摘自《花花朵朵 壇壇罐罐—沈從文談藝術(shù)與文物》，沈從文/著，重慶大學(xué)出版社2014年版
沈從文
陶瓷發(fā)展史是民族文化發(fā)展史的一部分。
中國(guó)有代表性的史前陶器，是三條胖腿的鬲。鬲的產(chǎn)生過(guò)程，目下我們還不大明白，有的專家認(rèn)為是由三個(gè)尖錐形的瓶子合并而成的。當(dāng)時(shí)沒(méi)有鍋灶，用鬲在火上烹煮東西，實(shí)在非常相宜。比較原始的鬲，近于用泥捏成，做法還十分簡(jiǎn)單。后來(lái)才加印上些繩子紋，并且起始注重造型，使它既合用，又美觀。進(jìn)入歷史時(shí)期，鬲依然被廣泛使用，卻已經(jīng)有另外兩種主要陶器產(chǎn)生，考古學(xué)者把它叫做彩陶和黑陶。
彩陶出土范圍極廣，時(shí)間前后相差也很大。為便于研究，因此把它分作數(shù)期，但年代終難確定。河南、陜西、甘肅、山西黃河流域一帶發(fā)現(xiàn)的，時(shí)期比較接近，但更新的發(fā)現(xiàn)還不斷在修正過(guò)去估計(jì)。這是一種用紅黃色細(xì)質(zhì)泥土做胎，頸肩部分繪有種種黑色花紋，樣子又大方又美觀的陶器。工藝制造照例反映民族情感和氣魄�？纯催@些彩陶便可明白，我們祖先的性格歷來(lái)就是健康、明朗、質(zhì)樸和愛(ài)美的。
比彩陶時(shí)代稍晚些，又有一種黑陶在山東產(chǎn)生，是1921 年在日照縣城子崖發(fā)現(xiàn)的。用細(xì)泥土做胎，經(jīng)過(guò)較高火度才燒成。黑陶的特征是素樸少裝飾，胎質(zhì)極薄，十分講究造型。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)過(guò)一個(gè)舊窟址，因此把燒造的方法也弄明白了。有一片殘破黑陶器，上面刻畫(huà)了幾個(gè)字，很像“網(wǎng)獲六魚(yú)一小龜”，可以說(shuō)是中國(guó)陶器上出現(xiàn)的最早期文字。少數(shù)歷史學(xué)者，想把這些東西配合古代歷史傳說(shuō)，認(rèn)為是堯舜時(shí)代的遺物。這一點(diǎn)意見(jiàn)，目前還沒(méi)有得到科學(xué)考古專家的承認(rèn)。
代表文字成熟時(shí)期的最重要發(fā)現(xiàn)，是在河南安陽(yáng)縣洹水邊古墓群里出土的四種不同陶器（因?yàn)楹痛罅魁敿孜淖滞瑫r(shí)出土，已經(jīng)確定是3200年前殷商時(shí)代的東西）：一、普通使用的灰陶；二、山東城子崖系的黑陶；三、完全新型的白陶；四、帶灰黃釉的薄質(zhì)硬陶。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，燕國(guó)都城造房子，用瓦已大到二尺多長(zhǎng)，還印有極精美的三角形云龍花紋。又有刻花的墻磚，合抱大陶鼎，徑尺大瓦頭，圖案都十分壯麗。在長(zhǎng)安洛陽(yáng)一帶漢代古墓里，還發(fā)現(xiàn)過(guò)許多印花空心大磚，每塊約七十斤重，五尺多長(zhǎng)，上面全是種種好看花紋，有作動(dòng)植物的游獵車馬圖案的，有作矯健活潑龍形的。這些大磚圖案極為精美，設(shè)計(jì)又合乎科學(xué)。
至于白陶的出現(xiàn)，實(shí)在是文化史上的一件大事情，因此這種花紋精美，形式莊嚴(yán)的白質(zhì)陶器，在世界陶瓷美術(shù)史中，占據(jù)了首席位置。它的花紋和造型，雖不如同時(shí)期青銅器復(fù)雜多樣，有幾種卻和當(dāng)時(shí)織出的絲綢花紋相通。重要的是品質(zhì)已具有白瓷的規(guī)模，后來(lái)唐代河北燒造的邢瓷，宋代的定瓷，雖和它相去已2000年，還是由它發(fā)展而來(lái)。
