本報(bào)記者 汪敏華
　　精美瓷器一直讓頂級(jí)藏家趨之若鶩，更是海內(nèi)外一流博物館不可或缺的鎮(zhèn)館之寶，在拍賣會(huì)上屢屢創(chuàng)出天價(jià)。時(shí)至今日，普通百姓還能問(wèn)津瓷器的收藏和投資嗎？
　　能。上世紀(jì)60-80年代的粉彩日用瓷器，就是一個(gè)價(jià)值漸被發(fā)現(xiàn)但價(jià)格尚處洼地的寶藏。
　　走進(jìn)虹橋古玩城的 “稻房”，但見(jiàn)滿屋子是上世紀(jì)60-80年代景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的粉彩日用瓷器，雖時(shí)光已逝數(shù)十年，這些碗盞盆碟依然姹紫嫣紅富麗堂皇。令人意久的是，這么精美絕倫的瓷器卻險(xiǎn)被“沉海”。 “大難不死”后作為新中國(guó)陶瓷的一個(gè)代表，它們正成為收藏投資新寵。
因?yàn)榭上Ф�收�?br /> 　　稻房主人張先生是個(gè)資深收藏家， 1986年3月，正在香港的他得知一個(gè)消息：香港市場(chǎng)決定不再進(jìn)口景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的出口粉彩日用瓷器，所有庫(kù)存瓷器將直接沉海銷毀。
　　導(dǎo)致這個(gè)決定的是景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的粉彩瓷器中鉛鎘溶量超標(biāo)，而鉛鎘卻是粉彩瓷色彩是否艷麗的一個(gè)關(guān)鍵因素。粉彩瓷又叫軟彩瓷，景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷之一，是以粉彩為主要裝飾手法的瓷器品種。所謂粉彩，是一種釉上 （在瓷胎上）彩繪經(jīng)低溫?zé)�成的彩繪方法。粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷基礎(chǔ)上，受琺瑯彩瓷制作工藝的影響而創(chuàng)造的一種釉上彩新品種，其特點(diǎn)是色彩鮮明而突出，富有立體感；彩飾的圖案、紋飾、山水、人物、花鳥(niǎo)絢爛多姿，別具一格。粉彩瓷一經(jīng)問(wèn)世即備受追捧，流行不衰。
　　憑直覺(jué)，張先生覺(jué)得如果庫(kù)存瓷器一旦 “沉海”了，不僅銷毀了一批精美的瓷器，還可能沉掉中國(guó)制瓷業(yè)一段珍貴的歷史，于是傾囊數(shù)千萬(wàn)元買下了庫(kù)存的粉彩日用瓷器。時(shí)光荏苒，現(xiàn)今收藏家都把乾隆后的景德鎮(zhèn)陶瓷分為四個(gè)板塊，一是以 “珠山八友”為代表的民國(guó)新粉彩瓷；二是7501毛瓷；三是近代名人大師作品；四是新中國(guó)陶瓷，俗稱 “廠瓷”， “廠瓷”以60-80年代產(chǎn)品為鼎盛時(shí)期，無(wú)論器形品種、套器配備、圖案紋飾等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于以往，工藝成熟尤勝乾隆時(shí)期。“廠瓷”的代表產(chǎn)品之一就是粉彩日用瓷。
　　這批險(xiǎn)被沉海的粉彩日用瓷早就被張先生遺忘，在倉(cāng)庫(kù)的角落里一躺將近30年。最近，張先生無(wú)意中想起這批瓷器，訝然發(fā)現(xiàn)：當(dāng)年便宜買進(jìn)，如今竟成寶貴財(cái)富。
集體創(chuàng)作史無(wú)前例
　　瓷器按胎瓷造型可分為日用瓷和陳設(shè)瓷，花瓶、瓷板、文房、薄胎瓷等屬于陳設(shè)瓷。碗、盤、杯、碟、盅、盞、壺、罐、缸、匙、筒、盆及成套的餐茶器等屬于日用瓷，日用瓷器的燒造水平，代表著制瓷業(yè)的整體水平。
