真假“海撈瓷”辨別
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發(fā)現(xiàn)于萬歷沉船上的青花軍持，軍持是專為阿拉伯人燒制的盥洗用具。
“海撈瓷”是指從海里打撈出來的古代沉船瓷器。歷史上不知有多少載有中國瓷器的船只在遠洋途中因意外事故而沉沒在大洋深處，隨船瓷器也被埋藏在海底。隨著沉船打撈技術(shù)的日益提高，越來越多的海底沉瓷陸續(xù)面世，人們對它的關(guān)注和研究也開始升溫。與此同時，為商業(yè)利潤驅(qū)使，偽造的海撈瓷開始在市面上出現(xiàn)。
要識別海撈瓷，首先要清楚海撈瓷的形成過程。一般情況下，船沉入海底的過程中，船上貨物會隨貨箱的破裂而傾散在海底，但有的包裝較牢固且擺放位置恰當?shù)呢浵湟矔暾乇Ａ粝聛怼＿@兩種情況下的海底沉瓷的外觀形態(tài)完全不同：前者由于散落在海底，被海底海流、泥沙沖擊掩埋，同時被海底生物附著，年深日久就會在器物表面形成程度不同的海底生物殘留體附著和海流泥沙沖擊痕跡等；后者由于存儲在較完整的貨箱或船艙內(nèi)，或被深埋海底，除海水浸蝕外基本沒有受到外界因素的影響，此類瓷器出海后經(jīng)簡單清洗就可煥然一新（如“碗礁一號”海撈瓷有相當一部分就屬于這種情況），其外觀無明顯的包裹體，但海水的腐蝕會在瓷器表面留下痕跡，往往使瓷器表面呈現(xiàn)啞光，甚至出現(xiàn)腐蝕斑塊等。而一些看似久經(jīng)滄桑、粘滿了奇形怪狀海底生物殘留體的瓷器，清洗出來也許是一件外觀鏗亮、釉水肥潤的現(xiàn)代瓷器。當前一些人正是利用海底生物來偽造海撈瓷。
華光礁一號沉船遺址發(fā)掘現(xiàn)場
福建民窯青釉碗
景德鎮(zhèn)白釉茶具
海撈瓷真品特征
瓷器沉入海底后，海底生物在瓷器上必然經(jīng)過附著、生存、死亡的過程，并隨瓷器一起經(jīng)受海流沖擊，最終被泥沙掩埋，因此，能在瓷器上“寄生”下來的海底生物殘留體都帶有明顯的時代特征，看上去“干”“老”，近期才“喬遷新居”的海底生物遺存基本沒有。經(jīng)過上百年時間，能在瓷器上“寄生”下來的海底生物殘留體已完全鈣化，有的已成化石狀，沒有新鮮感。扳開個別海底生物殘留體觀察，會發(fā)現(xiàn)里外鈣化程度相同，色澤基本一致，嗅之無異味，且基本沒有銳角及特別突出的部位。但也有特殊的情況：有些瓷器由于剛好掉入海底巖石或珊瑚礁縫隙中，受海流、泥沙沖擊影響較小，一些海底生物如珊瑚類還能在瓷器上長成一定的形狀。
瓷器來源于瓷土，與碳酸鈣類礦物質(zhì)有很好的物理親和力，而海水中含有大量的碳酸鈣類礦物質(zhì)，海流運動和溫度變化會使海水中這些鹽類物質(zhì)逐漸集結(jié)在瓷器表面并沉積下來。因瓷器表面釉層堅硬光滑，附著在瓷釉上的一些沉積物并不牢固，出水后用指甲也可以刮掉部分．利用滲透原理，以稀鹽水浸泡這些瓷器數(shù)日后，瓷器表面那些鹽類沉積物會逐漸剝落，個別附著較牢固的海底生物殘留體，用超聲波清洗機進行清洗，一般都可清理干凈。
龍泉窯荷葉蓋罐
福建碗礁遺址出水的牡丹花卉紋十六開光青花盤
福建碗礁遺址出水的龍紋青花折沿盤
如何辨識偽造海撈瓷
假海撈瓷多是將新瓷器裝入網(wǎng)內(nèi)沉入海中經(jīng)浸泡數(shù)月而成。作偽者往往將裝有瓷器的網(wǎng)一端系牢在水面固定物（如躉船、浮標、網(wǎng)箱等）上，一端沉入海水中進行浸泡，以便回收。有趣的是，他們有時還定期將瓷器提上來下些餌料之類，以吸引海里的魚、貝類來器物上附著、排泄，過半年左右，這些所謂的“海撈瓷”就可以出水了。這種短期浸泡瓷器有破綻可尋：瓷器上附著的海底生物殘留體看上去“濕”“新”，有的貝類好像是剛“喬遷新居”。有的附著物還有新鮮感，扳開個別螺殼觀察，里外色澤相差明顯，外面陳舊，里面卻很新鮮，有的還能嗅到明顯的腥味。有的海洋生物殘留體形體完整，有棱有角，沒有磨損痕跡。
這些“海撈瓷”絕大多數(shù)粘附的是螺殼類生物及其排泄物，偶有類似無機鹽類的沉積物，實際上也是用一些物質(zhì)搗碎后加粘合劑粘上去的，與真正的碳酸鈣類沉積物相比很容易分辨。這些粘上去的東西用指甲刮不掉，用水長時間浸泡也不會剝落，用刀去刮也很難刮掉，當其被刮掉的時候，器物的表面也損壞了。
據(jù)觀察，目前市面上出現(xiàn)的海撈瓷中真品還是較多的。就整器而言，宋代以前的陶瓷器也經(jīng)�？梢娬嫫罚鄬倨掌�，而品相較好的青花、青瓷類器物很難見到完好真品。
早期在“南海一號”出水的浙江龍泉窯系青釉印花菊瓣紋盤
景德鎮(zhèn)青白釉菊瓣紋碗
景德鎮(zhèn)青白釉刻花出筋菊瓣斗笠碗, 南宋（1127—1279年）,“南海一號”沉船出水, 廣東海上絲綢之路博物館收藏.
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