另外重要的發(fā)現(xiàn)是涂有一層薄薄黃釉的陶器，明白指示我們，3000年以前，聰敏優(yōu)秀的中國(guó)陶瓷工人，就已經(jīng)知道敷釉是一種特別有發(fā)展性的技術(shù)加工。這種陶器的特征，胎質(zhì)比其他三種都薄些，釉色黃中泛青，釉下有簡(jiǎn)單水紋線條，本質(zhì)已具備了瓷器所要求的各種條件，恰是后來(lái)一切青綠釉瓷器的老大哥。
隨后又有四種不同的日用釉陶，在不同地區(qū)出現(xiàn)。
第一類是翠綠釉陶器，用作墓中殉葬品，風(fēng)氣較先，或從洛陽(yáng)長(zhǎng)安創(chuàng)始。主要器物多是酒器中的壺、樽和羽觴，近于死人玩具的雜器，在樓房、豬羊圈、倉(cāng)庫(kù)、井灶有種種不同的陶俑。此外還有焚香用的博山爐，是依照當(dāng)時(shí)神話傳說(shuō)中的海上蓬萊三山風(fēng)景做成的。主要紋樣是浮雕狩獵紋。這種翠綠色亮釉的配合技術(shù)，有可能是當(dāng)時(shí)方士從別處傳來(lái)的。在先或只帝王宮廷中使用，到東漢才普遍使用。
第二類是栗黃色加彩亮釉陶器。在陜西寶雞縣斗雞臺(tái)地方得到，產(chǎn)生時(shí)代約在西漢末王莽稱帝前后，器物有各式各樣，特征是釉澤深黃而光亮，還著上粉綠釉彩帶子式裝飾，色調(diào)比例配合得非常新穎，在造型風(fēng)格上也大有進(jìn)步。一切從實(shí)用出發(fā)，可是十分美觀。兩種釉色的原理，恰指示了后來(lái)唐代三彩陶器和明清琉璃陶一個(gè)極正確的發(fā)展方向。
第三類是茶黃色釉陶器，起始發(fā)現(xiàn)于淮河流域，形式多和戰(zhàn)國(guó)時(shí)代青銅器中的罌、罍差不多。其釉色、胎質(zhì)，上可以承商代釉陶，好像是它極近親屬，下可以接長(zhǎng)江南北三國(guó)以來(lái)青釉陶器，做成青瓷的先驅(qū)。
第四種極重要的發(fā)現(xiàn)，是一件淺綠釉色陶器，也可以說(shuō)是早期青瓷器。是河南信陽(yáng)縣擂鼓臺(tái)東漢永元十年（公元98 年）墳?zāi)怪型诔鰜?lái)的。這件陶器花紋、形式、釉色都和漢代薄銅器一樣。胎質(zhì)硬度已完全如瓷器，目下我們說(shuō)漢代青瓷器，就常用它作代表。這些青綠釉陶啟示了我們對(duì)中國(guó)陶瓷發(fā)展的新認(rèn)識(shí)。兩千年前陶釉的顏色，特別發(fā)展了青綠釉，實(shí)由于有計(jì)劃取法銅器而來(lái)�？赡苡腥N不同原因，才促進(jìn)技術(shù)上的成功：一、從西漢以來(lái)節(jié)葬的主張到東漢社會(huì)曾起了相當(dāng)作用；二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，鑄錢(qián)用銅需要量漸多，一般殉葬器物受限制，因而發(fā)明用釉陶代替銅器；三、釉陶當(dāng)時(shí)是一種時(shí)髦東西，隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展而來(lái)。
