龍麗蓉，1983年2月出生于湖北荊州，畢業(yè)于湖北地質(zhì)大學(xué)，是古陶瓷學(xué)者孫洪琦老師唯一的關(guān)門女弟子，現(xiàn)為孫瀛洲紀(jì)念館館長助理，孫瀛洲古陶瓷研究所助理，藝術(shù)品鑒賞培訓(xùn)導(dǎo)師。多年來配合老師參與了《中國大百科全書》“文物卷·博物館卷”、北京故宮和臺灣故宮合編的《國寶薈萃》以及《中華文化大辭典》、《中華文物鑒賞》等大型圖書中有關(guān)陶瓷條目的撰寫。發(fā)表陶瓷鑒定口訣方法十余篇。她出身于書香門第，父親乃原中國民間文藝出版社湖北辦事處主任，母親亦是辦事處編輯，她從小就有很好的藝術(shù)的熏陶，并受過良好的教育，撰寫的多篇文章散文經(jīng)常在雜志報(bào)刊上發(fā)表，目前在孫洪琦老師的引導(dǎo)下，潛心鉆研，快速掌握了瓷器鑒定之密碼。下面是記者對龍麗蓉的采訪內(nèi)容。
記者問道：“目前瓷器收藏是個(gè)很熱門的話題，您能和我們分享下您是如何看待收藏？”
龍麗蓉回答：“瓷器作為承載中華民族歷史血脈之傳承的文物古玩之一，收藏它們，起碼是對歷史遺物的尊重，通過收藏讓更多的人能感受到歷史的存在。通過研究和論證，可以讓我們正確的矯正歷史錯(cuò)亂，領(lǐng)略曾經(jīng)的歷史原貌，品味它們的工藝藝術(shù)價(jià)值和文化價(jià)值。這就是收藏的意義。”
收藏顧名思義名為收集保藏，一般的收藏大家都會考慮材料的稀有性、不可替代性、保值升值性、藝術(shù)觀賞性、保存性等因素，而瓷器收藏除此之外還需要注意以下幾方面：
瓷器貴在一個(gè)“古”字。古瓷器屬于傳統(tǒng)收藏，或稱古玩。越古老越少，越古老越珍貴。改革開放以來，大規(guī)模的基礎(chǔ)建設(shè)和荒山野嶺的開發(fā)利用，使不少古瓷器出土重見天日，這便為古瓷寶庫增添了不少瑰寶，也為收藏者提供了機(jī)會
物以稀為貴。如宋代鈞瓷，便因其稀有而倍加珍貴。尤其是御用鈞瓷。自古就有文人墨客說過：“縱有家產(chǎn)萬貫，不如鈞瓷一件”的說法。
收藏要注重收藏市場需求量大、行情看漲的古瓷，也就是我們俗話說的眼力。這種“俏”貨價(jià)格攀升潛力大。約10年前，清三代官窯瓷器在拍賣會上的成交價(jià)才幾千、幾萬元。由于市場需求量不斷增大，現(xiàn)在的官窯瓷器成交價(jià)已達(dá)幾十萬、幾百萬，甚至幾千萬了。
瓷器收藏一定要心態(tài)好，收藏是個(gè)累積的過程，而樂趣就在這真真假假當(dāng)中體現(xiàn)出來。自身的素養(yǎng)加上對歷史文化的認(rèn)知，才能由心感悟到收藏所帶來的樂趣，所以任何時(shí)候一定要不斷的學(xué)習(xí)，因?yàn)橹袊奈迩晡幕遣┐缶畹摹?/p>
記者還問道：“您覺得鑒定瓷器的要點(diǎn)是什么？”
龍麗蓉告訴記者，瓷器鑒定的要點(diǎn)要從以下八個(gè)方面入手：
配圖 一、看器型
