器鑒定是一門新的學(xué)科，隨著藏市火爆，越來越多的人加入收藏隊伍，這些初涉收藏因收藏知識還很欠缺，在贗品繁多的藏市很容易上當受騙，藏友要多了解一些鑒藏方面的知識，以免上當受騙。
以瓷器為例，要從多個方面鑒定瓷器，即瓷器的造型、紋飾、胎釉彩、款識、支燒方法。這五方面互為補充，不可偏廢，偏重一方面而忽視其它方面鑒定便有誤差。多一方面聯(lián)系起來看，對瓷器的年代、產(chǎn)地的判斷，其可靠系數(shù)就比較大。下面談?wù)勊膫�方面的具體問題。
一、造型及紋飾
造型與紋飾二者密不可分，是鑒定瓷器的關(guān)鍵問題，抓住這兩方面鑒定的可靠系數(shù)即可達85%，一般來講，胎、釉、彩、款識、支燒方法只占很小的比重，但在某個時期有些器物則例外。
(1)魏晉南北朝瓷器的造型、紋飾特征
這一時期的瓷器，其造型、紋飾與漢代陶瓷、青銅器有很密切的繼承關(guān)系。西晉青釉洗，腹部有一條印紋飾，兩面帖鋪首銜環(huán)，具有明顯的漢代特征。這類青釉洗出土數(shù)量很多。青釉三足尊，也飾有印紋飾，下為三個熊足，兩面貼奔獸紋，另兩面貼鋪首，造型、紋飾也具有漢代特征。造型上多取自漢代銅器、陶器，壺、罐一類器物造型比較矮胖。裝飾上也借鑒銅器，多于壺、罐、洗、碗等器物肩、腹部飾一條帶狀印紋裝飾，間飾鋪首銜環(huán)、獸紋等。
(2)隋、唐、五代瓷器的造型、紋飾特征
隋白釉龍柄雙聯(lián)瓶，可謂北方白瓷的代表。雙瓶相聯(lián)，以龍為柄，龍張口，雙雙銜住瓶口，造型生動。此瓶胎色較白，質(zhì)地堅硬，施釉不到底，釉層薄而微微泛黃。
唐代白瓷器物腹部豐滿，平底。平底無釉是唐代瓷器的特征，青、白、黑釉都如此。到唐代晚期，出現(xiàn)少量圈足器物。
(3)宋、遼、金、元瓷器的造型、紋飾特征越窯六瓣棱形壺，周身分六等分，通體刻劃雙復(fù)線蓮花瓣，與其它窯不一樣，是越窯宋代早期常見的形制。
(4)明清瓷器的造型、紋飾特征
明清兩代瓷器的造型更加符合實際生活的需要。瓶、罐、壺、盤、碗等器物都有多種形式。青花瓷器為明、清兩代瓷器生產(chǎn)的主流，歷經(jīng)四百年盛燒不衰。不同時期使用不同的青料并由此產(chǎn)生不同的色調(diào)效果與風(fēng)格，這已成為判斷瓷器年代的重要依據(jù)。
二、胎釉彩與制做工藝
胎釉彩對鑒定瓷器也是至關(guān)重要的。以同樣造型的黑釉碗為例，從胎色上可以區(qū)別是定窯還是北方其它瓷窯的產(chǎn)品。定窯黑釉碗胎色潔白，與白定質(zhì)地一樣，這是其它任何瓷窯所無法比擬的。建陽窯黑釉碗除造型上有自己的特點外，胎也與其它瓷窯產(chǎn)品不同，因其含鐵量高，胎呈黑褐色，釉面有兔毫結(jié)晶，是兔毫盞的主要產(chǎn)地。耀州窯系的青釉印花碗，陜西、河南、廣東、廣西都有，造型與紋飾基本相同，但從釉色上看，它們差別各異。廣西容縣印花碗以氧化銅為呈色劑，釉面呈綠色，少數(shù)呈紅色，與其他窯使用氧化鐵作呈色劑，釉面呈青色釉截然不同。唐三彩首先在河南鞏縣發(fā)現(xiàn)窯址，繼而在陜西耀州窯、河北邢州窯陸續(xù)發(fā)現(xiàn)。從出土與傳世的三彩器物看，以鞏縣窯三彩色調(diào)最為艷麗，造型上大同小異。福建浦城窯魂瓶多用褐彩裝飾，與其他窯不同。
三、款識
款識指在瓷器上刻劃或書寫的文字。主要有紀年款、名家款、官家款、明清官窯款識等。紀年款指在器物上直接刻劃或書寫的年號名稱及具體年數(shù)，如“赤烏十四年……”虎子，吳“永安三年”谷倉等，可直接了解器物的制作年代。紀年墓出土物也為我們鑒定瓷器提供了準確的下限年代。名家款唐代有邢窯“徐六師記”壺，鞏縣窯的“杜家花枕”、“裴家花枕”，宋金元磁州窯“張家造”枕。官家款有定窯、耀州窯與越窯帶“官”字款器物一百余件;福建建窯“供御”、“進盞”銘文碗。明清官窯款識比較規(guī)范化，一般書寫“大明××年制”六字與“××年制”四字款。明清兩代御窯廠分工極細，多達72道工序，款識由專人書寫，字體大體相同。從傳世明清兩代官窯瓷器可以看出正德后期與嘉靖前期款識字體出于一人之手，除正德、嘉靖四字外，“大明年制”四字完全相同�？滴跬砥谂c雍正早期款識亦為一人所寫，大清的“清”字寫成“清”。
四、支燒方法
支燒方法對鑒定宋金時期瓷器尤為重要。如定窯首創(chuàng)的覆燒法被江南眾多的瓷窯所仿效。刮圈燒法有陜西旬邑窯、耀州窯、山西霍縣窯、河曲窯等，以金代瓷器最為常見。支釘燒法在南北方瓷窯廣泛使用，有三叉形、圓餅形上凸起若干小釘，圓圈上凸出若干小釘或獨立小支釘。數(shù)量有三、五、六、七個，多者達十幾個，汝窯支痕呈小米粒形，磁州窯為長條形支痕。山西介休與霍縣窯白釉器物十分相近，但從支釘數(shù)量上可以區(qū)分，介休窯為三支釘，霍縣窯五支釘。
