[摘要]:宋代的瓷器,在中國瓷器史上已達(dá)到出神入化、登峰造極的境界。宋代的制瓷技術(shù)精益求精,在工藝、造型、釉色和裝飾上,既各具風(fēng)格特征,又在地域分布上表現(xiàn)為交錯關(guān)聯(lián),并相互仿效,使中國陶瓷呈現(xiàn)為“百花齊放”的精神面貌和藝術(shù)境界。在眾多的傳世瓷器中,有許多是作為包裝容器而使用的
瓷器包裝是一種生活日用器皿,同時又是根據(jù)各時代人們審美意識創(chuàng)作出的工藝品,是實用性與藝術(shù)美和諧統(tǒng)一的產(chǎn)物。宋代是我國陶瓷發(fā)展史上的一個繁榮時期,瓷窯遍布全國各地,各具特色。其中以五大名窯、八大窯系為代表,最能凸顯沉靜素雅的美學(xué)風(fēng)格。宋代的瓷器,在中國瓷器史上已達(dá)到出神入化、登峰造極的境界。宋代的制瓷技術(shù)精益求精,在工藝、造型、釉色和裝飾上,既各具風(fēng)格特征,又在地域分布上表現(xiàn)為交錯關(guān)聯(lián),并相互仿效,使中國陶瓷呈現(xiàn)為“百花齊放”的精神面貌和藝術(shù)境界。在眾多的傳世瓷器中,有許多是作為包裝容器而使用的。宋代瓷器包裝,總的來說,有如下的特點。
一、瓷器包裝種類繁多,造型實用美觀,不斷創(chuàng)新發(fā)展
宋代瓷器包裝品種之多,遠(yuǎn)超前代,其中最常見的有專供宮廷和有錢人家使用的生活瓷器包裝,代表器物有瓷盒類包裝,器型有圓形、瓜形、梅花形、子母形等。這類包裝用途很多,有鏡盒、藥盒、油盒、粉盒、黛盒、朱盒、香盒等。造型以圓形為主,附蓋,器身一般高于器蓋,蓋面微鼓,近底處多折腰。另外還有觀賞與使用相結(jié)合的瓶類包裝容器,如梅瓶,既是造型典雅的藝術(shù)品,又是可供盛裝酒的酒包裝容器,是使用功能與形式美的完美結(jié)合。宋代精美的日用瓷器包裝也很多,如各種各樣的盛裝酒的瓶子、藥瓶(玉壺春瓶、扁腹瓶、瓜棱瓶、多管瓶、膽式瓶、龍虎瓶、葫蘆瓶、橄欖瓶、梅瓶)、罐(瓜棱罐、直口罐、雞心罐、雙系罐、蓋罐)、文房用品中的印泥盒等等。
宋代瓷器包裝造型的成熟而穩(wěn)重的表現(xiàn),標(biāo)志著制瓷藝術(shù)已達(dá)到相當(dāng)高的水平和藝術(shù)境界。宋代瓷器包裝中的優(yōu)秀作品,都是經(jīng)過許多陶瓷匠師們的反復(fù)修改、不斷完善,才獲得較為典范的形式,從而成為一直流傳、為世人所喜愛的造型樣式的。以梅瓶為例,那原本是盛裝酒水的瓶子,其造型結(jié)構(gòu)特點是小口、短頸、寬肩、收腹、斂足、小底,整體比例修長,形體氣勢高峭,輪廓分明,挺拔剛健,視覺效果明確,形式感強(qiáng)。梅瓶從宋代開始出現(xiàn)比較成熟的樣式,磁州窯、耀州窯、湖田窯、吉州窯的梅瓶造型也各有所異。但是,這些造型樣式不同卻又相近,其造型形態(tài)的變化,可以說是“大體則有,定體則無”,成為那一時期包裝容器的優(yōu)秀造型典范。
二、瓷器包裝的裝飾藝術(shù)發(fā)達(dá),紋飾題材豐富,紋樣華美