從上面發(fā)現(xiàn)的四種釉陶器看來(lái)，我們可以肯定，陶器上釉至遲到西漢末年，就已經(jīng)成為一種正常的生產(chǎn)。先是釉料中的赭黃和翠綠在技術(shù)上能正確控制，隨后才是仿銅綠釉得到成功。但就出土遺物比較，早期綠釉陶器的生產(chǎn)價(jià)值，可能比同時(shí)期的銅器還高些。因?yàn)橹谱魃系木�，是一般出土漢代銅器不如的。陶器形態(tài)也起始有了很多新變化，一切從實(shí)用出發(fā)。例如現(xiàn)代西南鄉(xiāng)村中還使用的褐釉陶器，在信陽(yáng)出土1800年前陶器中，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)�，F(xiàn)代泡酸菜用的覆水壇子，寶雞縣出土2000年前帶彩陶器中也有，并且有了好多種不同式樣。
這些劃時(shí)代的新型陶器，除實(shí)用外還十分結(jié)實(shí)美觀，這也正是中國(guó)陶瓷傳統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)。這時(shí)節(jié)還有一種和陶釉有密切聯(lián)系的工藝生產(chǎn)，即玻璃器的制作，同樣有較多方面的展開(kāi)。小件彩琉璃珠裝飾品，在西北新疆沙漠廢墟、朝鮮漢人墳?zāi)购烷L(zhǎng)沙東漢墓等都陸續(xù)有發(fā)現(xiàn)，其中做得格外精美的，是一種小喇叭花形明藍(lán)色的耳珰和粉紫色長(zhǎng)方柱形器物。仿玉色做成的料璧，即《漢書(shū)》中說(shuō)的“璧琉璃”，也常和其他文物在漢墓中出現(xiàn)。又如當(dāng)時(shí)最時(shí)髦的玉具劍，劍柄劍鞘用四五種玉，也有用玉色琉璃做的。至于各色玻璃碗，史傳中雖提起過(guò)，實(shí)物發(fā)現(xiàn)的時(shí)代，卻似乎稍晚些。
但是由漢代綠釉陶器到宋代的官、鈞、定、汝窯四種著名世界的青白瓷器，中間卻有約800年一段長(zhǎng)時(shí)間，陶瓷發(fā)展的情形，我們不明白。它的進(jìn)展過(guò)程，在文獻(xiàn)上雖有些記載，實(shí)物知識(shí)可極貧乏。因此，賞鑒家敘述中國(guó)瓷器發(fā)展史時(shí)，由于知識(shí)限制，多把宋瓷當(dāng)成一個(gè)分界點(diǎn)，以前種種只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單糊糊涂涂交代過(guò)去。1700年前的晉代人，文件中雖提起過(guò)中國(guó)南方出產(chǎn)的東甌、白坩和縹青瓷，可無(wú)人能知道白坩和縹青瓷的正確釉色、品質(zhì)和式樣。中國(guó)人喝茶的習(xí)慣，南方人起始于晉代，東甌、白坩即用于喝茶。南北普遍喝茶成為風(fēng)氣是中唐以后，當(dāng)時(shí)有個(gè)喝茶內(nèi)行的陸羽，著了一部《茶經(jīng)》提起過(guò)唐代各地茶具名瓷，雖說(shuō)起越州青瓷如玉，邢州白瓷如雪，同受天下人重視；四川大邑白瓷，又因杜甫詩(shī)介紹而著名；到唐末五代，江浙還出產(chǎn)過(guò)一種秘色瓷，和北方傳說(shuō)的柴世宗皇帝造的雨過(guò)天青柴窯瓷，遙遙相對(duì)，都是著名作品，可是，這些瓷器的真實(shí)具體情況，知道的人是不多的。經(jīng)過(guò)歷史上幾回大變故，如宋與遼金的戰(zhàn)事和元代100年的暴力統(tǒng)治，因此明代以來(lái)的記載，就更加不具體。著名世界的收藏所如故宮博物院對(duì)于舊瓷定名，也因之無(wú)一定標(biāo)準(zhǔn)。問(wèn)題的逐漸得到解決，是由一系列的新發(fā)現(xiàn)，幫助啟發(fā)了我們，才慢慢搞清楚的。
