長期以來,人們公認(rèn)宋代汝、官、哥、定、鈞為五大名窯。作為其中之一,定窯以生產(chǎn)白瓷而馳名。 在唐代時它就已是著名瓷場,專燒白釉、黃釉瓷,到宋代發(fā)展迅速,比之前更大更有名,大量燒制白瓷,其次有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。
當(dāng)今的觀點(diǎn)認(rèn)為,可列入定窯系的諸窯除曲陽澗磁村的窯外,在今山西境內(nèi),如平定窯、陽城定窯、介休窯。此外還有四川的彭縣窯也燒定窯風(fēng)格的白瓷器。
定窯作為著名瓷窯之一,人們總是對其不吝溢美之詞。那么定瓷美在哪里?我以為主要在這么幾個方面
1、質(zhì)感之美
宋到金,定窯的白瓷燒造工藝極高的。燒成溫度一般在1300攝氏度以上,高于一般成瓷的1250攝氏度,這樣的燒造水平使定瓷比其他窯燒出的瓷胎更堅致。而定瓷的胎料加工細(xì)致,故此,胎質(zhì)極其細(xì)膩。以主要產(chǎn)品白瓷為例,器物多白中泛黃,呈現(xiàn)出象牙般的質(zhì)感,給人以柔和悅目、溫潤恬靜之美感。
2、裝飾之美
定窯瓷器的裝飾手法多樣,主要有塑貼、刻花、劃花、印花和描金花、剔花、黑剔花等。以金代的裝飾手法最豐富。其中,印花最為人稱道,在宋、金時期所有使用的印花裝飾的瓷窯中,定窯以高超的技藝獨(dú)占鰲頭,被推為印花之冠。
3、色彩之美
定窯除燒制白瓷外,還兼燒白釉黑彩、黑釉、醬釉和低溫鉛綠釉、鉛黃釉兩色釉彩瓷等,定窯還生產(chǎn)三彩器物。黑醬、芝麻醬色釉瓷即是文獻(xiàn)記載的“黑定”和“紫定”,更受時人的歡迎,價格皆高于白定。
近年,人們收藏瓷器的目光,變得更為廣闊。定瓷的收藏開始愈發(fā)升溫。2014年4月香港蘇富比拍賣會當(dāng)中,克拉克舊藏定窯大碗于亮相。最終,該定窯劃花八棱大碗以1億4,684萬港元成交,創(chuàng)定窯瓷器拍賣最高價。而今年6月,澳門舍得拍賣首拍中,一件宋代定窯美人枕更是以3.5億港元的高價落槌,定窯瓷器的價格躥升快得讓人咋舌。
今天推薦的這幾件定窯瓷器雖均屬定窯系,但釉色、胎質(zhì)、樣式等均有不同,這里我們對其一一鑒評。
北宋定窯白瓷小筆洗
這件白瓷筆洗,為北宋定窯,尺寸:直徑約9厘米,造型優(yōu)美,釉水瑩潤,胎質(zhì)細(xì)膩胎壁很薄,有殘缺,從殘缺的部位看釉和胎,做工考究,整個筆洗施滿釉,難得,在北宋定窯白瓷里面,這種精致的小筆洗,實(shí)不多見。至少玩老窯的圈子里,沒見過幾個類似的。應(yīng)為窯址出土貨。
北宋定窯刻花大盤標(biāo)本
此藏品釉色黃中帶白,胎質(zhì)堅硬而輕薄,刻花手法洗練,圖案精美,口沿處淚痕堆積清晰可辨,具有北宋典型定窯特征,從全面工藝上講,當(dāng)達(dá)到館藏級別。雖為殘器,但確可作為定窯研究的標(biāo)本進(jìn)行收藏。
南宋定窯黑釉茶盞
此藏品尺寸:高6cm,口徑10cm,器型為茶盞、胎質(zhì)顏色較黃,質(zhì)地略顯粗糙,胎較厚,燒結(jié)堅硬,釉面平整秀潤,足外壁流釉,不整齊,露胎。釉色黝黑,那莊重、沉靜的感覺直透眼簾,實(shí)在是不可多得的南宋黑定,值得收藏。
南宋定窯碗
此器尺寸較大,直徑23cm。釉色白中帶黃,胎體非常薄,質(zhì)地細(xì)密,通體無裝飾圖案。但釉面上有很明顯的自上而下的淚痕,碗外側(cè)胎體有清晰而自然的竹刷紋,這些特征都佐證了這件藏品就是南宋早期的一件定瓷。年代久遠(yuǎn),器型碩大,保存完整,存世量已經(jīng)很少了!
宋代定窯圍棋子和骰子
這幾個棋子和骰子,全手工捏坯,棋子面模印花卉紋,胎質(zhì)堅細(xì)白糯,釉質(zhì)潤澤,有紋飾的印面淸晰.雖然不是整套全子,為宋定無疑。但歷經(jīng)千年的棋子和骰子卻也難得,物雖小,然可現(xiàn)宋定昔日之功。作為文人雅玩,是不錯的選擇。
宋代定窯系白釉盤
此盤口徑20cm,胎體瑩白細(xì)膩,釉色潔白中略帶微黃,粉質(zhì)優(yōu)美,有很強(qiáng)的玉質(zhì)感;以上均為宋定特征,然而卻底部露胎,施釉不全,修胎不夠完美,故此判斷不是典型的宋定窯器,但卻應(yīng)屬定窯系的范疇。此物最打動人的是它的釉色和器型,屬于不多見的定窯系器物,值得研究收藏。
宋金時期定窯系行爐
此行爐高11厘米,口徑10厘米,造型為典型宋金時期。胎體堅實(shí),較白,略顯粗糙;釉面卻異常平整,施釉極薄,可看到胎。作為實(shí)用器,原本是一種可以移動的小火爐。定窯全器本就難得,黑定就更難得,故此品真的是喜愛定瓷人士的案上之物。