德化窯在今福建省德化縣境內,是我國古代南方著名民間瓷窯。以燒制一種低鋁高硅的白釉瓷器而馳名于世界,在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。德化白瓷創(chuàng)燒于宋朝晚期,明代嘉靖、萬歷年間達到了高峰。
白瓷的燒造在我國有著悠久的歷史,遠在一千多年前的隋代就已出現(xiàn),唐代開始蓬勃發(fā)展,宋、元、明、清歷代均有大量生產。景德鎮(zhèn)的白瓷多白中泛青,而德化白瓷產品風格獨特,不僅質地純凈堅硬,且色澤光潤明亮,乳白如凝脂。胎釉渾然一體,在光照之下,釉中呈現(xiàn)粉紅色,故有“象牙白”之稱。置于冰點以下,也不會變色、變形和損破釉面。這種白瓷作為外銷瓷器曾大量出口,遠銷日本、印度、伊朗乃至于埃及。尤其在歐洲備受人們的歡迎,法國人稱之為“中國白”、“鵝絨白”,在日本人們稱贊它是“瓷器中的白眉”即瓷器中的極品,足見其精美程度。
德化窯瓷器造型豐富,常見有爐、觚、尊、洗等仿古式樣及各種人物雕塑,兼燒少量的日用瓷器如盤、碗、碟、杯等。據明末宋應星《天工開物》一書中記載:“德化窯,唯以燒造瓷仙精巧人物玩器,不適實用。”在這些傳世器物中,以佛像雕塑最具有代表性。
在故宮博物院收藏的德化窯瓷器中,有一件達摩立像聲望極高,屬明代晚期作品,出自明朝民間制瓷名家何朝宗之手。這尊瓷像高43厘米,光頭赤足,雙目圓睜下視,大耳鬢眉,鬢發(fā)均作卷曲狀,身披袈裟,雙手拱起于袖中,腳踩海水,如履云端,飄然若仙。人物脊背處刻有“何朝宗制”四字陰文印。通體施象牙白釉,滋潤柔滑。整個造型精湛優(yōu)美,身材魁梧,比例適度,制作精細。線條流暢,質感極強。人物神態(tài)莊嚴肅穆,流露出一副超凡脫俗的形態(tài),個性鮮明而又不落俗套。作者在細部雕刻更是頗具匠心,把達摩外觀形韻、內在氣質與工藝技法有機地融于一體,達到了思想意蘊與藝術效果的高度和諧統(tǒng)一,可謂精心之作。