以肉眼觀察而言,我國(guó)古代陶瓷中絕大多數(shù)窯口或品種的器物,氣泡特征均不是很明顯,有的甚至觀察不到氣泡,僅有少數(shù)窯口或品種的器物才具有比較明顯的氣泡特征。以下對(duì)歷代陶瓷的氣泡情況予以簡(jiǎn)要說(shuō)明:商周及秦漢原始瓷的釉層較薄,釉中基本上無(wú)氣泡。六朝時(shí)期的青瓷,由于器表布滿密集的開片,只在聚釉處能觀察到不明顯的氣泡。唐代陶瓷如邢窯、長(zhǎng)沙窯、邛窯等器物表面一般無(wú)明顯氣泡;唐五代時(shí)期的定窯白瓷一般只在底足和口沿等局部釉厚處才有細(xì)密均勻的小氣泡,也有個(gè)別器物全身均勻分布密集的小氣泡;越窯青瓷的釉面渾身都均勻分布有隱約的密集小氣泡,局部釉厚處則清晰可見。
宋代陶瓷中的定窯和磁州窯瓷器,以及一些屬于定窯系和磁州窯系的瓷器,釉面一般無(wú)明顯氣泡。此外,黑瓷諸窯,如建窯、吉州窯等器物的釉表面一般也無(wú)明顯氣泡,耀州窯黑瓷的釉中雖有密集的小氣泡,但由于氣泡是在黑釉之中,肉眼看起來(lái)并不明顯。宋代影青瓷,有很大一部分無(wú)明顯氣泡,部分器物的釉面有分布均勻的密集細(xì)小氣泡,僅有少數(shù)釉層較厚的器物或施釉不均的器物氣泡較明顯。宋代龍泉青瓷的釉面均有密集的小氣泡,但因年代和釉質(zhì)不同略有差別,北宋龍泉青瓷的釉層較薄,釉的潤(rùn)澤感不強(qiáng),釉中的氣泡與南宋龍泉青瓷相比顯得略大且稀疏;南宋龍泉青瓷由于使用的是石灰堿釉,釉層肥厚滋潤(rùn),釉中的細(xì)小氣泡密集且均勻分布,粉青釉由于釉色純正,施釉均勻,釉中氣泡看起來(lái)不如梅子青釉明顯。
宋代陶瓷中具有典型氣泡特征的主要有汝窯、鈞窯和耀州窯等。汝窯瓷器的釉層較厚,釉中有少量較大的氣泡,古人稱之為“寥若晨星”,在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn),似晨星閃爍,從汝窯瓷片的斷面觀察,可見一些稀疏的氣泡嵌在釉層的中、下方。需要說(shuō)明的是,汝窯有多種釉色,由于釉色不同,氣泡特點(diǎn)也有差異,除常見的稀疏較大氣泡外,也有的氣泡較大且分布相對(duì)密集,也有的釉中無(wú)明顯氣泡。
鈞窯瓷器的釉中一般都有大小如針孔的稀疏大氣泡,以及由中小氣泡組成的氣泡群,各氣泡雖然大小不一,比較稀疏,但各氣泡間的距離大體均勻。鈞窯瓷器的氣泡,在器物全身的分布并不完全一致,而是有的部位較明顯,有的部位卻不明顯,也有的鈞窯器物通體都無(wú)明顯的氣泡。
耀州窯瓷器的氣泡可分為兩種,一種氣泡細(xì)小且密集均勻分布,看起來(lái)并不明顯;另一種氣泡較大,分布稀疏、有層次感,看起來(lái)比較清晰,此種氣泡的特征最為典型。有的器物上同時(shí)有兩種不同特征的氣泡,也有的器物上只有其中一種氣泡(圖4、宋代耀州窯青釉印花碗,圖5、宋代耀州青瓷缽,圖6、新仿耀州窯青瓷碗)。
此外,元、明、清青花及單色釉瓷器,釉中有氣泡的現(xiàn)象也比較普遍,有的也具有一定的特點(diǎn)和規(guī)律。