成后就呈現(xiàn)出不同的單一色澤。
青釉:我國瓷器最早的釉色，商代中期已出現(xiàn)，宋瓷中官、哥、汝、龍泉、越窯、耀州窯等都燒出了不同程度的青釉。青色釉包括天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、蝦青、影青、蛋青等。黑釉：釉面呈黑色，主要色劑為氧化鐵和少量的錳、鈷、銅。黑釉在南方從漢代開始，北方從唐代開始燒制，清代康熙年間，又發(fā)明了烏金釉，通體烏黑，亮處閃金光。黑色釉有黑彩、墨彩、烏金等。綠釉：以銅色為著色劑，以鉛作為化合物的助溶劑，低溫?zé)�。明代正德時期的孔雀綠很突出，明中期出現(xiàn)了瓜皮綠，水綠色是康熙時期杰出的彩釉。白釉：釉內(nèi)含鐵少，高溫?zé)�，白釉還可以分為甜白、象牙白、豬油白、卵白、月白、青白、魚肚白等。紅釉：主要以銅為著色劑，包括祭紅、豇豆紅、寶石紅、郎窯紅、抹紅、珊瑚紅、胭脂紅、粉紅、海棠紅、磯紅、肉紅、鮮紅、朱紅、大紅、柿紅、蓋血紅、“娃娃臉”等。黃釉：以適量的鐵為著色劑，分高溫和低溫兩種燒制方法,包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、姜汁黃、鵝黃、魚子黃、蜜蠟黃、鱔魚黃等。藍(lán)釉：藍(lán)色釉包括霧藍(lán)、灑藍(lán)、天藍(lán)、翠藍(lán)、寶石藍(lán)、抹藍(lán)、祭藍(lán)等。最初的低溫釉出現(xiàn)于唐三彩當(dāng)中，到了元代燒成了高溫藍(lán)釉瓷。明代宣德的藍(lán)釉主要有寶石藍(lán)、祭藍(lán)等。紫色釉：紫色釉有茄皮紫、豬肝紫、玫瑰紫等。其中最著名的茄皮紫是在明代中期出現(xiàn)的，以后歷朝歷代均有燒造。(人民)
