中國(guó)古代陶瓷裝飾圖案中,魚(yú)紋比較常見(jiàn),而且豐富多彩。新石器時(shí)代早期的河姆渡文化遺址出土的陶瓷上,就有拙樸的魚(yú)紋圖案;六七千年前半坡氏族公社時(shí)期的仰韶文化彩陶上,魚(yú)紋更為普遍。這說(shuō)明自古以來(lái),人類(lèi)與魚(yú)有著密切的關(guān)系,魚(yú)紋出現(xiàn)在陶瓷上,是人類(lèi)在勞動(dòng)實(shí)踐中對(duì)自然界的觀(guān)察和提煉,反映出人類(lèi)的漁獵生產(chǎn)活動(dòng)和日常生活需求的心境。
古陶瓷上的魚(yú)紋裝飾,全國(guó)窯場(chǎng)的產(chǎn)品中普遍存在。景德鎮(zhèn)自宋代以來(lái)就是制瓷業(yè)的重鎮(zhèn),影青、青花、五彩、粉彩等瓷器,采用刻、劃、貼、印和繪畫(huà)等技法,魚(yú)紋飾更是喜聞樂(lè)見(jiàn)的題材。宋元時(shí)期影青瓷的碗、盤(pán)等器物,有許多在里心刻劃魚(yú)紋;元代的青花瓷多見(jiàn)魚(yú)藻紋,魚(yú)多為鱖魚(yú),其中也有在碗、盤(pán)里心貼塑魚(yú)紋的,別具特色;明代之后則多為鯉魚(yú),表達(dá)的是人們企盼“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”的吉祥心理。
陶瓷紋飾,歷來(lái)有許多利用諧音表達(dá)吉祥的用語(yǔ),魚(yú)紋飾便是其中較多者。鯉魚(yú),“鯉”與“利”諧音,“魚(yú)”與“余”、“玉”諧音,把鯉魚(yú)與其他各種紋飾相結(jié)合,便創(chuàng)造出許多寓意豐富、形式優(yōu)美的詞匯來(lái)。常見(jiàn)的瓷畫(huà)有漁翁捕得大鯉魚(yú)時(shí)表情歡快,即“漁翁得利”,金魚(yú)在水中嬉戲追逐則為“金玉滿(mǎn)堂”,鲇魚(yú)游弋在水中是“年年有余”,牡丹花配以鯉魚(yú)叫作“富貴有余”等等。
我們可以留心觀(guān)察一下,宋元時(shí)期景德鎮(zhèn)影青瓷和浙江龍泉瓷上的魚(yú)紋飾有單魚(yú)和雙魚(yú)之別,既有雙魚(yú)成對(duì)互相并行,也有首尾相對(duì)嬉戲,既有陰刻,又有陽(yáng)印,還有貼塑。曾有研究者的資料指出,單魚(yú)的時(shí)代較早,雙魚(yú)中的兩魚(yú)同向一般又早于相向者。此論準(zhǔn)確與否,筆者不敢妄斷。還曾見(jiàn)有報(bào)刊文章稱(chēng),瓷器上的雙魚(yú)紋飾寓意“相濡以沫”這一成語(yǔ),表示雌雄兩條魚(yú)在水中游弋,卿卿我我,互吐泡沫來(lái)滋潤(rùn)對(duì)方,表示關(guān)愛(ài)。此說(shuō)雖然難以查考,但聽(tīng)起來(lái)很有意思。