汝窯開片的原因，汝窯獨(dú)居眾瓷之首，土質(zhì)細(xì)膩，胎骨堅硬，釉色潤澤。釉中摻瑪瑙末，其色有天青、豆青、蝦青，微帶黃色，還有蔥綠、天藍(lán)等，尤以天青最為名貴，有“雨過天晴無去處”之稱，釉汁淳厚，猶如堆脂滴淚，視如碧玉，叩聲如磬，汁中沙眼顯露了蟹爪紋、魚子紋和芝麻花。
　　造成瓷器汝窯開片的原因有兩種:
　　一種是人為的開片，一種是自然的開片。人為的開片，多屬漿胎瓷器。所謂“漿胎”，是在制胚時，擷取浸泡過的精細(xì)瓷粉，澄清后融成泥漿，制成胚胎。人為的開片，在這些漿胎制作過程中，就配好了藥料。人窯燒時，必使之開片，開大片或者開小片，都可以按照用不同的配料來實(shí)現(xiàn)。這樣燒制出窯的瓷器，開片形似龜裂，開片都在胚胎里面。
　　另一種是自然的開片，則是汝窯瓷器歷年既久，表面釉層漸漸內(nèi)裂，或呈魚子紋，或成牛毛紋。無論何種紋形，開坼都與胚胎無關(guān)，開片紋痕絕不會深入，而僅僅開在釉面上。所以凡是瓷器因年久自然開片者，其釉總似坼而未坼，在若隱若現(xiàn)之間。若為人工開片者，則在瓷胎上豁然顯露。
　　這是二者的根本區(qū)別:
　　人為開片始于宋代哥窯，此后有仿制。哥窯是宋代處州(今浙江麗水)龍泉縣人章氏兄弟中哥哥章生一開設(shè)的窯廠。哥窯瓷胎質(zhì)細(xì)，性堅，體重，多斷紋隱裂如魚子，亦有大小碎塊紋。古瓷器上牛毛紋微帶黃色魚子紋的開片，既屬自然的開片。自然開片的瓷器，據(jù)傳見于北周柴世宗所創(chuàng)柴窯瓷器中，有一種豆綠色， 釉中有細(xì)紋開片。北宋定窯瓷器乃古瓷中精麗之品，其中開片者，都是柳紋。南宋景德鎮(zhèn)粉定，則有的開片，有的不開片。宋代平陽窯又稱土定，其瓷多有蛇紋開片。宋代西安耀窯有一種細(xì)胎細(xì)釉帶暗花者，釉極細(xì)而帶有開片。不識者往往誤認(rèn)為定窯。這種耀窯瓷暗花開片與定窯瓷微有不同，非鑒定行家是辨識不出來的。宋代福建建窯瓷有一種白色頗似定窯，但無開片，是二者區(qū)別之處。清代郎窯產(chǎn)瓷有先后之分。凡瓷器里外都有開片，底足有燈草旋紋，其色深紅如凝牛血者，是先制之品。
　　另一種綠郎窯瓷器，色深綠開片可愛，滿身細(xì)碎紋片。其實(shí)這是一種明代仿弟窯之品。至于郎窯這個瓷器，既受近世人重視，但卻又被人誤解。一般瓷器商人通稱的郎窯瓷，其實(shí)乃是明代祭紅之寶石釉，并非都是郎窯所制。而且還有瓷商誤會郎窯是雍正乾隆時代供奉內(nèi)廷的外國人郎世寧所督造。其實(shí)，郎世寧從未監(jiān)督造瓷。真正的“郎”應(yīng)是指郎廷極，他是康熙朝監(jiān)督瓷業(yè)之官，時任江西巡撫，《陶錄》、《茶余客話》等筆記書中俱見記錄。而瓷商口中的“郎窯”，其實(shí)是混淆了明清兩代事實(shí)，且以訛傳訛，相沿成習(xí)了。正是這種習(xí)俗和風(fēng)氣的變化，在瓷器賞鑒上，及瓷器價格變化方面也十分明顯。最初，瓷器小而開大片，以及瓷器大而開小片者，在瓷市上都價值十分昂貴。而近世以來，瓷器鑒賞界則不看重哥窯的人工開片，而以郎窯的開片為貴重。但是概而言之，瓷器開片以手捫之感覺不到痕跡者更為可貴。
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