元青花瓷器有哪些謎?青花的創(chuàng)燒有宋代創(chuàng)燒說(shuō)和唐代創(chuàng)燒說(shuō)，但地點(diǎn)都不是景德鎮(zhèn)，與景德鎮(zhèn)沒(méi)有傳承關(guān)系，也沒(méi)有因果關(guān)系。而且到目前為止，幾乎未見(jiàn)完整器，都是一些殘片，這些殘片的胎質(zhì)跟景德鎮(zhèn)的胎質(zhì)完全不一樣。所以我們也不能認(rèn)為所謂的唐青花、宋青花跟元青花有什么直接關(guān)系。元青花瓷器有很多謎。那么，元青花瓷器有哪些謎呢?

　　1、藍(lán)色紋飾

　　第一個(gè)謎就是它為什么是藍(lán)色的。首先，蒙古人尚白尚藍(lán)，是受波斯文化的影響。波斯的工藝提倡繁縟，與宋的追求完全不一樣。蒙古當(dāng)時(shí)跟西域的關(guān)系密切，在13世紀(jì)初，由于成吉思汗異軍突起，他和他的繼承者多次征服了中亞、西亞，打通了中西文化交通的要道。大批阿拉伯人、波斯人和崇尚伊斯蘭文化的突厥人涌入中國(guó)，其中包括工匠、天文學(xué)家、醫(yī)學(xué)家等，帶來(lái)了西域的文化。

　　元朝建立以后，又有大批穆斯林知識(shí)分子、商人通過(guò)絲綢之路，源源不斷地進(jìn)入中國(guó)。元代的各類(lèi)文獻(xiàn)中，都將這種東來(lái)的穆斯林統(tǒng)稱(chēng)為“回回人”。歷史上伊斯蘭國(guó)家的貿(mào)易能力都非常強(qiáng)，愿意跟其他地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易。南宋彭大雅《黑韃事略》中有這樣的記載：“韃人初始草昧，百工之事，無(wú)人而有……后滅回回，始有物產(chǎn)，始有工匠，始有器械，蓋回回百工技藝極精，攻城之具尤精。”韃人，是一種蔑稱(chēng)，就是元人一開(kāi)始什么都不懂，沒(méi)有工藝，自從滅了“回回”以后，把工匠、器械都帶回來(lái)，就慢慢發(fā)達(dá)了。

　　藍(lán)色是伊斯蘭文化的主色調(diào)，今天去中東我們依然可以看見(jiàn)到處都是以藍(lán)色為主的建筑。

　　2、突然成熟

　　第二個(gè)謎就是它沒(méi)有初創(chuàng)期，沒(méi)有萌芽期，一出來(lái)就是一棵參天大樹(shù)，沒(méi)有小苗。過(guò)去任何一個(gè)窯口的發(fā)展脈絡(luò)，都能看得清清楚楚。元青花則不然，你看見(jiàn)的時(shí)候，就不是襁褓中的嬰兒，而是亭亭玉立的大姑娘了。

　　這有多種解釋。有的說(shuō)元青花不是元代早期出現(xiàn)的，而是出現(xiàn)于元代的中晚期，受波斯的影響，原材料和工藝都是從波斯輸入的。另外一種說(shuō)法是元代以后，大量北方工匠南遷。北方工匠繪畫(huà)能力都比較強(qiáng)，比如磁州窯就是以繪畫(huà)為主。工匠到了南方景德鎮(zhèn)駐扎下來(lái)，在景德鎮(zhèn)這么漂亮的瓷胎上重新開(kāi)始作畫(huà)，就跟一個(gè)畫(huà)家到另外一個(gè)地方畫(huà)畫(huà)似的，只不過(guò)就是換了紙，換了顏料而已，技藝上沒(méi)有什么區(qū)別。元青花的這種突然成熟，至今從學(xué)術(shù)角度上講，還有很多問(wèn)題尚待研究。

　　3、題材眾多

　　第三個(gè)謎是元青花為什么題材眾多。元青花跟其他瓷器的題材表現(xiàn)不一樣，它的題材尤其多，有花卉、魚(yú)藻、翎毛走獸、龍鳳、人物，什么都畫(huà)。元青花早期的題材大致都是花卉、翎毛走獸、龍鳳，后期出現(xiàn)了大量戲劇故事，畫(huà)人物。

　　后期畫(huà)人物的第一個(gè)原因是元青花受元曲和小說(shuō)的影響，愿意畫(huà)情節(jié)。第二個(gè)原因是在元朝后期，朱元璋沒(méi)拿下江山之前，長(zhǎng)時(shí)間駐扎于景德鎮(zhèn)。他對(duì)景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)應(yīng)該有過(guò)影響，由于他的關(guān)注，人物紋的作品開(kāi)始逐漸增多。

　　4、造型碩大

　　第四個(gè)謎就是元青花大器特別多，大盤(pán)、大罐、大瓶。土耳其托布卡比宮里有元青花大件瓷器幾十件，都是中國(guó)當(dāng)時(shí)出口的。

　　元青花瓷器多有一個(gè)原因，就是跟蒙古人的性格有關(guān)。蒙古人性格粗獷，不拘小節(jié)。比如江西高安出土的元青花當(dāng)中有一個(gè)把杯。所謂“把杯”，就是高足杯，喝酒用的，下面的足可以用手攥著。為什么做成這樣呢?因?yàn)樵�人是馬上民族，他騎在馬上，一只手騰出來(lái)就可以攥住這個(gè)杯子。“欲飲琵琶馬上催”，就是這個(gè)感覺(jué)。高安出土的這個(gè)把杯，上面寫(xiě)著兩句詩(shī)，非常有意思：“人生百年常在醉，算來(lái)三萬(wàn)六千場(chǎng)。”我能活一百年，一年三百六十天，我天天喝醉一場(chǎng)，也無(wú)非是三萬(wàn)六千場(chǎng)，人生苦短啊。我們說(shuō)過(guò)，元代開(kāi)始就有蒸餾酒了，度數(shù)開(kāi)始提高了，但就用這杯子，要喝蒸餾酒也夠嗆。

　　高安當(dāng)時(shí)還出土了六個(gè)帶蓋的梅瓶，梅瓶也是裝酒的，每個(gè)瓶子底下都有一個(gè)字，寫(xiě)的是“禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)”，古代說(shuō)的六藝。

　　六藝很有意思。第一是禮，說(shuō)的是禮節(jié)，道德水準(zhǔn)。過(guò)去一個(gè)人在社會(huì)上生存，這是第一個(gè)要求。第二是樂(lè)，是音樂(lè)，修養(yǎng)，素養(yǎng)。你懂得音樂(lè)，你的修養(yǎng)就比較高。第三是射，古代的射，就是射箭，指技藝，生存的一個(gè)本能。第四是御，御是駕御，駕御馬車(chē)的人叫御手嘛。指你的行動(dòng)能力。第五是書(shū)，書(shū)法，形象思維。第六是數(shù)，算術(shù)，邏輯思維。

　　禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)，掌握這六藝，你就是一個(gè)全才，在今天的社會(huì)也能夠立于不敗之地。《周禮·保氏》就有這樣的說(shuō)法：“養(yǎng)國(guó)子以道，乃教之六藝。”高安出土的六個(gè)梅瓶全部帶蓋。底下六個(gè)字，蓋上六個(gè)字，互相都是對(duì)應(yīng)的。當(dāng)時(shí)可能就是為了配套，底是“禮”字，就拿寫(xiě)“禮”的蓋扣上。江西高安出土的元青花，是建國(guó)以來(lái)最重要的一批出土元青花，每個(gè)都精美至極。