清乾隆粉彩雕鑲荷葉香櫞盤
清乾隆粉彩雕鑲荷葉香櫞盤
現(xiàn)藏于北京故宮[微博]博物院的清乾隆粉彩雕鑲荷葉香櫞盤(見圖)，曾為清宮舊藏御用瓷器。其高3.8厘米，長(zhǎng)15.7厘米，寬10.5厘米，不僅造型生動(dòng)別致，而且顏色搭配鮮艷美觀，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)瓷器成型及燒制工藝極為高超的水平，可謂瓷中極品。
盤呈荷葉形，葉面翻卷起伏，葉梗從葉后過(guò)枝而上，葉面邊緣處貼塑含苞待放的花苞與蓮實(shí)，蓮蓬中有可活動(dòng)的蓮籽，器底粘有田螺和菱角形足。底書青花篆書“乾隆年制”四字款。所謂“香櫞盤”是指古人書齋中陳設(shè)的一種小型果盤，其常置黃色香櫞或佛手于其中，可散發(fā)出宜人的香氣，平添不少雅趣。此器造型、釉色均刻意摹仿自然界中的實(shí)物，色彩與質(zhì)感都頗為真切，自然生動(dòng)，體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)瓷器成型及燒制工藝的高超水平。
“香櫞盤”是古人書齋中陳設(shè)的一種小型果盤，常置黃色香櫞或佛手于其中，可散發(fā)出醉人的香氣，不僅使室內(nèi)芳香宜人，也為居室增添不少雅趣。據(jù)明代王世懋在《花疏》中記載：“香櫞似朱欒，葉尖長(zhǎng)，枝間有刺，植之近水乃生。士人置之明窗凈幾間，頗可賞玩。”
香櫞，別名香櫞子、枸櫞、香圓、香泡，與佛手柑、檸檬等觀果類葉形相似，同為蕓香科柑橘，屬多年生常綠灌木或小喬木，皮黃肉白，有一股特別的清香，故有“借得天宮瑤池宴，半瓣枸櫞九天香”之美譽(yù)。吃起來(lái)清涼爽口，還有藥用價(jià)值，它的根莖葉果實(shí)都可以入藥。香櫞原生于喜馬拉雅山麓，傳入我國(guó)南方后，分布甚廣，在海拔800米到1200米的沙壤土栽培甚佳，喜歡比較濕潤(rùn)的環(huán)境。香櫞在彝家寨子較為流傳，作為一種特產(chǎn)，在寨子里被當(dāng)做供品用，如結(jié)婚喜慶的日子都要擺放兩個(gè)，作為傳宗接代的吉祥物。
