1602年，荷蘭艦隊(duì)俘獲了一艘葡萄牙 “克拉克”商船，該船近10 萬件中國(guó)瓷器在阿姆斯特丹拍賣，轟動(dòng)整個(gè)歐洲。但瓷器的來源一直是個(gè)謎，歐洲人只能稱該類瓷器為“克拉克瓷”。
1994年，福建漳州平和縣五寨鄉(xiāng)寨河村內(nèi)，一個(gè)隨處都可以撿到陶瓷碎片，當(dāng)?shù)厝朔Q窯山的山坳處，沉寂了400 多年的古窯址被發(fā)現(xiàn)。南勝窯址，“克拉克瓷”的原產(chǎn)地，帶著漳州市古代海上絲綢之路的榮光，再度吸引了世人的目光，也解決了困惑國(guó)際陶瓷學(xué)術(shù)界 400年關(guān)于“克拉克瓷”的謎團(tuán)。
■困擾國(guó)際陶瓷界的歷史懸案
“20年前，一批國(guó)外研究陶瓷器的著名學(xué)者輾轉(zhuǎn)來到平和縣，在南勝窯址發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)，拿著出土的瓷器標(biāo)本，熱淚盈眶，都在高呼終于找到了。”6月11日，平和縣博物館，館長(zhǎng)楊征給記者講訴了一個(gè)延續(xù)了400年的陶器懸案。
這一批學(xué)者是來尋找“克拉克瓷”發(fā)源地的。在1602年轟動(dòng)歐洲的拍賣會(huì)后，20世紀(jì)80年代中期，阿姆斯特丹又舉辦了題為 “晚到了400年的中國(guó)瓷器來了”的大型拍賣會(huì)，拍賣品大多為16-17世紀(jì)沉船中打撈出來的“克拉克瓷”。與此同時(shí)，在歐洲各國(guó)的博物館、藝術(shù)館中，也收藏著以“青花”“五彩”“素三彩”為特征的“克拉克瓷”。
“這些瓷器到底來自哪里？”無數(shù)的陶瓷學(xué)者四處考古搜查，但都一無所獲。
“1982年，全國(guó)文物大普查，工作人員來到平和縣，當(dāng)?shù)氐睦先藗兌紓髡f附近山上有古窯，而且工作人員到一些偏僻的山頭，滿山隨處可見破碎的瓷器。”楊征說，考古部門當(dāng)時(shí)并沒有察覺這可能是“克拉克瓷”的發(fā)源地，只是當(dāng)做一般文物去尋找，結(jié)果卻解決了一個(gè)歷史疑團(tuán)。
在楊征的講訴穿越時(shí)空，回溯到400年前的明代晚期。這時(shí)候的閩南山城平和縣，窯場(chǎng)密布，窯爐林立，一幅十里窯煙的繁榮景象。遍布山頭的窯工們?cè)诰毮唷⒅婆�、繪畫、上釉、裝燒……由于需求量大，窯工們?nèi)找共僮�，永不熄滅的窯火映紅了半個(gè)平和縣。一批批精美且?guī)в袧夂裆顨庀⒌那嗷ù�、五彩瓷、素三彩瓷源源不斷地出爐、裝船，順著花山溪一天航程到達(dá)漳州月港出�？�，沿著海上絲綢之路銷往全世界。
■興起突然，沉寂也突然
“經(jīng)過考證，南勝窯址興起突然，沉寂也突然，期間不過百年，所以鮮為人知。”楊征介紹，明代后期，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)出現(xiàn)原料危機(jī)，窯工暴力抗?fàn)幖盀?zāi)疫流行等原因，造成景德鎮(zhèn)外銷瓷產(chǎn)量大幅減少，無法滿足海外市場(chǎng)的需求，于是，福建沿海應(yīng)運(yùn)而生了許多民窯。平和制瓷業(yè)正是在這樣的背景下興起，并憑借漳州月港這個(gè)與南洋諸國(guó)、日本等47個(gè)國(guó)家直接貿(mào)易的優(yōu)勢(shì)繁榮起來。然而，到17世紀(jì)二三十年代，沿海寇亂橫行，月港的海上交通航線被破壞，再加上清朝初期，清廷實(shí)施“遷界”和“海禁”政策，南勝窯址一下衰敗，在海內(nèi)外基本銷聲匿跡。
