小學(xué)生都知道,在英文里 “瓷器”與“中國”同為一詞。足見這項(xiàng)古老的發(fā)明是如何與中華文化息息相關(guān)。從唐代開始,對于西域的高富帥而言,一只優(yōu)質(zhì)的中國瓷盤就大致相當(dāng)于今天的一輛法拉利跑車。
爐火千年不絕的陳爐是黃土高原與關(guān)中平原交界的一個(gè)鄉(xiāng)土小鎮(zhèn),也是中國北方最著名的民窯——耀州窯的延續(xù)者。所以不妨把陳爐理解為一條運(yùn)轉(zhuǎn)了一千四百多年的法拉利生產(chǎn)線。陳爐的工匠們至今還仍用代代相襲的最原始工藝做著手中的“玩意兒”,和土為坯,轉(zhuǎn)輪就制。
陳爐古鎮(zhèn)
從耀州下了高速路,順一條并不寬綽的公路繞著土塬盤旋而上,就一路開到了古鎮(zhèn)的中心。站在高處端詳,陳爐的格局就像一只倒扣的臉盆,“臉盆”四周是當(dāng)?shù)鼐用褚来沃鸬母G洞,一家的窯頂就是頭頂另一家的院落。漫步在這樣一個(gè)渾身透著陶瓷智慧的古鎮(zhèn)里 ,到處能看到用廢棄陶罐壘起的院墻,四下都是用碎瓷鋪成的小巷,院門前也總安放著瓷墩供人休憩。賈平凹對此曾寫到:“就這樣層層疊起來,可謂人上有人,巷上有巷,墻壁是瓷的,臺階是瓷的,水溝是瓷的,連地面也是瓷片兒豎著一頁一頁鋪成的。站在這里,一聲吶喊,響聲里便有了瓷的律音,空清而韻長,使人油然想起古羅馬的城堡。”
陳爐古鎮(zhèn)
這個(gè)千年古鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都是世代制瓷高手,沒有蓋子的倒流壺、永遠(yuǎn)倒不滿水的公道杯、千杯不醉的酒壺等一件件看似神秘離奇的青瓷物件,哪怕鎮(zhèn)上的小孩子都知道其中的奧妙。
隨意走進(jìn)一家窯場打望,就看到幾位女工正專注地在泥坯上刻畫精細(xì)的花紋,另一間大屋子里一排排等待燒制的泥坯已經(jīng)擺滿了鐵架。坩土是陳爐造瓷的主要原料,要經(jīng)過風(fēng)化、磨面、注水、攪拌、沉淀、加水回軟等諸多工序從而為泥。眼前一個(gè)看上去四十有余的漢子正用傳統(tǒng)的石輪車手工拉坯,但見他抓了一團(tuán)泥放在轉(zhuǎn)盤上讓其飛速旋轉(zhuǎn),左手伸過去穩(wěn)住泥,右手的大拇指側(cè)旁施壓,須臾之間便鼓搗出一只花瓶來。
陳爐古鎮(zhèn)
陳爐窯,不論碗、盤、碟、盅、盞、甕、壇、壺、盂、枕,千年來都是這樣以手拉坯,晾干后再進(jìn)行上彩、剔花、裝窯、點(diǎn)火、燒窯、開窯等一套完整工序。這位姓趙的師傅告訴我們,這里的大部分窯戶從挖泥、淘洗、成型到彩繪、燒成,所有工序都能自己完成,怎教人不心生佩服。
隨意走進(jìn)一家窯場打望,就看到幾位女工正專注地在泥坯上刻畫精細(xì)的花紋,另一間大屋子里一排排等待燒制的泥坯已經(jīng)擺滿了鐵架。坩土是陳爐造瓷的主要原料,要經(jīng)過風(fēng)化、磨面、注水、攪拌、沉淀、加水回軟等諸多工序從而為泥。眼前一個(gè)看上去四十有余的漢子正用傳統(tǒng)的石輪車手工拉坯,但見他抓了一團(tuán)泥放在轉(zhuǎn)盤上讓其飛速旋轉(zhuǎn),左手伸過去穩(wěn)住泥,右手的大拇指側(cè)旁施壓,須臾之間便鼓搗出一只花瓶來。
陳爐古鎮(zhèn)
陳爐窯,不論碗、盤、碟、盅、盞、甕、壇、壺、盂、枕,千年來都是這樣以手拉坯,晾干后再進(jìn)行上彩、剔花、裝窯、點(diǎn)火、燒窯、開窯等一套完整工序。這位姓趙的師傅告訴我們,這里的大部分窯戶從挖泥、淘洗、成型到彩繪、燒成,所有工序都能自己完成,怎教人不心生佩服。