孫洪琦先父孫瀛洲先生曾在《鑒定瓷器的要領(lǐng)》中說：“造型是鑒定瓷器的重要依據(jù)，一般說來瓷器在紋飾、胎、釉等方面均能體現(xiàn)各時(shí)代的特征，但造型在這方面表現(xiàn)得更為突出。所以能善于識別瓷器的工藝和神韻，就可以在鑒定工作中掌握比較可靠的方法。”許多瓷器是有時(shí)代特征的，如梅瓶、玉壺春瓶，宋元明清均有燒制。但洪武梅瓶口為梯形，元代的梅瓶胸大。元青花中的玉壺春瓶，早、中期延續(xù)了宋時(shí)的風(fēng)格，晚期的瓶口的撇度很大，基本都是喇叭口，頸部明顯加粗，腹部也漸漸向肥大發(fā)展。另外元代還出現(xiàn)了多棱瓶。到了明洪武時(shí)期主要有盤、碗、盞托、執(zhí)壺、玉壺春瓶、罐等，明永樂時(shí)期開始出現(xiàn)了葫蘆形雙耳扁瓶、八方形雙層燭臺、方流長頸壺、直口圓底缽、單柄罐、雙環(huán)耳掛壺等十四余種器型。由于現(xiàn)代仿古瓷的技術(shù)有了很大的進(jìn)步，很多高仿品幾乎都達(dá)到可以以假亂真的地步，所以單憑觀察和對比器形已不能完全保證定是真品無誤，器型是對的，可能是真器，但可能是贗品，器型不對則一定是仿品。
二、看胎質(zhì)
鑒別胎質(zhì)主要是觀察底足。大致說來，元代器皿底足多露胎而質(zhì)粗，明、清瓷器有款者底多掛釉(但也有極少數(shù)底款有釉而周圍無釉的)，清中葉以后則露胎者漸少。但無論任何時(shí)代的器皿，在圈足的邊緣或口邊露胎和器身。
一件瓷器的胎質(zhì)、胎色一般是從器足的無釉出進(jìn)行觀察的。宋代和元代早期都是采用“一元配方”，二在元代中期就改中“二元配方”，即瓷石與高嶺土按一定比例參合使用，瓷器的燒成溫度也從低于1200度上升至1300度，于此同時(shí)，元代還采用了品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的麻倉土，粉粹了用水錐加工，此圖顆粒較粗，胎泥自然陳腐，形成了白而不細(xì)、粗而不松、燒質(zhì)緊密等，甚至瓷中還有微小洞隙，這些特征是現(xiàn)代仿制品永遠(yuǎn)做不到的。三、看釉面
觀察古瓷的釉質(zhì)，一般要注意其釉質(zhì)的粗細(xì)、光澤的新舊。
第一類使用過或者陳設(shè)過的瓷器，上面的痕跡和年代感是現(xiàn)代仿品無法觸及的。
第二類是從未使用過的瓷器，上面沒有使用過時(shí)屬于“庫藏”，因年深日久，釉面的關(guān)澤也是柔和的，有一種自然的“韻光”。
第三類是出土的瓷器，因瓷器在古墓中時(shí)間太久，釉面表層收到化學(xué)侵蝕，形成了吃土的現(xiàn)象，釉面發(fā)烏，用放大鏡看能看見很多吃土的土斑。
這里稍微提一下，觀察釉面是否有流淌，或者積釉也很重要。例如永樂白釉的器口、底、邊角及釉薄處會閃白，或泛黃色，釉厚處會閃青色。宣德瓷器釉面上有棕眼的現(xiàn)象。弘治朝以后藍(lán)釉釉面呈灰黑色調(diào)等。這些雖然都是公益缺陷但不容易被模仿或者超越。
四、看釉泡
看釉泡是比較微觀的鑒別方法。看釉泡主要是看白釉層部分，而不是色釉層。因?yàn)楣艜r(shí)候的柴窯和現(xiàn)在的氣窯燒制出來的氣泡是截然不同的，如官、哥窯釉泡之密似攢珠，汝窯釉之疏若晨星，以及宣德釉面有所謂的“棕眼”等，這些都是不易仿作的特征，可以當(dāng)作劃分時(shí)代的一條線索。 當(dāng)然這個(gè)只是我個(gè)人的理解，僅供大家參考，因?yàn)橛耘莸姆治瞿壳斑�處于探索階段，供大家一起探討。
五、看紋飾
紋飾特征表現(xiàn)在題材、彩料、畫法等方面。
