青花瓷是瓷器大家庭中的一個品種。所謂“青花”，青者，乃青色之意，而花者，則為花紋。這些瓷器或單色，或三彩，品種繁多，釉色豐富。

 

      在我國源遠流長的陶瓷文化中，匯聚著千姿百態(tài)的陶瓷器，而其中的瓷器更是“獨領風騷千百年”。這些瓷器或單色，或三彩，品種繁多，釉色豐富。特別是傲立于世界陶瓷藝術之林的青花瓷，更以其獨特的風韻受到人們的青睞。

 

      回眸歷史青花瓷是瓷器大家庭中的一個品種。所謂“青花”，青者，乃青色之意，而花者，則為花紋。也就是說，瓷匠在事先做好成型的胚胎上，用鈷料在其上面繪制花樣紋飾，然后再施一層透明釉，用1300度左右的高溫一次燒成，釉下便呈現(xiàn)出藍色花紋，人稱“青花瓷”。

 

      這種青花瓷通常以白色襯底，藍色的花紋也不盡相同，且各朝代都有其不同的風格，花鳥魚蟲、飛禽走獸、人物仙佛、民間傳說等等，各種題材幾乎都有涉及，不僅具有傳統(tǒng)的中國水墨畫的藝術效果，給人一種清新、雅潔、明朗的視覺享受，而且由于其“花”在釉下(即“釉下彩”)，不易磨損和褪色、花紋穩(wěn)定等優(yōu)點，故而自問世以來就一直受到人們的追捧。

 

      除此之外，不可否認的是，青花瓷還具有其他瓷種不能比擬的優(yōu)點，無論是原料還是制造上，前者所含鈷的天然礦物，不僅國內有，國外也可進口，原料比較充裕；而后者在燒制中窯內氣溫對其影響較少，因此成品率相對較高。這就決定了青花瓷在所有瓷器中所呈現(xiàn)的獨特魅力。

 

      趨于成熟關于青花瓷的起源，史料曾多有記載。但據(jù)古陶瓷研究專家李正中和朱裕平合著的《中國古瓷匯考》一書中說，早在1300多年前的唐代早期，我們的祖先就已經(jīng)制成了以鈷為呈色劑的白釉藍彩罐鈕。1948年，我國考古學家在河南洛陽出土的白釉藍彩三足罐和1988年在河南鶴壁市集西部唐瓷窯址中出土的釉下彩繪殘瓷碗等，均佐證了“青花瓷是中國人發(fā)明”的。只是到了元代中后期，青花瓷在經(jīng)過長期的醞釀探索中，才完全成熟并得到了蓬勃發(fā)展。

 

      而明清兩代，青花瓷則更加成熟，燒制窯口幾乎遍及大江南北，其中尤以江西景德鎮(zhèn)的青花瓷為最，從而使之成為了中國青花瓷器燒制的主要產(chǎn)地，官窯的精致不凡，民窯的質樸莊重，有不少甚至還越洋過海，遠銷世界各地，成為了中國瓷器業(yè)的代表與象征。

 

      自從幾年前國外某一拍賣公司以超出2億元的天價拍出了一件元青花大罐后，青花瓷在國內的收藏地位如日中天，成為了收藏愛好者心目中的珍物。不僅如此，他們還對專家所謂元青花只有寥寥無幾的說法有了不同的認識與看法，甚至還出現(xiàn)了“古相博陵第”青花瓷一說。所有這些，無不說明青花瓷在人們心目中的地位和價值。