　　以往粉彩瓷大多用于陳設(shè)瓷上，上世紀(jì)60-80年代，為多創(chuàng)外匯，出口海外的日用瓷器開(kāi)始采用中國(guó)傳統(tǒng)的粉彩瓷裝飾，這使得普通的日用瓷器立即身價(jià)倍增，不僅可日常使用，而且可當(dāng)裝飾品，陳設(shè)于墻上柜上，使家居熠熠生輝。
　　但日用器都是小件為多，如何在小件的日用器上創(chuàng)作出不遜于陳設(shè)瓷的效果呢？在當(dāng)時(shí)的舉國(guó)體制下，開(kāi)始了史無(wú)前例的集體創(chuàng)作，輕工業(yè)陶瓷研究所的藝術(shù)家們聯(lián)合景德鎮(zhèn)各大瓷廠的傳統(tǒng)瓷研究所、設(shè)計(jì)室、試驗(yàn)組，共同開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，如青綠山水、雪景山水圖案為鄧必浩等擅繪山水老藝人設(shè)計(jì)；龍紋、麒麟等瑞獸為葉冬青設(shè)計(jì)；各種邊角紋飾、三朵、八仙、洋蓮等紋飾為夏時(shí)義設(shè)計(jì)，從而生產(chǎn)出眾多實(shí)用與裝飾兼具的日用瓷器。
　　比如青綠山水十五頭餐茶具就是鄧必浩擔(dān)任主設(shè)計(jì)的，入眼清新雅致，每個(gè)茶碗、每個(gè)碟子上都有一幅完整的山水圖，疏朗開(kāi)闊；而整套擺放時(shí)，又呈現(xiàn)出遠(yuǎn)景、中景和近景相結(jié)合的一幅通景，沒(méi)有一絲的間斷，既突出單個(gè)物件的美感，又顧及整體的布局。由于這套青綠山水圖案對(duì)設(shè)色要求較高，因此沒(méi)有大批量生產(chǎn)，絕大部分用于出口而留在國(guó)外，國(guó)內(nèi)鮮見(jiàn)。又如 “雪景大王”余文襄設(shè)計(jì)的雪景山水六頭餐茶具，布局自然，主次分明，極富詩(shī)意。
　　據(jù)了解，上世紀(jì)60-80年代，國(guó)外高端市場(chǎng)心慕康乾盛世的瓷器器形和紋飾，為滿足這種消費(fèi)需求，景德鎮(zhèn)在繼承傳統(tǒng)的紋飾圖案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理改進(jìn)，增加了適合國(guó)外下午茶的糖缸、奶缸等器形，并使得圖案紋飾能夠與器形、瓷胎等工藝完美結(jié)合。比如色地萬(wàn)花源于乾隆朝， “文革”后，藝術(shù)瓷廠組織汪以俊、章仕寶、鄧肖禹等名家進(jìn)行再創(chuàng)作設(shè)計(jì)，色彩姹紫嫣紅富麗堂皇，繪工精制線條流暢，絲毫不遜于乾隆朝的工藝。同樣源于乾隆朝的金地萬(wàn)花因其色彩濃郁繁花似錦，廣受高端市場(chǎng)青睞， “文革”后，藝術(shù)瓷廠組織名家創(chuàng)作設(shè)計(jì)，并參照宋慶齡的嫁妝——金地百菊咖啡具的紋飾圖案，設(shè)計(jì)出新的金地百菊餐茶具，以赤金描繪點(diǎn)彩，色彩豐富而飽滿，被譽(yù)為粉彩餐茶具之冠。
　　在當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)條件下，僅開(kāi)發(fā)圖案和試制樣品，就是一項(xiàng)巨大工程，而制作環(huán)節(jié)更是不敢懈怠。作為外貿(mào)任務(wù)，更是傾多方之力，不惜工本，描圖、天色、洗染和結(jié) “果”，每一個(gè)步驟，都按照傳統(tǒng)官窯粉彩瓷手工制作工序進(jìn)行。
難得收藏漸入佳境
　　如今，當(dāng)收藏界漸漸意識(shí)到這些粉彩日用瓷的收藏價(jià)值時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)：成套成系列粉彩日用瓷器難得。
