2011年，我國南澳Ⅰ號的考古發(fā)掘，一度成為公眾關注的熱點。記者采訪了南澳Ⅰ號水下考古現(xiàn)場領隊、中國文化遺產(chǎn)研究院國家水下文化遺產(chǎn)保護中心研究員孫鍵，他給我們揭開了“海撈瓷”的神秘面紗。

       A

       不易受侵蝕的物理特性

       讓瓷器留了下來

       歷史上，絲綢、紙張、瓷器、鐵器等生產(chǎn)生活物品一直是中國向海外諸國輸出的大宗物品。由于海水環(huán)境的因素，絲綢、紙張等有機類物質(zhì)很難長期保存，鐵器等金屬物品亦會嚴重銹蝕，只有瓷器可以長期不受侵蝕。目前，我們所能見到的由水下沉船出土的文物，基本是以瓷器為主，水下考古許多研究課題也是圍繞其開展的。

       瓷器本身堅硬細密，釉料潤澤透明，吸水率極低，耐酸、耐堿、耐高溫，與食物直接接觸不會有任何化學反應，器表光滑不利于滋生細菌且易于擦洗，作為日常的生活器具，具有其他許多材質(zhì)無法比擬的優(yōu)越品質(zhì)。更為重要的是，瓷器為人類日常生活提供了一種價格低廉且容易獲取的必需容器。因此，我國自漢代開始，已少量地向海外輸出陶瓷器。從海底已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的漢代四系原始青瓷瓿、晉代四系青瓷罐等實物可明顯看出，它們是屬于浙江越窯系的青瓷產(chǎn)品，不過受資料稀少的限制，尚不能斷定這些器物到底是屬于長途販運的商品還是船上一般的生活用品。

       海上航行所具有的高風險，不可避免地造成了許多不幸的事件，無數(shù)中國生產(chǎn)的陶瓷器被遺留在了茫茫大海的深處。時隔幾百年甚或上千年，得益于其不易受侵蝕的物理特性，我們得以通過考古的方式看到其真面目。

        B

       脫鹽脫水技術

       仍是難題

       如何對出水文物進行脫鹽、脫水處理，以便取得最佳的保護效果，一直是國際上公認的一個難題。

       無論何種質(zhì)地的器物，在海水中長時間的浸泡，一般都會對其保護帶來不利的影響。除去黃金類制品比較耐腐蝕外，一般銀、銅、鐵、錫等材質(zhì)均會受到嚴重影響，變得難以保存，許多金屬制文物剛剛出水時的斷面燦然如新，但接觸空氣后很快就被氧化，最終成為粉狀。我國以往的水下文保工作曾有過許多深刻的教訓。

       瓷器的狀況略有不同，但也存在一些難題。

       目前，最簡便可行的就是用不斷降低含鹽量的方式進行置換，不過，最后仍然需要用淡水浸泡或噴淋，這也是目前國際上比較通用的做法。但這種方法會占用大量的空間，浪費淡水資源，并且只是延緩文物的損壞而已，仍然不是最終的解決之道。

       對于外表包裹大量海洋寄生物的瓷器，因為瓷器外表是光滑、硬度很大的瓷釉，只需要用比較堅硬的銳器沿縫隙輕輕用力，即可將其一步步從器物釉面剝離，當然，技術人員此時要特別小心，掌握好力度，盡量不要刮傷釉質(zhì)。

       至于坊間流傳使用各種酸性溶液浸泡的方法，從以往的經(jīng)驗看，無論采用何種酸液，效果往往是適得其反，甚至會加劇對文物的破壞。如果是裸露在沙底海床上的瓷器，基本都會由于長年的海水侵蝕與泥沙打磨，釉質(zhì)已經(jīng)完全被損壞，不可能恢復其原貌了。

       C

       一旦損壞

       修復幾乎不可能

       “海撈瓷”的另一個常見的現(xiàn)象便是瓷器釉層會出現(xiàn)細碎的冰裂紋與黑斑。之所以出現(xiàn)這種狀況，是因為水下溫度的變化引起的釉面與胎土的膨脹系數(shù)不同而導致收縮不一致，釉面起裂。

　　另一個原因是，沉船中存在著大量炭化木質(zhì)和鐵制品，連同海泥在漫長的歲月中，通過裂紋，漸漸滲進器表。

       一旦瓷器本身脫離了被海水包圍的環(huán)境，長時間裸露于空氣中被干燥后，已經(jīng)沁入器體的鹽分亦會不斷從中析出，導致釉層開裂并引起與胎體剝離。

       從本質(zhì)上講，將出水文物修復如新只是一個良好的愿望，實際來看，瓷器如果受到了損壞，修復幾乎不可能。