瓷器包裝的裝飾工藝除了刻花、畫花、剔花、堆塑、點彩等裝飾手法之外,宋代瓷器還將繪畫手法用在裝飾上。由于宋代繪畫藝術(shù)有了很大的發(fā)展,山水畫、花鳥畫都以獨立的畫科得到發(fā)展,人物畫也發(fā)展得更加精細(xì)完美。宋代宮廷畫院和文人士大夫?qū)⒅袊媽?dǎo)向了一個鼎盛時期,這自然影響到同時代的瓷器包裝上的紋樣。宋代出現(xiàn)了磁州窯系的釉上彩或釉下彩裝飾工藝與釉結(jié)合的新型裝飾工藝,白釉釉下黑花,釉上紅綠彩就是典型。主要形式是繪畫、詩文。宋瓷的裝飾紋樣,隨造型的多變而為之一新,題材豐富、構(gòu)成形式自由活潑。常用的裝飾內(nèi)容是花卉、龍、鳳、麒麟、鹿、虎、兔、游魚、鴛鴦、鴨等,人物紋中嬰戲、自然風(fēng)物中山水等也是常見紋樣。另外,回紋、卷枝、卷葉、曲帶、云頭、錢紋等也是中間紋飾和邊飾的常見紋樣。宋代瓷器包裝中,還利用不同的處理手法,表現(xiàn)出不同的神情意態(tài),與器物形態(tài)巧妙結(jié)合成完美和諧的整體,有主題突出構(gòu)成完整的圖案紋樣,還有利用窯變、釉裂、流釉等可控制技術(shù)表現(xiàn)自然裝飾的新裝飾方法。
三、器表所飾瓷釉晶瑩剔透,紋理優(yōu)美
宋代是最為重視釉本身對陶瓷器的美化裝飾作用的時期,也是最成功地真正實現(xiàn)數(shù)百年來人們不斷追求的釉質(zhì)如冰似玉、釉色雨過天晴、千峰翠色的愿望。此時期釉本身的裝飾效果達(dá)到前無古人、后無來者的高度。
宋代上層社會特別看重的是瓷釉和釉質(zhì)所具有的特征,這種審美情趣以上層社會和文人為甚。如果說宋代被譽(yù)為是一個“瓷器的時代”的話,那么瓷釉所體現(xiàn)的藝術(shù)特色與工藝技術(shù)成就即是這一“瓷器時代”的特征。宋瓷包裝中無論是單色釉和復(fù)色釉所采用的厚釉裝飾方法,還是釉與胎體紋飾結(jié)合的薄釉裝飾方法,都極力追求釉色的自然美。這種自然美的形成,則又體現(xiàn)在制釉工藝技術(shù)與藝術(shù)審美及藝術(shù)表現(xiàn)的完美結(jié)合上。這種審美觀,受益于宋代盛行的理學(xué)審美思想,崇尚天然真實,鄙薄雕琢偽飾,把自然樸素之美作為理想之美的典范,可謂達(dá)到了渾然天成、天衣無縫的妙境。例如,均窯創(chuàng)造了窯變釉、銅紅釉。汝窯、官窯、龍泉窯,均重視釉本身的美化裝飾作用,只憑單色釉本身就制造了極佳的裝飾效果,釉的凝重、深沉、含蓄、厚潤,極好地美化了瓷器,達(dá)到了其他裝飾手法達(dá)不到的裝飾效果。正是基于這種原因,宋代各種精美的瓷器包裝,被世人譽(yù)為奇珍異寶,這也是宋代瓷器包裝能在世界上享有盛譽(yù),并成為宋代包裝中最具代表性的種類的重要原因。
宋代瓷釉的美不僅體現(xiàn)在釉色上,而且更體現(xiàn)在釉的肌理上。如果說,釉色之美還只是瓷器包裝體現(xiàn)的共性之美的話,那么,肌理之美則是體現(xiàn)其個性之美。古代文人曾以許多名詞稱頌這些紋理,有的和紋理的形式有關(guān),有的形容它的顏色。如“冰裂紋”是形容官窯器上的開片,有如冰塊之晶瑩透亮作層層開裂狀;“魚子紋”是指哥窯器內(nèi)小開片,狀如魚子之密集者;“牛毛紋”是形容鈞窯厚釉流淌的紋理,如同牛毛狀;“橘皮紋”是指燒成中釉內(nèi)氣泡密布破裂所造成的表面呈細(xì)小針孔狀,若橘皮;“兔毫”是形容建窯器之鐵釉結(jié)晶有如兔之毫毛;“鷓鴣斑”是形容黑釉上的白色斑點,恰似鷓鴣鳥胸部羽毛黑白交雜狀而言。
瓷器包裝是中國古代包裝最常見的形式之一,宋代瓷器包裝藝術(shù)在中國古代包裝藝術(shù)中寫下了光輝燦爛的篇章,在裝飾和造型設(shè)計以及審美體現(xiàn)方面都為現(xiàn)代包裝設(shè)計展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的色彩,對豐富包裝形式有著傳承和借鑒意義。