　　上世紀(jì)60-80年代生產(chǎn)的粉彩日用瓷，主旨是出口創(chuàng)匯，質(zhì)量最上乘的瓷器都到了境外，出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的則是三四級(jí)產(chǎn)品和等外品，因此國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上難覓完美無(wú)瑕的粉彩日用瓷器。1986年后，景德鎮(zhèn)開(kāi)始研制低鉛粉彩日用瓷器，但因?yàn)闇p少了設(shè)色的關(guān)鍵元素，此后制作的同類日用器，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及早期的粉彩色彩艷麗、飽滿動(dòng)人，陳設(shè)效果大減。
　　而在境外市場(chǎng)上，成套成系列的粉彩日用瓷同樣難覓。因?yàn)橥氡K盆碟使用中，難免不磕邊摔破，一套92件的餐具中哪怕少個(gè)湯匙，都不成套了。隨著時(shí)間的流逝，能夠找到的成套瓷器已經(jīng)寥寥無(wú)幾。要想把當(dāng)年燒制的各種紋飾圖案、各種器型成系列搜集完整，更是不可想像。
　　更為重要的是，這些粉彩日用瓷器已不可再生。一方面國(guó)內(nèi)缺少高檔瓷器的消費(fèi)主力，另一方面我國(guó)也已實(shí)行粉彩日用瓷鉛鎘溶量的限定，各大瓷廠也不再燒制這類粉彩日用瓷器。而且由于年代久遠(yuǎn)，加上當(dāng)年的瓷器廠大多倒閉，上世紀(jì)60-80年代景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的粉彩瓷大多資料缺失，實(shí)物缺損，完成保留下來(lái)的極少，致使很多博物館也沒(méi)有館藏。
　　專家認(rèn)為，上世紀(jì)60-80年代的粉彩日用瓷雖然失去了實(shí)用功能，但是其裝飾陳設(shè)功能依然存在。當(dāng)年參與粉彩日用瓷主要設(shè)計(jì)工作的老藝人和藝術(shù)家們，如今身價(jià)暴漲，作品在一級(jí)市場(chǎng)上售價(jià)均為數(shù)十萬(wàn)元甚至超過(guò)百萬(wàn)元。而當(dāng)年的設(shè)計(jì)都是名家集體創(chuàng)作，在傳承的基礎(chǔ)上合理改進(jìn)，完全經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。
　　由于上世紀(jì)60－80年代生產(chǎn)的景德鎮(zhèn)粉彩日用瓷時(shí)代特征明顯、不可再生、真?zhèn)螣o(wú)爭(zhēng)議，其收藏價(jià)值正逐步攀升，已經(jīng)成為收藏市場(chǎng)追逐的新寵，其市場(chǎng)價(jià)格也開(kāi)始上漲，比如余文襄設(shè)計(jì)的雪景茶具， 3年前的價(jià)格還在5000元/套，今年市價(jià)已經(jīng)超過(guò)3萬(wàn)元。而 “萬(wàn)壽無(wú)疆”的紅地萬(wàn)壽茶杯、綠地萬(wàn)壽茶杯等，也已經(jīng)漲到2000元/個(gè)了。
　　但專家認(rèn)為，這個(gè)板塊還處于啟蒙階段，有不少 “撿漏”的機(jī)會(huì)。有意收藏者可以先從單件、小件著手，比如茶杯等；資金稍富裕些，可進(jìn)而收藏成套成系列的餐具和茶具，比如青綠山水、雪景山水等餐茶具。資金雄厚者，可以著眼于成系列的餐茶具，比如92件金地百菊餐茶具。但作為一個(gè)新興的收藏板塊，收藏者必須去除急功近利的心態(tài)。不妨學(xué)學(xué) “稻房”主人張先生，收藏后 “遺忘”，才可能獲得好的回報(bào)。