瓷器的紋飾的用途不僅僅是表達(dá)美觀，更重要的是反映當(dāng)時(shí)的一種典型文化。 大體說來，瓷器紋飾的發(fā)展過程不外是由簡到繁，由單純一色到絢麗多彩。例如元瓷上慣用的變形荷花瓣(俗稱“八大碼”)圖案，就是在晉瓷紋飾的基礎(chǔ)上演變而來的，尤其元代青花、釉里紅等釉下彩的出現(xiàn)，開辟了瓷器裝飾的新紀(jì)元，打破了過去一色釉的單調(diào)局面。明、清以后各種色彩的發(fā)明更豐富了瓷器的裝飾，而每一種裝飾方法的出現(xiàn)都有其產(chǎn)生、成長、發(fā)展過程，因此也可據(jù)以推斷器物年代的遠(yuǎn)近。如早期的青花、釉里紅因?yàn)樯形闯浞终莆赵系奶匦�，所以在元代制品中顏色美麗的較少，而且釉里紅中常有色調(diào)灰暗或變?yōu)榻{褐或灰黑色甚至流散的缺點(diǎn)。但大部分成熟的元代青花、釉里紅紋飾布局都非常美觀，圖案不僅重視主次協(xié)調(diào)，而且慣用多層連續(xù)的花邊紋飾，無論山石、花卉多在外留有一圈空白邊線不填滿色，形成一種獨(dú)特的風(fēng)格(至明代中期以后此種畫法漸絕，雖間或采用，但為數(shù)不多。此外由于原料成分的限制，在畫法上也各有不同的時(shí)代特征，如元末明初有些使進(jìn)口青料的瓷器，雖以顏色濃艷渲赫一時(shí)，但色調(diào)極不穩(wěn)定，很不適于畫人物，因而在元代紋飾中畫人物的較少，也有所謂“元代人少，永樂無人，宣德女多男少”的說法。至于成化斗彩，雖然色澤鮮明，晶瑩可愛，卻也受原料和技術(shù)的限制而有所謂“花無陰面，葉無反側(cè)”的缺點(diǎn)，而且畫人物不論男女老少，四季均著一單衣，并無渲染的衣紋與異色的表里之分。類似這些就表現(xiàn)為紋飾上的時(shí)代特征，往往為后世仿品所忽略，倘能加以注意，自然對于鑒別真?zhèn)螘幸欢ǖ膸椭?/p>
六、看青料
青料指制作青花瓷所用釉下彩料。青花瓷是明、清主流瓷，各個(gè)朝代所用的青料不同是有準(zhǔn)記載的，而不同青料的呈色是有很大的差異的，由于青花五彩和斗彩瓷也都要使用青料，故而青花的呈色來為彩瓷斷代。一定要注意區(qū)分凝聚斑和鐵銹斑。
七、看底足
自古就有“看瓷先看底”之說，研究各個(gè)時(shí)代不同形式的器足特點(diǎn)，找出瓷器繼承、發(fā)展、演變的規(guī)律十分重要，很多工藝都可以作為斷代的工具。
這里說下修足邊的工藝還有瓷器底留下的特征。元代工匠在修理足處理時(shí)，是先挖后削，一般是右手握削刀，由外向內(nèi)，是按逆時(shí)針方向操作的，在器胚上會留下螺旋痕跡，于中心收刀。
大家一定要區(qū)別火石紅、火燒紅、涂抹紅、糊米紅等固有的特征。
八、看款式
根據(jù)款識以定瓷器之新舊真?zhèn)�，是鑒別工作中比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)榻袢盏膫魇榔泛头缕芬悦�、清兩代瓷器居多，而明、清官窯絕大部分都有年款，并且各有其特征。先以明代款識而論，就有所謂“永樂款少，宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款雜”一類的說法。因此研究各代款識，首先要注意其筆法，如橫、豎、撇、捺、勾、挑、點(diǎn)、肩等八筆的特征，都須認(rèn)真加以領(lǐng)會和對比，以有助于識別真?zhèn)巍?/p>
什么朝代用什么款，不用什么款也要引起重視。明、清常見的雙圈欄款是從明宣德年間開始的，也就是說在明永樂、洪武及元代青花瓷中是不見雙圈欄款識的。
